第209章 非常毒舌（2/2）

楚墨放在桌子地上的手輕輕拍了蔣小樓的腿一下，提醒她少說一些。

「香腸煎糊了，這嘗都不用嘗，直接就能看到。火候或許是技術熟練度問題，但是這裡面的洋蔥粒和蒜末你都切不好，就是不夠耐心和細心。之所以把洋蔥切成粒，就是為了不讓洋蔥的味道對口感影響太大，但又能去腥提味，你這樣做，就跟在裡面放了一瓣洋蔥一樣。」蔣小樓根本沒理會楚墨，放下筷子冷冷的說道。

她是一個專業的美食評論家，必須對每一道菜和每一個廚師都負責，既然決心要成為一個厲害的廚師，那就應該經得起批評和改進，做出來的菜中應該是耐心和細心，而不是敷衍和表面。

明星廚師異常的尷尬，笑了笑道：「我知道蔣小姐是毒舌，但真的沒想到這麼毒。我並不是專業的廚師，只是喜歡做菜而已，所以有很多不足的地方，不過我真的學到了很多。」

「喜歡做菜的人不會把洋蔥粒切成這樣。這不僅僅是刀工和技術的問題。」蔣小樓把那個明星廚師的話直接噎了回去，她在這些菜里只能看到敷衍，哪怕從時間上來看，這麼短的時間根本無法把這幾道菜做好，這個廚師明顯在敷衍的做一做趕時間。

蔣小樓在參加這個節目之前就知道，現在的真人秀百分之九十都是在秀，根本沒有人在乎做的好不好，他們只要拍下做的過程就可以了。但她一直都在秉持著她作為美食評論家的職業操守，她用心品嘗每一個廚師做的菜，即便這道菜不好，她也會一一指出來。

「我……」明星廚師根本沒想到蔣小樓會這樣說，他有些尷尬的看嚮導演，這跟台本上不太一樣啊！

「好了好了，讓那個廚師去做！」導演拿著喇叭指了指楚墨。

楚墨用輕鬆的語氣打破僵局，起身道：「那我來露一手吧，也讓毒舌評論家給我評論一下！」

他要做跟這個明星廚師一樣的飯菜。

鏡頭跟隨楚墨來到了後廚房，楚墨圍上圍裙，拿著菜刀唰唰幾下就切好了洋蔥丁和胡蘿蔔丁，速度很快，而且切出來的丁幾乎體積大小都一樣。他將切好的丁放入水中，一手端起鍋不斷搖晃，一手拿起橄欖油，手腕圓滑的一繞，橄欖油在半空中灑出一道優美的弧線，均勻的落在了鍋里，發出滋滋的聲響。楚墨又加入了適量的水，熬製成了蔬菜湯。

熟練而精準的刀工，順暢而自然的手法，翻炒時劃出波瀾一般的弧線，又穩穩的把顛出來的菜都接住，這些廚具和食材在楚墨的手中，都像是有了生命的精靈似的，在火上跳躍舞動。

那個跟在楚墨旁邊觀摩的明星廚師都驚呆了，甚至連安排好的表現他謙虛好學的台詞都忘了說。