第5章乾鍋蝦（2/2）

要說這田蝦，也算是一種害蟲，每次自家壟田埂蓄水的時候，一不小心扣到一個，它那一對大鉗子可夠人喝一壺，有時能直接把手指給你夾破皮。

你好不容易把田埂培好了吧，不過幾天它給你到處鑽洞，水放走了，又養不好莊稼，偏偏這玩意兒還弄不絕，繁殖能力強大，生生不息。很是讓莊稼漢頭疼！

這下好了，可以吃，吃不完你吖的，吳軍恨恨的想。

翠華不知道自己在無意中，讓自家男人朝吃貨的道路又邁進了一步。

「我要去地里摘些菜來配田蝦，你幫我把這些處理一下吧。喏，這樣逮著這兩個大夾子，再把尾巴這兒掐著把蝦線取出來，就可以了。」說著親自做了示範。

可憐的田蝦們，面對著這被宰的命運，根本做不出任何反抗，只能閉上眼睛裝死。

兩人各自分工，吳軍平時雖遊手好閒，但干起活來卻頗為利索，三下五除二，不一會兒就把沖洗好的魚和田蝦放到灶頭上。

翠花摘了些辣椒，再拔了兩顆萵筍，扯上幾根大頭蔥，再帶上幾根黃瓜。回到家見吳軍已經收拾妥當了，對他又是一番誇獎，直誇得吳軍眉毛都要飛起來了。

是嘛，你不但要讓人家心甘情願的幹了活，還要讓人家覺得這活幹得高興，那以後要再讓做點啥，那不就是水到渠成的事了嘛。

翠華麻利的拿起砧板，把魚改刀，再抹上鹽，醃漬一會。再切好薑片，蔥段，辣椒等備用。

由於剛才受了媳婦的誇獎，吳軍主動要求燒火。

生火，把魚裝盤，刀縫裡插上薑片，魚腹里塞上蔥段、大蒜，提鮮去腥。上鍋蒸熟。

再另起一鍋，放菜油燒熟，再下薑片，辣椒，翻炒幾遍起鍋。將滾開的辣油淋在蒸熟的鯉魚上，再放些許醬油調色，面上再撒上蔥絲，香噴噴的鯉魚就出鍋啦！

翠花再次往鍋里倒入菜油，菜油熱了以後依次放入薑片，大蒜，蔥段，只是可惜沒有花椒。

香味出來後，再倒入大蝦，蓋上鍋蓋。幾分鐘後再放萵筍，黃瓜，辣椒，翻炒之後再烹飪幾分鐘，加鹽，醬油，起鍋。

頓時整個廚房香氣四溢，引得吳軍直吸鼻子。

沒想到田蝦做出來這麼香，不知道吃起來怎麼樣。

今天過後如果有人問吳軍這個問題，別想他會告訴你他差點把舌頭都吞進去。

翠花讓吳軍熄火，自己把菜端上桌。菜的賣相是真不錯，紅紅綠綠配著雪白的蔥絲，相得益彰。

整個堂屋裡都是魚的鮮味，蝦的香味，就是現在的調料太少了，不知道吃起來味道怎麼樣。

吳軍聞著香味，饞蟲早鑽出來了，手直接就奔著魚去了。翠花伸筷子往吳軍手上一打，「去，把手洗了再來。」

為了吃，吳軍一陣風似的跑去廚房洗了手。再回桌上，翠華已經給他剝了好幾隻蝦放碗裡了。

吳軍夾起一個送進嘴裡。天啊，怎麼會有這麼好吃的東西啊，鮮味裡帶著香辣，順著食管緩緩滑下去，那滋味真是回味無窮！

一大盆蝦一多半都進了自己肚子，媳婦反而忙著幫自己剝蝦殼，根本沒吃上多少。

吃飯到最後，吳軍自己都不好意思了：「翠華，別光給我吃，你也吃啊。」說著往翠華嘴裡遞了一個。

「沒事，你多吃點，補補身體，才有力氣幹活！」說完還曖昧得朝吳軍笑了笑。

看著媳婦的笑容，總覺得媳婦這話不像表面那麼簡單。管他的呢，反正到最後，剩下的田蝦就被兩人你一個我一個的下了肚。

吃完晚飯，吳軍主動請纓去洗碗。收拾停當出來，媳婦早已經洗漱好，進裡屋去了。

嗯，今天晚上有戲！