第七十一章火鍋（2/2）

尹甜甜說：「你且等著，一會兒就好了。」

天氣變冷之後，尹甜甜就開始懷念起了火鍋的好滋味，在大冷天，沒有什麼比涮火鍋更有滋味了。她就琢磨著讓鐵匠幫忙打一個鍋出來，趁這次搬家了正好拿出來給大家開開眼。而且吃火鍋慶祝，本來也是一件很有氣氛的事情。

尹甜甜直接把爐子和鍋都放到了堂屋裡，旁邊擺著許多菜蔬，還有片得薄薄的肉片，牛肉不好買，但是羊肉是有的，還有看起來特別鮮嫩的魚片。可惜的是，沒有魚丸肉丸等的丸子，她開始考慮要不要早點叫李氏將丸子給做出來了，純手工製作，味道肯定不會差。

第一次吃火鍋，尹甜甜幫他們調好了蘸料，有兩種口味，一種是不辣的，一種是辣的。

可是尹父他們還是傻眼了，「甜甜，這些東西不是沒熟嗎？怎麼吃啊？」

尹甜甜便介紹道：「這個就是一邊煮一邊吃的，你想吃什麼，直接放進鍋里煮，撈起來放進蘸碟里吃就好了。」

尹父還是有些猶豫，他的廚藝跟李氏的可不能比，做出來的飯菜只能說是能吃，平日裡基本上不會進廚房。尤其是家裡闊起來了，這種事情基本上都不會插手。他還以為今天能吃到什麼大餐呢，總不會不能下嘴吧？

尹家成也是一樣的，而且他還覺得，「君子遠庖廚」，自己動手豐衣足食是不存在的，李氏以前寵他，不會讓他進灶房，現在也沒必要讓他進。他有點兒擔心自己動手太沒有形象了。

尹家興年紀小，又是一個喜歡吃的，完全沒有這麼多顧慮，反而覺得挺有意思的，「姐，讓我來試試看，我煮的東西一定好吃。」

等他自己學會了煮火鍋，豈不是以後都可以按照自己的想法來，想吃什麼吃什麼，想喝什么喝什麼？雖然現在吃的挺好的，但是尹家興非常希望能夠有更多的話語權，大姐就不喜歡聽他的，該安排什麼菜色就是什麼菜色。他終於可以翻身做主人了。

尹甜甜但笑不語，他們都太天真了。火鍋，簡直就是堪比方便麵的傻瓜食材，只要你蘸料調得好吃，鍋底湯料好吃，那肯定就差不到哪裡去。同時，吃火鍋吃得倍兒香的人，跟會做飯有著十萬八千里的距離。

「大家都試試看，好不好吃再說。」尹甜甜率先動筷子，其他人有樣學樣。

等一塊涮肉進了嘴裡，大家不約而同地瞪大了眼睛，想要感慨，但是滿口都是肉，不方便說話。尹家興更誇張，雖然被燙的直呼氣，但筷子卻不肯停下來，土豆要放一點，青菜要放一點，肉更要放一點。

他不怎麼喜歡吃菜，但是火鍋裡面的菜卻別有一番風味，好像沾染上了肉的味道。直到李氏教訓他，「慢點吃，又沒有人跟你搶，你吃這麼快幹什麼？」

尹家興馬上回嘴說：「可是你們也都吃的很快啊。」

火鍋這東西新鮮，又好吃，在這樣的氣氛下，就讓人忍不住加快自己的進食速度，跟別人搶著吃的東西肯定更好吃。

李氏有點尷尬，就說：「你慢慢來，大家肯定就跟著慢慢吃了。」

「好吧。」尹家興心裡覺得李氏雙標，卻也沒有辦法，他怕尹甜甜生氣，他就只能通過聊天放慢速度了，「姐，我之前說錯了，我覺得火鍋已經成為我最喜歡的食物了。」

他還特別喜歡辣醬蘸碟，芝麻蘸碟挺香的，但是感覺缺少了一種風味，對他來說，還是缺少了一點滋味。

尹甜甜壓根兒就不理他，可能用不了多長時間，他就又打臉了，他本人倒是對這件事毫不在意，一次又一次地給自己插旗。

尹父和尹家成也是吃得滿嘴流油，熱汗淋漓。尹父說：「我現在才知道還可以這樣吃飯，冬天吃這個感覺太痛快了，明天我們還吃火鍋。」

尹家成雖然考慮著文不文雅的問題，但是想到這反正是在家裡，考慮那麼多也沒有什麼用，他乾脆放下心神，安安靜靜地享受美食了。

李氏忍不住說：「這個火鍋好吃是好吃，但是每天吃會很上火，還是得換點別的。」

她幽幽地看了尹父一眼，覺得他這個當家的竟然還跟個小孩子一樣，不懂得忌口。

尹父訕訕地摸了摸鼻子，就說：「對對對，我的意思是，每隔兩天就可以吃這個。」

由此可見，火鍋的魅力無人可擋。