第四十章嘗試(1/2)
李氏倒是吃了兩塊肉,但是也很快就停下了筷子。
雖然她勤儉節約,奈何這段時間嘴巴都被養刁了不少,沒有什麼調味料的肉少了幾分滋味,他們看似豐盛的招待,在李氏看來也不過如此。
她在心裡尋思:「這個豆腐就跟用水煮的一樣,水煮豆腐不是不行,但一定得加點魚鮮提味,這個肉煮的都老了……」
不過她也就在心裡想想,家裡的日子好過起來了,可是她也沒忘記普通人家都是怎麼過日子的,沒敢說這種「何不食肉糜」的話。只能自己在心裡感慨兩句由儉入奢易,由奢入儉難,甜丫頭的嘴巴可真會享受,吃慣了好吃的東西,她的嘴巴也跟著挑剔起來了。
李氏和尹甜甜的食量都被人看在眼裡,更是讓人心思起伏:這平日裡得是吃什麼山珍海味,才能對著這些東西都不動心?
李母便說:「秀芬,你現在熬出了頭,我肯定是為你開心的,不過你也看到了,家裡的日子不怎麼好過,這都是你的親人,你總要提攜一二吧?」
李氏低垂眉眼,「娘,你想說什麼就說吧。」
「你說這個豆腐方子不好傳出去,可是那也只是現在,日後變成什麼樣誰都不知道,我聽說就有挺多人在試的,說不定用不了多久,大家都知道這是怎麼搞的了。你也真是的,我們一家人還用得著隱瞞嗎?」
這一點李母也沒有騙人,豆腐這玩意兒新鮮,看尹家村的人做得這麼蒸蒸日上就知道利潤也不薄,還真有挺多人在模仿的。甚至自己村裡的人也有做這樣的事情的——比如張翠花一家,他們不忿買滷水還要花錢,就想自己干。只要研發出來了,就可以不用給族裡交錢了。
尹父和尹天河都說明過的,要真有能耐自己做出滷水配方,他們肯定不攔著,想怎麼玩就怎麼玩。事實上,他們也攔不住。
尹甜甜說過,豆腐發展到後期,肯定會有旁人琢磨出方子來的,不一定是一模一樣的,但總歸都是豆腐。不然歷史上的豆腐是怎麼出現的?
不過豆腐配方的出現,應該也只是掌握在少部分人的手上,會對市場造成一定的衝擊,但是走薄利多銷的路線的話,不會有太大的問題。畢竟豆腐的工序還是挺麻煩的,若不是專門做這個的,尋常哪有這樣的工夫?
當然,目前還沒有人模仿出來就是了,估計東西是浪費了不少,肯定也有一些人已經放棄了。
尹甜甜也不是什麼準備都沒有,讓族長那邊去買東西的時候,都會加一些不必要的,來來回回掩人耳目,便是別人研究出了方子,也多半不是她手上的這個。
李氏不軟不硬地說:「爹娘想要模仿,自可以試一試。反正我是沒有意見的,可要是想問更多的,那是沒有的了。」
李父在家本來就是說一不二的,他把飯碗重重地擱在了飯桌上,嚴肅地說:「秀芬,做人可不能忘本,你現在是有錢了,可是誰都不知道哪天有沒有需要親戚幫襯的一天,你現在這個做派,是會讓人寒了心的。」
李氏覺得委屈,卻不好頂撞親爹,再者這個親爹還是稍微有些積威的。
尹甜甜自然不能讓自己的親娘平白受這份委屈,她睜著黑白分明的大眼睛說:「外公,我娘說得還是很有道理的,兩位舅舅都是有本事的,沒必要讓他們非要去做這些,我爹就從來不指著別人吃飯。」
這話有點不客氣,卻也有一點童言無忌的意思。
難道要讓李父承認他的兩個兒子沒有本事?難道要說他們家就指著別人吃飯?
「外公,你不會是想要打罵我吧?可是我大哥都說了,私塾里的先生都說,若是大人做錯了我不直接指出來,那才是真正的不孝不悌。」
這一句句話咽得李父無話可說。
兩個舅舅都是要臉面的,被尹甜甜一通話說下來,已經滿臉漲紅了,他們一個攔住了想要發作的李父,另一個連忙說:「吃菜、吃菜,再不吃菜都要涼了。」
總算將凝滯的氣氛盤活了一些。
大嫂收到了丈夫的眼色,雖然心中有些不願,可到底要比旁人多兩分顧全大局,當下便笑吟吟地說:「秀芬,甜甜都不愛吃這些東西,肯定是你平日裡的手藝比較好,她更喜歡吃你做的。有時間的話教教我怎麼做菜吧?這些個孩子都喜歡吃口好的。」
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