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122這麼多海味怎麼做(2/2)

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沒吃過這些東西,少瞧不起人!

「夠了!你會不會講話?啥叫沒吃過?你把東西放下,趕緊走!」再不走,湯子義想打人了。

小廝迫於無奈放下了,也不敢求打賞,灰溜溜地跑了。

湯子義扎了馬步,將扁擔放在肩頭,身子挺直,不知是被腥味熏得頭暈腦脹想吐,還是太重了,總之沒挑起來。「大哥!竇耘!你們快來。」

全宅子裡的人全聞聲趕來。

湯子康好奇,將散發腥味那個籮筐上的藍布揭了,揮舞著大鉗子的螃蟹、青殼活蝦、渾身發黃但沒魚鱗的魚,到處亂爬,無比鮮活。他樂得拍手大叫:「這麼多東西,好玩!三哥,快幫我抓一隻螃蟹玩。」

湯子義想抓住螃蟹背,手心被一濕黏黏的東西挨了一下,嚇得他連連後退,「裡面有妖怪!」

「什麼妖怪?哪有妖怪?快抓妖怪!」湯子康大喊。

湯斐君看到一個扭動的觸角,笑道:「子康,等會把上面的蝦和螃蟹啥的拿掉了,你就能看到那東西叫烏賊,活的爆炒,曬乾了燉湯,極為滋補。」

朱氏細瞧,「斐君說的烏賊,是不是叫墨魚?咱們都吃過曬乾的墨魚,搞掉中間那塊硬骨,切絲燉湯,鮮美至極,是女人坐月子補身體的好東西。」

烏賊……墨魚……是同一種麼?湯斐君分辨不清,但干墨魚燉湯確實好喝。

「子義,子康,這螃蟹的鉗子又大又厲害,堪比剪刀,你倆都別玩,萬一被螃蟹鉗給夾到那就慘了,待會炒好了你們多吃點。」朱氏叮囑完,又道:「想咱們每年中秋都有吃不完的螃蟹,個頭都不小,但都不如這些螃蟹大。不過,這麼多魚獲,咱們幾個哪吃得完?子義,你趕緊去接老太太和夫人來,看怎麼處理。」

「朱姨娘,我要陪子康玩,竇耘去接。」

竇耘毫無怨言,趕牛車走了。

湯斐君也挑不起這擔東西,將另一塊藍布一掀,一個肥碩的豬頭堆在新鮮豬肉上,帶著許多血,嚇得她心跳如雷。

朱氏站得遠,伸手扶住,「斐君,張員外真是出手大方,買個豬頭起碼要三錢銀子,更別說這一扇新鮮豬肉。」

「這麼多肉,夠咱們吃十天半個月了。朱姨娘,先做一盆紅燒肉,讓大家吃個痛快!」湯子義喜滋滋地要求。

「可這邊天氣暖和,這麼多好東西都不耐放,該怎麼保存?」

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