第二百八十五章馬肉（2/2）

顧弘揚都收進行囊中的東西怎麼可能還拿出來，自然又是好一番搶奪。

李沅錦看著三個人，一個白鬍子老頭，一個絡腮鬍的壯漢，還有一個英氣勃發的少年為了幾塊肉乾搶成一團，頓時有些好笑：「好啦好啦，這又不是什麼好東西，我那邊還有，第一批就貢獻給你們吧！」

三人這才停下來，老大夫到底還是從顧弘揚手中搶了幾塊，惹得顧弘揚瞥他：「老頭你牙還沒掉光？吃這個也不怕把牙磕下來？」

顧弘揚說的話只是為了氣氣老大夫，事實上李沅錦做的肉乾有嚼勁，但是並不難撕咬，只要順著紋理，一絲絲咬下來，很有一股肉香。

老大夫一邊啃著肉乾一邊問李沅錦：「丫頭，這馬肉我們以前也不是沒做過，但是因為馬肉粗糙，怎麼做都堅硬無比，燉湯覺得腥，做成肉乾根本就咬不動，你這是怎麼做到這麼香又不柴的？」

李沅錦露齒一笑：「這個嘛，是我的獨門絕技——給馬肉按摩！」

「按摩？你是說推拿？」老大夫馬肉乾也不吃了，拉著李沅錦就要問個詳細。

李沅錦一五一十說了，這馬肉李沅錦也試了，剁成肉餡兒還是可以吃的，但是成塊的就很難操作了，李沅錦特別讓營里修兵器的鐵匠幫她做了一個釘耙，巴掌大小的鐵塊上，全是尖尖的小刺。馬肉切成塊之後，先用這釘耙給馬肉全部上一遍按摩工序，打散馬肉的紋理，再加料去醃製，這樣就能讓馬肉鬆散好咬，又有很多小孔遍布方便醃製入味，這樣以來既沒有馬肉的騷腥味，又方便下嘴撕咬。

老大夫摸著鬍子，仙風道骨地點點頭：「這方法是不錯，丫頭你是從哪裡學來的？」

李沅錦嘻嘻一笑：「老大夫，這個是我的獨門秘笈，自然不能告訴你啦！就好像老大夫你一身的醫術，怕是也不能隨意透露給別人吧？」

老大夫哈哈大笑，倒是有些心思：「這可不一定，老夫我只是這麼多年沒有尋到資質上佳的傳人，所以才獨來獨往一個。不過我看丫頭你不錯，你要是肯學，我教你！收你做關門弟子！」

「老頭你想幹嘛！」顧弘揚立刻跳了起來，這老頭整日裡沒個正形，這次要不是西北營地吃緊，他才不來呢，指不定在天胤朝哪裡遊山玩水去了，顧弘揚這一趟找他不容易。

要是他瘦了李沅錦做關門弟子還了得！等下帶著他的心上人跑了，那顧弘揚可沒地方哭去。

老大夫回頭瞪顧弘揚一眼：「你閉嘴！當初讓你學你又不學，現在還想攔著老夫收弟子？」

朱大帥也哈哈大笑，指著顧弘揚說：「得虧你是個王爺，你要不是個王爺，老大夫早就把你臭打一頓扔出去了！」