第二百一十一章兩件事（1/2）

去年他跟李沅錦鬥法，結果慘到連複賽都沒晉級。

原本說少年豆腐高手的名號，硬生生就讓李沅錦跟穆名（穆梓桐）給奪走了。

這口氣他咽不下去，憋了一年，今年原本就抱著一雪前恥要報仇的心思來的。

現在見到評委中也有人跟李沅錦不對付，鄧長棟恨不得仰天大笑。

老天爺，算你這次開眼了！

雖然名列最後，但好歹也算是能夠進入複賽了。

李沅錦心下鬱悶，恨不得立刻揍顧弘揚一頓。

原本計劃好的豆腐比賽，若是有這根攪屎棍在裡面，結果怎麼樣她還真說不準，萬一要是不給她過，她這一年不是白準備了嗎？

第二輪，自由發揮做一道跟豆腐相關的菜。

李沅錦精心做了一道豆腐皮春卷。

外面的皮沒有用米皮和麵皮，而是用的豆皮。

內餡除了肉之外，還加上了老豆腐跟豆乾素雞增加口感。

包成兩指寬，一指長的春卷，下油鍋煎熟，香氣四溢。

內餡經過特別的調製，一點兒都不顯單薄，反而很有味道。

炸過的豆皮脆脆的，咬下去又有些微微的韌性，口感層次比普通春卷豐富多了。

這道春卷一上來，不少評委等不及就自己拿筷子夾了，吃得頗為高興。

「這金玉豆腐坊的李姑娘，今年的功力可比去年好多了，新意也十足。」

這一輪鄧長棟做的是三鮮豆腐，白家在他身上也是下了大本錢的，這個時節原是找不到蝦的，因著這三鮮豆腐，愣是給找來了比手指還長的蝦。

去殼剃蝦線，只留蝦仁，把豆腐切成小圓柱，豆腐加高湯，上面各臥著一個蝦仁，蝦仁之上又蓋著一個香菇。

如是，即為三鮮豆腐。

連李沅錦都忍不住要了一碗嘗嘗。

蝦、香菇、嫩豆腐，都是最為鮮嫩的食材，只用最簡單的蒸煮方法，果然味道極為鮮美。

李沅錦都不得不贊一聲好。

鄧長棟更是得意，李沅錦不知道，他是專為比賽而生的，豆腐上的工夫不見得有什麼特別的地方，但是為了比賽練的幾道菜，他倒是摸的門清。

畢竟他這一年就專門只練習這幾道菜，說不上爐火純青，至少也是熟能生巧。

顧弘揚是人精，反正這百無聊賴的比賽，他也只是來看李沅錦一個人的。

「李姑娘，你這豆腐皮春卷，用豆皮做皮，太厚了些，我吃不習慣啊。」

李沅錦恨得牙痒痒，也只能在眾人面前聽他在雞蛋裡挑骨頭。

顧弘揚見到李沅錦有話說不出的感覺，只覺得好玩。

等到評分的時候，故意拿起筆，在面前轉來轉去的，不時用筆尖點點李沅錦所在的地方。

這是赤裸裸的挑釁！

李沅錦氣的不想看她，偏偏顧弘揚還要出聲挑釁：「嗯，今天這道鯽魚豆腐湯也不錯，三線豆腐也好吃，蒜苔香乾也很嫩，嗯，想來想去，還是這道豆腐皮春卷差了點兒啊！」

今天的菜李沅錦都一一試過，有幾道確實不錯，但是李沅錦對自己的手藝也很有信心，怎麼樣都在前四名的，能進決賽。

但是如果顧弘揚搗鬼，這事兒可就不一定了。

於是不想看也得看，看著顧弘揚得意挑釁她。

李沅錦還只能用眼神做出求饒的樣子：「別搞事！」

顧弘揚得意洋洋，悄悄伸出三個指頭：「答應我三件事。」

李沅錦柳眉一豎，比劃「一」：「一件！」

顧弘揚也伸出一根指頭，跟李沅錦動作一樣。

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