第一百八十九章烤肉大餐(2/2)
穆梓桐送來的鹿肉,早就用黃酒跟鹽、醬油、豆瓣醬研製好了,還有李沅錦自己調製的甜辣烤肉醬。並上五花肉,培根肉,還有肥瘦相間的羊肉,雞翅雞腿鯽魚自然也不會少。韭菜、香菇跟豆角都擺了滿滿一盆。
「來來來,我今天交你們一個新鮮吃法!」
李沅錦特別找來一口用油和高溫爆冷開鍋的生鐵鍋,這樣的鐵鍋,雖然不如前世的不粘鍋好用,但是也一樣不會粘什麼東西。
足有五寸長的五花肉,整條放到鐵鍋里,立刻發出「滋啦」的聲音。
肥肉的油脂被煉出來,又浸染到瘦肉中,李沅錦仔細觀察著火候,稍微變色就立刻翻面。
翻面也煎到金黃,小小的院子裡散發出濃烈的烤肉香味。
李沅錦又手忙腳亂找東西:「哎,我要那個,那個那個呢!」
「什麼東西?哪個哪個啊?」
大家都是一頭霧水,搞不清楚李沅錦要什麼。
「就是那個啊!」
李沅錦一手用筷子夾著肉,生怕再烤下去就糊了,一邊急到說不出來到底想要什麼。
「吶。」
旁邊伸過來剪刀的柄。
「你是要這個吧?」
李沅錦沒來得及看是誰,連忙把五花肉用見剪刀剪開,變成指頭長的小條。
下鍋在鐵上再烤一下,外焦里嫩,酥脆可口。
李沅錦用筷子夾起來一塊,沒有入口,而是沾了沾她調製的甜辣醬,然後放到生菜上,再加上一點兒烤過的大蒜、生黃瓜,捲成一個小卷吃下。
肉汁飽滿,肉質嫩滑,蔬菜新鮮,醬汁鮮美,李沅錦吃完一個,長舒一口氣:「好吃!」
招呼大家趕緊試試,給肖氏、李守信、李雲錦和李泓錦都各包了一個,剩下藕生跟穆梓桐,還有店裡的小林等人。
李沅錦手快,又包好了一個,猶豫了一下,遞給了藕生。
藕生早就跟沅錦如同兄妹般相處了,蓮生跟顯進去了上川府,在他眼裡,沅錦就跟蓮生一樣,正好彌補他看不到妹妹的苦楚。
接過來生菜烤肉卷,正要往嘴裡送的時候,旁邊傳來一聲咳嗽。
「咳——」
藕生連忙避開。
誰啊這是!沒見到別人正在吃東西嗎!咳嗽什麼!
抬頭一看,正是穆梓桐。
手上烤肉的動作不停,全都是李沅錦喜歡吃的雞翅、鯽魚跟韭菜之類,但是面無表情的臉上卻是顯露著幾分生氣。
夏藕生看不明白,又試圖把烤肉卷往嘴裡送……
「咳——」
穆梓桐再次咳嗽一聲。
藕生放下嘴邊的烤肉卷,一臉關切:「穆少爺,你嗓子不舒服嗎?是上火了吧,那就不能吃烤肉了,也不能熏煙,你快一邊兒去歇著,這些我來。」
穆梓桐都快鬱悶死了。
無語地往旁邊一看,好巧不巧正看到李沅錦抿著嘴偷笑的樣子。
她知道!
她是故意的!
穆梓桐的臉色更黑了,李沅錦終於忍不住哈哈笑了起來。
「穆梓桐你太可愛了!哈哈哈!」
毫不掩飾的笑聲讓人生氣,穆梓桐氣鼓鼓地正要回嘴呢,冷不丁腦子轉過來。
可愛?
可以愛的?
跟昨天說的一樣,最愛的人?
嗯?
李沅錦正準備迎接穆梓桐給她掉書袋呢,結果就看到這個傢伙眼睛明明還睜著,但是眼神已經慢慢虛了,顯然就是在想別的事情了。
果然穆梓桐的嘴角微微彎起,察覺到李沅錦在看他想要保持生氣的表情,但還是控制不住嘴角上揚。
她說他可愛哎!
李沅錦心裡暗笑,伸手又重新包了一個肉卷:「喏,這個給你的,你不能吃辣,裡面少放了辣醬。」
穆梓桐這才身心舒暢地接過來,另一隻手也把他烤好的東西遞過去:「這些已經熟了。」
熟了怎麼辦?
反正他不吃。
就只有她吃咯!