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第九十三章大餐慶祝(1/2)

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留了夏蓮生跟夏藕生還有泓錦在這裡挑點心,李守信跟肖氏先把肉送了回去,李沅錦跟雲錦還有李顯進一路繼續往前,看到前面有人賣魚,還挺新鮮,放到大盆里養著,到現在還活蹦亂跳的。

順平鎮吃魚的人比較少,這賣魚的老闆也是頭一回來順平鎮的集市上賣魚,結果李沅錦他們都比完賽下晌了,他的魚還沒賣完,大多數人過來問了兩句,有不知道怎麼做的,有嫌刺多的,反正問完都是不買。老闆現在正愁眉苦臉地蹲在一旁呢!

李沅錦不知道這個背景,只覺得穿過來之後還沒有吃過魚,今天難得遇到有賣魚的,高興,買條魚回去,不管是清蒸、紅燒還是松鼠魚,都行呀!

「老闆,你這魚怎麼賣?」

李沅錦也一甩衣服,半蹲下來準備挑魚,雲錦連忙護在她身後:「姐!你這樣蹲著不雅!」

李沅錦這才反應過來,連忙又站起來,表情懊惱:「你們這也……唉算了,就站著挑吧。」

那老闆見到三個人裡面出聲的都是兩個小女娃,旁邊也只有一個十五歲左右的少年,穿的還是樸素的衣服,想來就是買不起魚的。

不過老闆也沒表現出來,依舊熱情招待:「姑娘,我這魚是從上川府運過來的,今年開春還是頭一遭,新鮮得很!二十文一斤!」

二十文一斤倒是貴了些,現在肥瘦相間味道正好的豬肉也才二十文一斤呢。魚肉刺又多,還要刮鱗去內臟,難怪沒什麼人買。

但是李沅錦喜歡吃呀:「那行,這鰱魚、鯉魚跟我各來一條!」

鰱魚扁扁的,像個紡錘,有健脾補氣,溫中暖胃、散熱的功效,正好一個冬天,天又冷,又燒炕,現在是熱跟寒並驅,回去處理好了,做一道幹過鰱魚,放上炸好的北豆腐,正好吃呢!

鯉魚的話可以做糖醋鯉魚,估計順平鎮這邊吃魚的人少,清蒸或者做湯的話,雲錦他們不一定能接受,還是做味道稍微濃厚一點的菜比較好。

老闆沒想到李沅錦一個小姑娘開口就要了兩條魚,要知道這魚從上川府運過來,小點兒的弱點兒的路上都死了,這剩下來的都是至少五六斤的大魚啊!

老闆不敢置信,又看了一眼李顯進,李顯進嬉皮笑臉地說:「這是我們東家小姐,有的是錢,老闆你就放心吧!」

那老闆這才回過頭來:「好嘞!小姑娘你要哪兩條?」

李沅錦看著鮮活好動的魚挑了兩條,雲錦還有些猶豫:「姐,這魚真的好吃嗎?」

雲錦只在村里大戶辦流水席的時候吃到過一回魚,而且還是冷掉的,腥腥的,又有刺的那種,現在看著李顯進拎著兩條颳了鱗去了內臟的大魚,有些犯愁。

李沅錦嘻嘻一笑:「我們小雲錦現在擔心,等下要是我做的好吃,你別搶哦!」

雲錦捂著嘴笑:「我不!那我就要吃!」

一路走著,又買了不少小玩意兒,麥芽糖什麼的,比過年還豐盛。

回家之後,把大家都叫到一起,還特別感謝了阮婆婆的石磨,一家人做了零零總總十個菜。

魚肉有粉蒸肉,紅燒小排,豆腐乾鍋鰱魚,糖醋鯉魚。

半葷半素的有小炒肉,青椒肉絲,胡蘿蔔肉片跟豆芽炒雞蛋。

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