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第八十七章慢條斯理的穆梓桐(2/2)

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比賽現場也有大小石磨各一口,曹大廚拿的自然是穆家豆腐坊的新鮮豆漿,原本見到東家來,還準備要分上一些的,接過穆梓桐居然就一個人跑去用石磨開始磨豆漿。

跟穆梓桐一組的另外三名選手都竊笑,現在磨豆漿,看起來就是個新手,等下點豆腐要是一次點不好,這次比賽可就沒戲了。

李沅錦這邊是第四輪的,為了豆腐新鮮,她打算從第二輪比賽開始的時候再磨豆漿,第三輪的時候過濾,這樣第四輪的時候正好用的是新鮮的豆漿。

穆梓桐這會兒才開始磨豆漿,理論上來說時間是夠的,但是這樣就要求實際操作不能出差錯。

比賽的五個小隔間三面圍起來,唯獨開著的那一面是朝向評委的,李沅錦他們都坐在兩邊的廊下,看不到比賽的人的情況。只有穆梓桐慢慢走出來,慢慢走到石磨旁邊開始磨豆腐。

廊下坐滿了觀眾跟等候的參賽選手,有劉家的小廝穿來穿去送些茶點跟小吃。

李沅錦吃著板栗糕,味道不錯,看到穆梓桐現在再開始磨豆漿也為他捏了一把汗,尤其動作還那麼慢吞吞的,差點急死李沅錦這個急性子。

不過耐著性子又看了一會兒,發現穆梓桐的所有的操作都極其規範。

李沅錦曾經跟穆梓桐說過的問題,現在一點兒都沒有再犯。這下李沅錦不擔心了,只在心裡嘀咕:不是吧,三月初二跟我學了一天豆腐,這兩天就練出這水平了?那還把我放在什麼地方啊!

穆梓桐在場上自是不知道底下的人如何想他,他只潛心按照李沅錦教的跟他自己試驗出的方法,認真地挑選著豆腐、磨豆漿。

場上其他的參賽者對於這一關的都並不在意,因為實在是很簡單,當然,有人的目標是只要獲得五個合格拿一塊獎牌回去就可以了,但是有的人的目標卻是晉級。

第一場的五個人:穆梓桐、曹大廚都是穆家這一邊的,另外三人中,有一人就出自劉家本家,叫劉斌,是劉家新培養出來的豆腐師傅。

李沅錦在廊下吃著小吃,聽著侯娘子給她介紹,說這劉斌在劉家豆腐坊裡面已經有些名氣,大小師傅不在的時候,他也負責豆腐坊的技術。

另外兩個倒是沒什麼可說的,不過是普通人家有一手點豆腐的技藝,過來見識一下或者鍍個金罷了。

但是既然說好了五人之中只取兩人,李沅錦就有些緊張,曹大廚雖然脾氣是臭了點,但是吳管家跟廖掌柜都那麼看中曹大廚,自是因為曹大廚手上的工夫了得。

劉家這個聽起來也挺厲害的,那穆梓桐怎麼辦?

李沅錦已經聞到比賽的小隔間裡面有豆腐的香味傳來了,但是穆梓桐居然還在磨豆漿篩豆漿。李沅錦拿著點心都沒心情往嘴裡放,夏藕生跟夏蓮生也是目不轉睛地盯著穆梓桐看。

穆梓桐倒是動作不錯,穩穩噹噹地做著。

沒待多久,比賽的小棚子裡有人舉手高呼:「豆腐做好了!」

李沅錦看著穆梓桐並不強壯的身板拖著裝了小半豆漿的木桶才開始往小棚子裡走。

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