第751章 大佬，這菜有什麼問題嗎？（1/2）

「去弄點東西回來！」

陳輝頭也沒回的答了話，拿著盆走下門前的梯田。

站在陳國剛家大門前，朝裡頭喊道：「洪梅嬸子！」

「陳輝啊！？什麼事啊？」王洪梅在圍裙上擦著手，大步出來問道。

「拔點小蔥和香菜。」

陳輝笑嘻嘻的把手裡的柿子干遞過去。

「昨天才聽見說你要把屋角翻出來種這些東西，今天就要拔啦？！」

王洪梅打趣了一句。

接了柿子干，很大方的讓陳輝隨便拔。

「昨天才說要種，今天也長不出來。」

「不過我每次有需要這些的時候，都會想起你家門口就有。」

陳輝說起這個，王洪梅倒是想起來。

以前陳輝還不著調的時候，偶爾跟陳小橋打了什麼東西回家裡煮。

缺這些東西了，就會來自己屋前拔。

也不說打聲招呼，拔了就走。

「謝謝你哈，這種時候倒是不需要那麼記得我。」

「你自己拔，我還鍋里還煮著蘿蔔菜呢，我回去看著火了。」

王洪梅看陳輝拔的也不多。

說完轉身回家裡幹活去了。

陳輝拔了一小撮蔥又拔了幾根香菜，拿著回到家裡。

看郭紅霞剝蒜頭有點忙，坐下來和她一起把蒜頭剝好。

郭紅霞在廚房裡抄著兩把菜刀，哐哐哐剁著蒜蓉，

陳輝就在後院，把富貴蝦和虎頭蟹給殺好處理乾淨。

端著海鮮走進廚房。

就看見郭紅霞站在灶台邊，一個勁的拿袖子擦眼淚。

「紅霞嬸子，你去外面洗把臉，我來剁吧。」陳輝放下海鮮說道。

「我以前只知道切洋蔥會流眼淚，沒想到切蒜頭也會的。」

郭紅霞有擦了擦眼淚。

就算不是真的哭了，還是覺得有點難為情。

「切小蔥和大蔥也會！」

「就是這些要切多了才會，洋蔥切幾下就嗆人了。」

陳輝讓郭紅霞去洗臉。

自己拿著兩把菜刀，閉著眼睛，手腕迅速的上下上下。

猛地剁了一陣，後退一步，睜開一條縫看了看。

見蒜蓉剁的差不多了，找了一個漏網把蒜蓉用清水過一遍。

「陳輝，你外面這個小灶台是幹嘛用的？弄得很好啊！」

郭紅霞洗了臉進來，好奇的問道。

「一邊燒水，一邊烤點東西吃。」

「紅霞嬸子，你把這邊大鍋的火燒起來，要準備開火了。」陳輝說道。

「好嘞！來了。」

郭紅霞擦擦手在灶台後坐下。

向給燉著雞湯的小鍋里加上一些木柴。

從裡面拿了一根燒的正旺的木塊出來，放到大灶里。

加上干樹枝和樹葉，很快就把大鍋燒了起來。

蒜蓉醬上回做過一次。

對豬油的運用和火候的掌握，陳輝已經有經驗，很快就弄好了。

洗乾淨鍋。

舀上幾大瓢熱水倒進去，放上蒸架。

等鍋里水開的功夫，陳輝開始做各種準備工作。

虎頭蟹圍成一圈，在盤子裡擺出好看的造型。

處理好的富貴蝦擺好，加上厚厚的一層蒜蓉醬。

雞湯也已經煮出香味了。

這道清燉紅玫瑰，只需要用雞湯，不需要等雞肉燉的軟爛。

陳輝拿出五個小碗，裝了雞湯在裡面。

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