第645章 吃飽喝足收排鉤回程(1/2)
安文藝敲海蠣敲乏了。
看陳輝在削木頭,湊過來笑嘻嘻的問道:「姐夫,你要弄這個來織毛衣嗎?」
「弄燒烤!」
「烤魚,烤蝦,烤海蠣子,烤鮑魚,烤螺肉.」
陳輝故意說的很慢。
「那你快開始烤啊!怎麼還在這裡玩木頭?」
這一個個又陌生又香噴噴的詞,聽的安文藝根本坐不住。
「你個小鬼頭!一天到晚就知道吃!」
「燒烤是用竹籤子,把這些東西都串上去,然後放到火上面去烤的。」
「這裡沒有竹子,所以需要做一些木頭簽子來用。」
陳輝笑著解釋道。
說起來,家裡什麼都有了,唯獨缺了一個燒烤的架子。
雖然買了鐵架子可以直接放在碳爐上烤。
但是食物距離木炭太近了,火候上很難掌控的很好。
而且太小了也不好用。
回去以後還是得弄個專門的工具出來。
「那你快點呀!」
安文藝蹲在一邊看著催促。
陳輝削了十幾根木籤。
看吳水生在一邊喝著茶,悠閒的看著海,大聲喊道:「姑丈,過來削木頭。」
「削木頭?!削木頭幹什麼?」
吳水生一動沒動,明顯不是很想來。
「烤海鮮用的?要不就直接白水煮一下拉倒了啊。」
「烤海鮮啊?那我來了!」
聽說陳輝要搞好吃的。
吳水生放下水杯,坐下來加入到了勞動中。
陳輝拿了個海碗,過去把陳慧紅處理好的海蝦和鮑魚拿過來。
先把鮑魚改了花刀串在木籤子上,海蝦也用木籤子串好。
把火堆攤的開一些。
控制著火堆的溫度,先烤起海蝦和鮑魚來。
安文靜洗了一些海蠣肉過來問道:「陳輝哥,這個也串起來烤嗎?」
「嗯,這個也串著烤。」
「這種火堆不適合烤帶殼的,距離太近了一股煙燻火燎的味,烤一點肉還是不錯的。」陳輝說道。
吳水生負責削木籤。
安文靜把削好的木籤用海沙打磨一下,洗乾淨了把海鮮串起來。
陳慧紅很快就把網兜里的海貨都處理了,和安文靜一起弄簽子串東西。
安文藝難得乖巧的坐在陳輝身邊。
眼睛直勾勾的看著火堆上的海蝦。
見它們變色了,戳戳陳輝問道:「姐夫,這熟了嗎?」
「熟了熟了,馬上就可以吃了。」
陳輝說著,拿筷子夾了點豬油在海蝦上化開。
翻轉著,讓蝦殼被烤的脆脆的。
遞給安文藝說道:「吶,第一個就給你。」
「姐夫,你不給我加點那個嗎?」安文藝沒有接,指了指邊上的袋子。
「這裡面是干辣椒磨的粉,你確定要來一點?」
陳輝說著,用一隻手把袋子打開給她看。
安文藝笑著搖搖頭,接了烤海蝦過去吹吹。
小心的咬了一點點蝦頭的殼,驚喜道:「好吃!!」
陳輝又給了安文藝一根,剩下的全都撒上辣椒粉,再用豬油把辣椒粉烤香。
幾個人分著吃了,陳輝又拿起其他弄好的繼續烤起來。
安文靜被安排,坐到了煙燻不到的位置去休息。
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