第811章 人有多大膽地有多大產，就賣這個價吧！（2/2）

等鍋里的水燒開了。

找了一根筷子斜斜的插進螺肉里，把整個螺連殼帶肉一起放進鍋里。

另外一個也是一樣的處理方法。

兩個螺下鍋，陳輝又去灶台後填了一把柴。

煮了兩三分鐘，把小一些的鳳尾螺先撈出來。

一手用抹布墊著，按住螺殼。

另外一隻手抓住插著的筷子，慢慢的把螺肉從螺殼裡旋出來。

「哇！有這麼大一塊肉啊？」親家母驚訝道。

「真的好大，這吃起來肯定比田螺要爽的多吧？」李艷紅也跟著說道。

「這螺肉不僅大，還很好吃。」

陳輝舀了水，把空殼裡面也洗了洗，放回大鍋里繼續煮。

把剛才弄出來的螺肉拿過來。

去掉上面的薄厴，把螺肉對半切開。

片下來兩片薄薄的。

拿盤子裝了，遞給親家母說道：「你們嘗嘗。」

「這就可以吃了？不是說螺都要煮透了才可以吃？」

李艷紅有點不放心。

「鳳尾螺一煮就熟，再煮就老了。」

「這種螺幾乎沒有寄生蟲，今天要保證外殼完整，只能煮了弄出來。」

「要不然甚至可以刺身，刺身就是生吃的意思。」

陳輝解釋著，把盤子放在灶台的一邊。

提醒她們筷子在邊上。

然後把還在鍋里煮著的，大一些的鳳尾螺從鍋里撈出來。

用同樣的手法把螺肉給拆出來。

螺殼處理了放鍋里煮著消毒。

「哎！很好吃呢！」李艷紅驚訝的說道。

「嗯！是很好吃！」

「大個的海螺我也吃過一些，這個口感很特別。」

親家母的話剛說完。

外面傳來的清脆的少女呼喚聲：「媽媽！我們過來啦！」

「小伊！快進來，有個東西很好吃！」

親家母放下手裡的筷子，走到廚房門口招手喊道。

「什麼好東西？」

「這小村莊裡，還能有親家母都沒吃過的好東西？」

王先志的聲音傳來。

李艷紅聽里到了，也高興的走到廚房門口去。

笑著說道：「是陳輝賣的海螺，很好吃！可惜沒有了，要不然我也想買一個。」

「嘿！我當是什麼？」

「海螺嘛，不就是那個味道。」

李艷紅的親家公說著，也跟著一起進了廚房。

陳輝已經片好了小半盤螺肉，放在剛才的盤子上。

幾個人拿筷子各自吃了一兩片。

眾口一辭，都覺得這個螺肉的口感很好。

在沒有進行任何調味的情況下，反而能吃出本身淡淡的鹹味和鮮甜味。

「本來只是想買兩個殼，沒想到東西也好吃。」

「感覺自己賺到了。」親家母很高興的說道。

親家公點點頭，看向陳輝問道：

「小伙子，你這人不錯！下海能抓魚，上山能打獵！」

「你打的那個花豹，剛才你丈母娘帶我們去看過了。」

「我想買，伱準備多少錢賣？」

多少錢賣

這個還真沒賣過。

人有多大膽，地有多大產！

陳輝試探著伸出了五根手指，「我想著，這個數還是要的！」