第840章 多讀書還是有用的（2/2）

陳輝說著，把大砂鍋放在燒烤台的小灶上。

把左邊的火燒起來，然後把右邊的炭也燒好。

「我們先烤點生蚝、排骨和五花肉，等下你們顧一下。」

陳輝大聲說著。

把蒜蓉醬平鋪在生蚝上，帶殼一起放到架子上烤著。

然後把串好的五花肉，和一塊塊肋排也擺上去。

「這個我會弄，我知道什麼時候要翻，交給我吧！」黃文倩主動說道。

「你個手指都沒沾過洗菜水的姑娘，還會弄這個？」

何娟娟表示不信。

「美拉德反應知道吧？到出現這個反應就是好了。」黃文倩說道。

「這詞好高級，我們還真不知道。」

「那這裡就交給你了，我去弄鶉螺。」

陳輝捧場了一句，走到另一邊去處理海螺。

圍在灶台邊的幾個大人，很自然的就聊起黃文倩的學習來。

納悶她一個高三學生，怎麼會有時間跟著去玩一天。

「她這次考了全縣第三，我說滿足她一個願望，她就吵著要一起來玩。」

「孩子嘛，老繃著學習也不行，就帶她出來放鬆一天。」

黃秀蓮說起這個。

有一種「老黃家終於要出一個讀書苗子」的驕傲。

「黃文倩，五花肉時間差不多了，你翻過來看看它拉美德了嗎？」

陳輝剛把最大的螺肉從鶉螺殼裡弄出來。

算著時間，高喊著提醒她。

「那叫美拉德，沒有沒有這麼快德的。」

黃文倩嘴上很堅持，手上還是按照陳輝說的，把肉串翻了一個面。

烤著炭火的那一邊滋滋冒著油。

顏色已經明顯轉向褐色，再烤就要焦掉了。

「倩倩啊，姨姨教你一個詞，叫『紙上談兵』」何娟娟打趣道。

圍觀的人都樂呵呵的笑起來。

「黃文倩，另外幾串也記得翻個面。」

陳輝又笑呵呵提醒了幾句，把黃文倩氣的直跺腳。

「我切了一個鶉螺出來，你們先試試味道。」

「今天的螺有點大，全都弄出來吃不完的。

「剩下的我等下燙一下弄出來，艷紅嫂子帶回去用雞湯燙或者炒著吃，都很好吃的。」

「就是不要煮太久，老了比皮鞋底還硬，咬都咬不動。」

陳輝說著話，把片好的螺肉拿過來。

他們一人夾了一片，放進冒著泡的雞湯里，快速燙一下就交出來。

「好吃！又鮮又脆！」李艷紅說道。

「娟娟，你覺得呢？」

黃秀蓮看向何娟娟。

何娟娟吃了一口，點點頭說道：「我覺得不錯啊。」

「我覺得沒有上次那種好吃，外殼很漂亮，我拿回去擺花盆的那種。」黃秀蓮說道。

「你們還吃過別的什麼好吃的，都說來聽聽。」王先志問道。

黃秀蓮和何娟娟，一邊吃東西，一邊回憶著說起這幾次來陳輝家吃飯的事情來。

王先志問吃到的什麼東西最好吃，一下就把她們兩個難住了。

這種清淡鮮美的燙海鮮，她們覺得好吃。

口味豐富的撈汁海鮮，她們也覺得好吃。

刺身也是現在想起來還流口水。

「選不出來，太多了！陳輝每次都能弄出不一樣的東西來。」

「就像這個烤排骨，他家弄過好幾次，每次的味道都有點不一樣。」