第867章 這是個走後門的好機會(2/2)
麵糊吸收了大量的油脂變得又很香,放進鮮甜味的鍋底里一泡。
酥脆當中,又會帶了點綿軟,吃起來口感就更豐富了。
另外兩份。
陳輝用磨的細細的辣椒粉和花椒粉、孜然加熟芝麻,分別和炸魚拌在一起。
做成了咸香和麻辣兩種不同的味道。
把燒烤台的小鍋燒起來,米湯加上少許的調味,先把鍋底給弄好。
要燙著吃的蔬菜和要烤的肉類,都搬到院子外的小桌子上。
準備工作剛剛完成,門外就傳來了一群人大聲說話的聲音。
朱文斌第一個跑進來。
上上下下看了一圈,跑到小門邊說道:「陳輝,你這房子在村里相當打眼啊!」
「也沒有,新蓋的稍微體面一點而已。」
「你們來的正好,晚飯剛剛準備好。」
「先來嘗嘗這個。」
陳輝把兩份拌好的魚片拿出來。
朱文斌拿了一片帶辣椒粉的,吃了一口驚喜道:「好吃!」
「我也來嘗嘗!」
朱文杰也用手夾了一片吃著。
點點頭說道:「確實好吃,這個辣椒不怎麼辣,又很香。」
「什麼好吃的?你們吃什麼呢?」
李艷紅好奇的湊過來。
幾個人先吃了一些炸魚片。
陳輝把帶著插座和燈頭的長電線拿出來,在院子裡掛了一盞鎢絲燈。
燒起木炭,把醃製好的肉串放上去烤。
又招呼幾個人往鍋里放魚片和自己愛吃的蔬菜。
陳輝的後院一側是房子,另一側是山,另外兩邊也被陳立平家的牆和山擋住了。
海風在村里四處刮,一點都吹不到這個院子裡。
夏天雖然不夠清涼,但冬天卻很舒服。
呆在院子裡,感覺比廳堂還要稍微暖和一些。
陳輝搬了凳子出來。
一群人圍著燒烤台,一邊吃火鍋一邊吃燒烤,吃到最後甚至都出了汗。
「陳輝,你這個灶台找誰做的?我要在我家廚房也做一個。」
一大盆蔬菜都吃完了。
王先志撈著裡面為數不多的菜說道。
「嗯,這個做一個好。」李艷紅也很認同。
「這樣一鍋煮,感覺比一盤盤的更好。」
「這個天就是要吃熱的才好吃。」張小伊笑呵呵的說道。
這個時候家家戶戶炒菜都是用豬油。
冬天的菜都不用冷。
稍微涼一些,菜湯表面就凝固出一層豬油的顏色。
無論是看起來還是吃起來都不好吃。
「那個師傅叫田阿軍,就在王姐夫家的建築隊幹活。」
「你去找王姐夫,讓他幫你安排一下就行。」陳輝說道。
「行,那我明天去他家找他。」
王先志說著,把撈出來的蘿蔔吃了。
舀了幾勺湯底喝完,放下碗筷,滿足的說道:「吃飽了!」
時候也不早了。
吃過晚飯,幾個人沒有多呆。
朱文杰付了晚上吃飯的錢,和三套床上用品的錢。
幾個人說說笑笑的就走了。
陳輝送他們到了村口。
回到林嬌家裡,和安文靜又聊了一會後天考試的事情。
第二天剛好沒有安排。
兩人說好。
安文靜在家裡看書,陳輝也在家裡遊手好閒一天。
(本章完)