第490章 這將是流行符號（1/2）

塞姆雷請客，吃的是土耳其菜。

漢黛倒是不一樣，給薛海領到中餐館去了。

說是讓薛海能感受到賓至如歸的待遇。

嗯——

其實薛海在國內天天吃中餐，到土耳其來倒是也不需要一定吃中餐，但既然都來了，那還是客隨主便。

店面不大，就是很尋常的街邊小店，和高端不沾邊，明廚亮灶，甚至連廚子都不是國人，而是實打實的土耳其面孔，薛海一看到這兒就知道這裡的飯菜絕對和正經中餐相去甚遠。

店內這時候的客人不算很多，位置有的是，找了個偏向裡面的位置，她就去點餐了。

等上菜後，看著那一桌和美國類似的各種糖醋肉，薛海就知道了，確實和國內的正經中餐差距很大。

「你試試，有沒有家鄉的味道？」

薛海沒有吃，就已經開始笑了，「不，就像是你去到國外也很難吃到正經土耳其餐廳一樣，僅僅是從這個外表來看，就和我家鄉的味道完全不一樣，應該是你們土耳其人愛吃的中餐。」

「啊？！這樣啊————」漢黛想一想，感覺也對，連忙說：「要不這樣吧，這些我外帶回去吃，我們去西餐廳！」

「也不用這麼麻煩吧？」

「不行，我還以為我招待的很到位呢，請給我一個彌補的機會~」

漢黛不由分說地招來服務員，快速將桌上的菜打包。

薛海看她態度堅決，也不再推辭，只是笑著搖搖頭，起身幫她拿包。

「看來今晚註定要讓你破費了。」薛海調侃道。

「這是我應該做的文化糾偏。」漢黛眨眨眼，拎起打包盒，「而且，能和你多待一會兒，多嘗試一個地方，不是更好嗎？」

這次她選擇了一家位於安卡拉市中心一棟歷史建築頂層的西餐廳。

餐廳以現代法餐為主，融合了一些地中海元素，環境雅致，視野極佳。

巨大的落地窗外是安卡拉璀璨的夜燈，室內燈光柔和，桌與桌之間保持著舒適的距離，空氣中流淌著舒緩的爵士樂。

侍者顯然認出了漢黛，恭敬地將他們引至靠窗的安靜位置。

落座後，漢黛脫下外頭的風衣，裡面是一件黑色的禮服裙。

她將菜單推到薛海面前，輕笑道：「這次你點，我跟著你吃。全球旅行家的品味，我信得過。」

薛海也不客氣，接過菜單快速瀏覽，用流利的英語與侍者交流，點了前菜、

主菜和配酒，詢問了漢黛的忌口，還特意為兩人都點了一份這裡招牌的舒芙蕾作為甜品。

「希望這次能合你口味。」漢黛托著腮，看著薛海點菜時專注而熟練的樣子O

「我點的菜當然會符合我的口味啊，至少不會出現土耳其式中餐的驚喜了。」薛海合上菜單，幽默地說：「而且，這裡的風景確實很棒，謝謝你的糾偏。」

前菜是煎鵝肝配無花果醬和芝麻菜沙拉。

鵝肝煎得外焦里嫩，入口即化，與無花果醬的甜味完美平衡。

「嗯，這個不錯。」薛海嘗了一口，點頭稱讚，「火候把握得很好。」

「那我就放心了。」漢黛也嘗了嘗，露出滿意的笑容，「看來我的補救措施還算成功，不過，說真的，剛才那家中餐館————真的那麼不像嗎？我們當地人還挺愛去的，覺得那就是中國味道。」

薛海放下叉子，想了想，語氣溫和地解釋：「不是不像，而是經過了本地化改造。就像肯德基到了我們那兒會有老北京雞肉卷，到了霓虹會有炸雞配米飯，不對，在我們那裡也有。

食物在傳播過程中，為了適應本地人的口味和食材，發生改變是必然的，甚至會產生新的美味，那家店的菜，對你們來說是熟悉的中餐，對我來說是有趣的土耳其創意菜，並不差啊，只是恰好不是我心裡那個的家鄉味。」

他的解釋通透而包容，沒有絲毫居高臨下的批評。

就文化來說。

薛海是很開放的。

可以接納來自世界各地的習俗。

當然————如果偏激一點，也可以說全球各地的習俗都來自於永樂大典。

任何東西都能是「起源」國內。

bro都知道，在這個民粹盛行的年代，國內的環境早就不是十年前官方所提倡的地球村了。

漢黛聽得認真，掩面輕笑：「所以，文化輸出和接受，本身就是一個融合與再創造的過程？沒有絕對的原汁原味，只有在不同土壤里開出的花？」

「就是這樣啊。」薛海讚賞地看著她，「就像音樂，我的歌里有黑人音樂、

電子樂、流行搖滾的元素，但通過我的理解和演唱，變成了Ix的風格。

聽眾在不同的文化背景下去聽，感受也會不同，要的是內核咯，看情感、節奏、美感能否被不同地區的聽眾傳遞和接收。」

「就像你今天下午給我看的那件披風設計。」漢黛接過話頭，「靈感可能來自哥特建築、軍裝、甚至神話傳說，但經過巴爾曼的解讀和你的氣質演繹，就會成為獨一無二的安卡拉之夜的視覺符號，它不需要被每個人追溯到所有源頭，只要在那一刻，它能點燃情緒，就夠了。」

「沒錯啊，就是這樣！」

薛海舉杯，「為有效的傳遞與接收乾杯。」

兩人輕輕碰杯。

主菜很快上來，薛海點的是慢烤羊裡脊配黑松露土豆泥和紅酒汁，漢黛的則是香煎海鱸魚配檸檬黃油汁和時蔬。

味道都相當出色。

「回到剛才的話題，」漢黛切著魚肉，「你覺得，這次演唱會，對土耳其觀眾來說，接收到的內核會是什麼？是純粹的流行音樂狂歡？還是一種————嗯，國際頂尖文化事件帶來的參與感與自豪感？或者兩者都有？你會在表演中加入土耳其元素嗎？或者有沒有華夏元素？」

「我不喜歡談這種比較大的話題，其實老是想著這些，反而會讓意志不堅定。」

「怎麼說呢？」

薛海思考片刻。

隨後語氣輕鬆的給出回答。

「就是我作為一個藝人，我是不太喜歡把本土文化當做一個貼金的東西或者是東西做的不好的擋箭牌的，我就拿動漫或者遊戲來舉例，大家總是認為一定要做華夏特色才能得到國內受眾的喜愛。

但要向更厲害的地方學習，他們不僅會做本土題材，還會做外國題材，像華夏題材和歐美題材都能駕馭的很好，無論是遊戲還是動漫，藝術創作並不是一定要和當地文化結合的，可以接受並且消化一些外來的東西。」

就好比《龍珠》；

前面極具中國風元素，又是《西遊記》又是傑克成香江時期的功夫電影，非常有韻味。

後面就轉變為外星科技了，還借鑑了《星球大戰》《終結者》這些電影。

融合的非常好，還具有霓虹特色。

這就是用海外題材，做自己的東西。

亦或者是美漫《成龍歷險記》，要是不搜資料，絕大多數看過這個動漫的國內觀眾都只會覺得這是一部經典的國漫。

只不過國內的文娛產業想要到這一步，還需要很長的一段過程。

先不說觀眾會不會答應。

就是產業內都暫時不敢搞，因為他們也不敢預設觀眾的立場。

「但你這樣的話，是不是太開放了？不是每個人都能接受這個觀點的，他們只會說你看不起國產。」

「並不會，他們只是找藉口而已。」

漢黛錯愕：「啊？」

薛海回答：「當一個東西沒有那麼好的時候，還是剛起步的時候，做屬於本土的東西，就能得到無條件的包容和偏愛。

這是無可厚非的，但當你都積累的足夠經驗還止步於此的話，我就得考慮這個東西是不是壓根沒有進步的心思了。」

「你是說，當積累足夠後，就應該有勇氣去挑戰更廣泛、更國際化的題材和表達方式，而不是固守本土特色的安全區？」

漢黛若有所思地放下叉子，眼神認真。

薛海從容回應：「本土特色可以是一張名片，一個起點，但不應成為天花板或枷鎖。

真正的文化自信，是相信自己的創作能力、審美眼光和情感表達，能夠被不同文化背景的人理解和共鳴，哪怕你講的是一個完全架空世界的故事，或者用的是全球流行的音樂語言。

就像我的《Flowers》，它用的是全球流行的聽覺語言，但講述的自我解放的情感，在安卡拉、在首爾、在里約，無論在哪都能被聽懂。」

漢黛緩緩點頭，消化著他的話：「我明白了，你這次在土耳其的百萬人演唱會，從音樂到服裝到舞都沒有刻意加入任何所謂的土耳其元素來討好本地觀眾，也是因為這個原因吧。」

「嗯。」

「你相信本身經過全球驗證的、高品質的音樂和視覺呈現，本身就能在這裡獲得最熱烈的共鳴。」

薛海肯定道：「當然，我相信土耳其的觀眾，和洛杉磯、倫敦、東京的觀眾一樣，渴望看到的是頂級的、真誠的、充滿能量的表演。

他們來看我薛海的演唱會，不是來看一個加了土耳其調料的IX，而是來看那個在格萊美、在超級碗征服了世界的IX。

我尊重他們的方式，就是把最好的、最純粹的我和我的音樂帶到這裡。這才是最大的誠意，也是我認為的文化尊重。

把對方預設為需要特別照顧的特殊人群，而是視為能夠欣賞同一套美學和情感標準的、平等的觀眾。」

「你還說不談這種問題，自己不還是說了？」

「我一般不會說，但你問了，我還是表達一下啊。」

「我懂了，如果你要加入土耳其元素的話，或許就是找一個當地明星來做暖場表演，或者在舞台上簡單合作一首你自己的歌曲，這樣既能夠讓觀眾滿意，又不會破壞自己原本的想法，對不對？」

「是這個思路，但我沒有邀請土耳其歌手的打算，因為我根本不認識人，其次，如果土耳其當地需要有這樣的一個元素，那麼他們在策劃這個事情時就會直接和我說，他們沒有提，就代表不需要，我只要做好自己的表演就好。」

「噢~這一次的談話有點深刻咯。」

「確實，但這家餐廳很不錯，你也很美。」

「我接受你的讚美~」

漢黛撒嬌的語氣就像是帶鉤子一樣，還是挺拿人的。

「女士，這是你應得的。」

「是嗎？那你喜歡嗎？我今天的妝發和服裝。」

「這是不可能否認的一件事，我非常喜歡。」

「再次感謝，您的審美非常好~」漢黛給了一個飛吻。

晚餐結束時，夜色已深。

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