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第115章 推薦大哥 科學訓練(2/2)

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「食堂的事我知道了,顛勺的那個是剛來的,他師父是我找來改善食堂伙食的,沒想到給他得意上了。」

高副廠長坐到一旁的沙發上後,繼續說道:「我已經讓謝志飛去處理了,他自己也得寫一份檢討,食堂以後杜絕這一現象。」

周豐年說道:「廠長,顛勺我到還沒這麼生氣,左右不過一頓飯,不差這點吃的.....

那混蛋口花花我妻子,當著我面請我妻子吃飯,這我怎麼忍?」

「還有這事!?」

高副廠長聞言後直接挺起腰板來,連忙說道:「謝志飛那個混蛋,壓根沒跟我說..:.行了豐年,於公於私我都得幫你出這口氣。

「那謝了,領導,我肯定信你,咱倆什麼關係...我妻子也是你弟妹。」

「哈哈,豐年啊,你這麼說我還真得出出力了。」

高副廠長心中早有了決斷,一個小灶師傅,沒有就沒有了吧,以前沒有小灶師傅不照樣過來了。

但他們廠不能沒有周豐年,不然整個廠的領導都要被問責了。

「以後別叫什麼領導不領導了,見外,我比你大十來歲,喊我志遠或者高哥都行..:」

「行啊,高哥。」

周豐年也沒客氣,他和高志遠的關係一直不錯,後者對他的工作也是『不管不問、全力支持』」,私下還給了不少票證和物資補貼。

這關係再拉近點也可以。

「高哥,咱們廠要是缺小灶師父,那我明年可以想辦法給你弄來一個。」

周豐年開口說道:「我的廚藝你是嘗過的,不是我自誇,國營飯店沒幾個比我強的。」

「這點確實,那盧師傅也是做魯菜的好手,但你的魯菜比他做的好吃。」

周豐年繼續道:「我最近在教我大哥廚藝,等他學的差不多了,就帶過來給你試試菜?

現在確實還沒出師,肯定不會砸了我的面子,有我每天培訓,保證一年內不比軋鋼廠那個廚師差。」

他回去後就開始科學地獄培訓周衛田,找個精準稱回來,就讓周衛田一直練手感。

說幾克鹽幾克糖,就周衛田憑感覺捏調料,然後放在稱上量量。

等將這抓調料的手感練出來,火候也練的差不多,再加上周豐年給的菜譜。

廚藝絕對不差。

周豐年這一套的訓練方法,比現在師徒那一套好多了,算是速成的。

現在廚師教徒弟,調料量詞用的很模糊,就是少許鹽、八成火候什麼的...

但少許是多少,就要一次次上灶練出來了。

周豐年直接將菜譜上需要的調料精準到幾克幾克,然後讓周衛田不斷的練,

練出說幾克就是幾克的時候,炒菜的調味就絕對沒問題。

除了調味,就是火候,這個比調味簡單多了。

「豐年,你的話我肯定相信,什麼時候帶過來看看?」

「現在算了,我大哥他還沒出師,你相信我,但我也不能仗著信任亂來。」

周豐年想了想說道:「等我回去好好操練他一下,合格了就帶來試菜。」

「行,那就這麼定了。」

高副廠長說道,機械廠肯定缺好廚師,現在四個食堂,手藝好的就一個。

其他三個食堂的大鍋菜也是備受批評。

別說來一個,就算再來三個,高志遠都能給拉入廠里,只要手藝合格,他就能搞成正式工。

「廠長,這....我知道了,是,是,我明白了,你放心吧,絕對配合。」

謝主任一臉冷汗,等掛下電話後還伸手擦了擦。

隨後深深呼了一口氣,轉頭對在他身邊等著的盧師傅說道:「盧師傅,其他的話我就不多說了,現在只有兩個選擇,一個是你徒弟走,另一個是你和你徒弟一塊走。」

「主任,這是什麼意思?」

盧師傅臉色一變,心裡也感覺不妙,他那個蠢徒弟到底給他惹了什麼麻煩?

「當初是高副廠長邀請我來的,現在這算怎麼回事?」

「盧師傅,別說你了,我也要寫檢查,你徒弟的事不算完,我也不跟你多說了。」

謝主任已經懶得和盧師傅說什麼了,他被連累的慘了,好在食堂主任的位置給他留著了,但下次還犯錯,估計就撤了。

好歹也是個股級幹部,謝主任肯定捨不得這個位置,但這次真是被牽連了。

「你徒弟顛廠長的勺,說不定只是挨頓罵,但你徒弟沒腦子的顛周工的勺,

那就別怪廠長處理你了。

是你徒弟走,還是你倆一塊走,選好後和我說一聲吧。」

謝主任擺擺手說道,其他的話便不願意多說了。

盧師傅是正式工,廠長不好開除但盧師傅要是為了一個臨時工和廠里作對,那廠里就有充分理由了;先調崗,不服從管理的警告一次繼續調崗,連續三次後上報開除。

開除一個正式工很麻煩,但只有流程到位了,也不是不能開除。

盧師傅見狀也不知道該說什麼了,轉身向後廚走去。

等他回到後廚,他徒弟熊偉傑才慌裡慌張湊上前:「師傅,主任怎麼說?」

「你被開除了,沒什麼商量的餘地,要不然你走,要不然咱師徒倆一塊走..

盧師傅的話沒說完,便有幾個保衛科來到後廚,對盧師傅說道「我是保衛科第二大隊卓偉華,接到舉報,第二食堂後廚臨時工熊偉傑,有顛勺偷拿後廚剩菜的舉動,疑似盜竊廠里物資,現在跟我回去調查一下吧。」

熊偉傑一聽這個,都快尿了,連忙說道:「我..我沒有啊,我沒幹,師父,

師父你幫我說說....」

「少說廢話,有沒有不是你說了算的,跟我回去接受調查,帶走。」

卓偉華下令後,他身邊的兩名保衛科成員便上前將熊偉傑給擒下拉走。

盧師傅想上前說兩句,但是還沒開口,便被卓偉華伸手攔住:「盧師傅,有什麼事,等我們保衛科調查完了後再說,而且勸你一句,不要自誤!」

盧師傅聽完這句話後,心中咯瞪了一下,這剛開除他徒弟,就要帶去保衛科。

他這個混帳徒弟到底惹到誰了啊!?

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