335 奶茶（2/2）

有那麼一瞬間，蘇賢恍惚，差點認為那遼國少女也是一位穿越者。

奶茶，多麼現代的詞彙。

在後世，奶茶可是女生喜愛的飲品，各種奶茶店鋪開滿大街小巷，蘇賢身為一個男人，偶爾也喝過，但談不上多麼喜歡。

可是誰能想到，在這種地方，在這樣的時代，他竟乍聞「奶茶」二字……

愣了一會兒後，蘇賢緩緩回神，通過原主的記憶，他發現奶茶這種飲品在古代的時候其實就有了。

相較於後世的奶茶，古代的奶茶是真的有奶又有茶。

大約在唐朝時期，飲茶還是「茶粥」的方式，往裡面添加各種輔料、調味料等，其中就有人嘗試添加羊奶或牛奶。

這應該是最早的奶茶。

但這種嘗試失敗了。

也是在唐朝時期，文成公主入藏，茶葉傳入青藏高原，藏民將茶、鹽、奶混為一體，最終形成酥油茶的雛形。

直到宋元時期，酥油茶傳入北方草原，經過改良，竟發展成為草原民族的日常飲品。

蘇賢所處的大梁王朝，雖與唐朝略有相似，但時空錯亂，本該宋元時期才流行的奶茶現在就有了——

北方的遼國，無論老幼，無論貴賤，都喜飲奶茶。

隨著梁遼兩國在幽州開通邊市，飲奶茶的習俗也被帶入幽州。

尤其是在這「平安市」內，幾乎每家酒樓與食肆都會做奶茶。

不過，草原民族的口味與中原人的口味不同，幽州流行的奶茶更偏向遼人口味，所以喝奶茶之人大多都是遼人。

走出幽州城，與之相臨的莫州，再往南的瀛州，甚至找不出一家能做奶茶的食肆。

奶茶几乎成了幽州的「特色飲品」。

所以，蘇賢從原主那獲得記憶中，雖知曉「奶茶」是為何物，但從未見過，也從未飲過，記憶不深。

加之蘇賢穿越後一直都待在瀛州，瀛州城中又沒有售賣奶茶的食肆，算是零接觸。

所以蘇賢乍聞「奶茶」二字，才會一陣錯亂，差點以為那遼國少女也是一位穿越客……

梁遼兩國通商，影響是深遠的。

在瀛州等地，得益於「平安市」與大運河的緣故，奶茶雖不見蹤影，但製作奶茶的原料之一，羊奶或牛奶，卻極為常見。

按蘇賢的認知，瀛州等地流行的奶製品大約有如下幾種：

乳酪，類似後世的酸奶，牛羊奶發酵而得；

酥，類似後世的奶油，酥從酪中提取而得；

醍醐，類似後世的黃油或精煉奶，醍醐從酥中提取而得；

除此之外，還有煎煉乳（濃縮奶）、除去上浮物奶（脫脂奶）等等，種類可謂豐富。

但，奶製品其實極為難得。

一般來說，非大富大貴之家不可享用。

瀛州等地也是因為占了「平安市」和大運河的便宜，才能讓這些珍貴的奶製品走進尋常百姓人家。

其他地方，比如神都洛陽，奶製品稱得上是奢侈品。

甚至在宋朝時期，朝廷還專門設立「乳酪院」掌供羊奶及奶製品。

……

短短一瞬間，蘇賢心中便想到了這麼多。

他不是在走神。

而是忽然靈機一動，在心中深思，可否通過奶茶或奶製品的消耗情況，鎖定那一萬遼軍的藏身地呢？

畢竟那可是一萬人。

每日的消耗必然不少。

他們為了潛伏，極有可能戒掉奶茶或奶製品，但也不一定，總之這是一條可行的線索……

蘇賢眸光燦燦，怔怔望著那遼國少女頭上的黃金羊頭釵，心中有一個預感，這次極有可能會偵破此案。

就算刨去奶製品和奶茶的線索不談，眼前這位遼國少女也是一個突破口！