第四百四十八章 影響力（1/2）
電視裡面首先出現的是一群黑豬，也就是內地的土豬，這一群豬在豬圈裡面都仰頭看著鏡頭，緊跟著電視裡面的畫外音響起來。
「我國畜牧行業在影響力占據了世界第一的位置，無論是研究成果還是論文數量都是世界第一的，這要歸功於我國的科研人員不懼艱難，發掘本土豬的巨大優勢。不但挽救了瀕臨滅絕的本土豬品種，也培育出了比其他種豬有著更良好表現的新豬種。」
「劉坤作為我國畜牧行業的領頭人，先後帶領專業團隊培育出了好幾個土豬品種，這些土豬耐粗飼，養殖成本低。」
「特別是在抗病性方面，根據多年來的數據研究，新培育的豬種在非洲豬瘟的抗病性方面，存活率可以達到95％，而以往的那些豬成活率不足5％，而且存活下來也有很多的後遺症。」
何貴看著電視裡面，自己的老師在裡面帶著一些人在搞科研的樣子差點笑了出來，其實這種研究環境一般不允許外人進去的，容易帶病菌或者其他的，特別是原種場之類的，更是嚴禁外外人進去，防止外人無意中帶有各種病菌，另外一個是防止投毒，因為不少人不喜歡新的技術的崛起，這是對老的技術利益集團的挑戰。
劉茹在一邊開口說道：「可惜沒有你在裡面了，這些人的功勞都沒有你大。」
何貴搖搖頭說道：「我就不出那個名了，也沒有多大的名氣，事情做好了就是了，況且給我的實惠可不少，這麼多年分紅都是多少錢了，只要掙到錢就可以了。」
何貴繼續說道：「而且這裡面的水還很深呢，背後的利益博弈也是很強大的。」
劉茹聽到這話好奇的問道：「不就是西方那些技術集團嗎，還有他們的代理人。」
何貴頭說：「這裡面不單單是你說道那幾種，獸藥集團，飼料產業，金融行業。」
「現在的大規模養殖企業，對於獸藥的依賴，對於飼料的依賴，而且大規模的養殖其實也是一種金融行為，大型養殖集團對於資金的需求量是很大的，所以才希望自己的豬越快的出欄，豬越快出欄，那麼資金壓力就很小，很多大型養殖集團都是貸款來進行養殖的，養殖周期半年與養殖周期一年這個金融方面的成本就比較大。」
「另外還有一些大型的養殖集團會囤積肉類，造成市場上一種很缺肉的假象，從而推高肉的價格，這也是咱們國內要進口豬肉的一個原因，進口的豬肉便宜，可以衝擊這些市場，而很多時候看國家放出的儲備肉，其實就是在跟這些利益集團斗。」
「大型儲備庫並不單單說是進行戰略儲備，也是對行業進行一個調價，只要這個行業的價格太高，儲備庫就會放出儲備。」
「另外飼料行業大部分都是依靠進口，如果全部都養土豬，那麼很多糧食都不需要進口了，這樣一來也影響了那些進出口集團的利益，所以這個事情並不是大家看到的那麼簡單，好在有非洲豬瘟的存在，要是沒有非洲豬瘟的話，是沒有人願意養殖的，因為養豬的人根本不在意你市場上購買的豬肉好不好吃，如果市場上就剩下一種豬肉，哪怕再難吃，你還不是得吃，因為你沒有選擇，所以不少**禁制農村養豬，因為農村養的豬的確味道好。」
「有了差距，有了對比之後，很多人就會儘可能少吃，以前允許養的時候，農村不少老人在家養豬，子女打工出門帶一些，基本幾個月都不買肉了，這對利益集團十分的不禮貌。」
「家禽也是一樣的，現在基本都有私家車，就是沒有的，一起返回工作地的同鄉也不少，家裡帶點風雞，臘鴨什麼的，再加上點豬肉，半年都不買了，怎麼拉高消費？」
「而且還有一幫子技術利益方，也就是西方的那些利益方在國內的代言人，他們把外面的東西拿出來，轉手一賣就賺大錢，多輕鬆了？你自己研發出來了這些人怎麼賺錢，斷人財路是什麼罪過？所以有些時候研究項目做不出來，也許是被某些人公關下課的！所以這推廣的難度還是比較大的，也幸虧非洲豬瘟，還有劉坤老師本來就是學術界的大拿。」
劉茹聽到這裡算是明白了。一旦這種抗病性極強的豬投放市場，那麼獸藥集團的那些廠子豈不是都要垮掉，這也影響了一部分人的利益。
其實上層一直沒有大規模宣傳土豬這個事情，主要就是因為其中牽扯的利益太多了，也是需要不斷的進行對抗處理，而且也防止西方更早的發現這個事情進行干擾，外部勢力與內部勢力勾結的話處理難度就很大，還是幸虧有非洲豬瘟的出現，讓養殖場也不得不來養這個，雖然說金融成本高了，但是其他方面成本低了換算一下其實也是沒虧多少的。總比那種隨時都要死完的感覺要好。
一邊的松田開口說道：「這種土豬肉賣的價格要貴一些，但是風味的確比其他豬要好，在京都的時候我們去外面吃飯，一部分商家就會有兩種豬肉，這種土豬肉賣的非常好，炒出來的味道也不一樣，燒烤的味道也好好很多，前幾年的餐廳裡面都有兩種豬肉選擇，現在很多餐廳都選擇土豬肉並沒有那種飼料豬了。」
何貴點點頭說道：「土豬肉生長期長，粗飼料吃得多，所以風味肯定要好很多，養殖成本這一塊並沒有增加多少，但是出欄率則降低了一半，所以整體來說大型養殖場對於這種土豬還是不怎麼歡迎的，這種土豬就適合小型的個體戶養。」
劉茹聽到這話開口問道：「那豈不是要沒有非洲豬瘟之後，還有很多養殖場讓養殖那種增長快的豬。」
何貴搖搖頭說道：「哪裡有那麼簡單，因為現在有一種新型的養殖模式。一邊種植牧草一邊養豬，或者是一邊種菜一邊養豬，要知道種菜大戶的下腳料也是很多的，比如白菜包菜或者其他的菜的下腳料，粉碎之後添加精料餵豬也是可以的。」
「這種模式的養殖場後面就不可能，養生長快的那種豬了，生長快的那種豬根本就不能多吃菜以及其他東西，因為菜的酸性太大了會導致豬拉肚子根本不長，說不定還會生病什麼呢。」
「當一個養殖場熟悉了一種模式，除非是災難性的後果，不然不會去更換養殖模式的，其實咱們老祖宗就說了，家財萬貫，帶毛的不算，只要不死，基本都有得賺。」
「另外就是一旦市場上接受了土豬，那麼就有人養殖，而且咱們中國人好面子，你說請客，然後不吃土豬肉，吃飼料豬，自己面子上也過不去？說不定在餐廳裡面你要求吃飼料豬肉，都會被人多看幾眼，我估計這也是餐廳下架飼料豬肉的原因了。」
何貴這一番分析，的確是到位的，國人都講究面子，而且都出來吃飯了，本身就打算吃點好的，如果一個餐廳提供土雞與飼料雞，那麼請客一般都會選土雞……。
劉茹這才點點頭，然後繼續看電視，電視裡面還是介紹著土豬的研究養殖，也正好說到何貴說道那種模式，電視裡面介紹的就是一家農場種菜家養殖。
裡面一位養殖戶正在介紹，是一個年輕人，正在侃侃而談，背後背景是一大片菜地：「通過這種模式我們可以實現雙贏的目的，我們種植一百畝的菜，如果菜的價格比較可以我們就出售蔬菜，如果菜的價格不可以，我們就直接拿來餵豬，其實種菜本身有20~30％的都是被丟棄的，只有剩下的百分之六七十是被拿到市場上賣的，而且我們這一百畝可以輪作，蔬菜基本上三個月一輪，實現一年365天都可以有菜售賣，我們與一些長期用菜的用戶進行長期的合作，這樣對大家都比較好。」
隨後鏡頭又一轉，居然出現了幾個外國人的模樣。畫外音介紹：「土豬不但在國內受到了歡迎，就是在國外也是十分受歡迎，在南美熱帶區域某個國家有75％的豬都是採用內地的看新品種土豬。」
劉茹看著電視裡面簡陋的畫面，開口問道：「這養殖場地也太簡陋了吧，就搭一個棚子，不怕有蚊蟲或者其他的東西嗎？另外還有野生動物。」
何貴開口說道：「其實豬在野外並沒有多少的天敵，真正的衝撞起來很多野獸都是受不了的，而且這種養殖場的肯定是有人的，大型的動物肯定是不敢來的，小型的那些動物只能成為這些土豬口裡的盤中餐，至於說蚊蟲肯定是有的，不過你看這些土豬身上都是泥巴，豬可比人聰明多了，世界上分布最廣的動物就是豬了，從熱帶到溫帶到寒帶都有野豬出沒。」
電視裡面三個棕色皮膚的人正在嘰里咕嚕的說著什麼，一個是什麼部-長，還有一個是什麼農戶，一邊的翻譯聲音則開口說道：「中國的土豬給了我們很多農民希望，這種土豬不需要華麗的住所，也不需要獸醫，更不需要精心的護理，它只是需要一塊場地，然後少量的投餵玉米或者穀物，並且是沒有被粉碎的玉米。所以這種土豬的養殖門檻低風險小，雖然是生長期長了那麼一些，但是肉的價格也比其他豬要高很多，在市場上也廣泛受到人們的歡迎。」
伴隨著鏡頭大家才看出來，這哪裡是個飼養場，簡直就是一個散養場，幾根粗大的木頭柱子中間一塊比較乾燥的地，上面搭著茅草棚，遠處一個水坑，裡面還有豬在裡面滾著，渾身的泥漿有大豬小豬，乾燥的地面上，主要就是一些母豬在裡面帶著很小的小豬。
然後鏡頭裡面又展現著一個工人正在剁芭蕉樹葉子，芭蕉樹葉子被切碎之後加了一些玉米粒進去，倒在了一個木頭的豬槽裡面，這些豬就趕緊的跑過來。
裡面翻譯的聲音還在繼續，這些豬能吃所有能看到的綠色植物，特別是芭蕉樹葉，在我們這地方芭蕉樹葉簡直就是多得不得了，在這裡我們要謝謝中國給我們提供了這樣好的豬種，未來我們還準備引進雞鴨等等的新品種。
而且這些豬還可以清理各種的害蟲，蝸牛，螞蟻，蛇等等的，這些豬吃了都沒有什麼問題，而且豬還會翻鬆土地，另外我們正在與內地聯合研究果園養豬，特別是香蕉園。
劉茹看到這裡開口說道：「不知道那邊的人會不會禁止個人養豬養雞養鴨什麼的，要是那樣的話，估計情況會糟糕的。」
何貴笑眯眯的說道：「沒有那麼容易，國外的這些養殖戶其實也是實力比較雄厚的，你看這麼大一塊地並不是普通的農民可以擁有的。」
何貴隨後說道：「其實在這個世界上，每個農民都擁有土地的只有咱們國內，其餘的很多國家的農民都沒有土地。」
何貴繼續說道：「在國外擁有土地的農民可不是咱們國內的農民，在國外的農民有兩種，一種是擁有土地的，那個叫地主或者農場主，另外一種農民叫做失地農民，也叫僱工，或者是無地農民，其中三哥就是一個很典型的例子，三哥人口結構裡面有很大比例的農民，幾乎占據整個人口的百分之90，但是這90％的農民裡面又有90％的農民是沒有土地的，也就是說三哥的土地其實掌握在不到10%地主階層手裡。」
「三個超過三分之一的人都是赤貧，他們沒有土地，那麼只有去做臨時工，地主給多少錢都要去做，不做的話就沒有錢吃飯，所以這三分之一的人怎麼擺脫貧困，根本沒有辦法擺脫貧困，只有世世代代的做那些地主的僱工。不做了，地主甚至不允許你在他的土地居住，這也是為什麼三哥的公路與鐵路兩邊居住不少人，甚至是住水泥管，因為沒有一寸土地是屬於這些農民的，你要強行去地主家裡居住，前些日子不是一個地主打死了一個農民，這個地主還是當地的議員什麼的。」
「三哥擁有世界上最多的貧困人口，但是糧食出口世界第二……，這些糧食是怎麼來的？」
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