第211章 蘿蔔泥、山藥泥、烤牛舌……(2/2)
武大慶環視了一下廚房,見案板上有火腿、鹹鴨蛋和酸黃瓜,腦子一動:「有紫菜嗎,我有辦法了。」
「有。」
康師傅連忙找出一包紫菜,武大慶看了看,是做湯的那種紫菜,於是便放在火上烤。
康師傅不明所以:「你這是要做啥?」
「飯糰。」
「飯糰?」
只見武大慶先把一張乾淨的屜布放在案板上,並在上面平鋪上米飯,又把火腿、鹹鴨蛋黃、酸黃瓜包在裡面,用手揉吧揉吧就成了一個飯糰。
然後手將烤好的紫菜剪成細長條,纏在外面。
康師傅驚的嘴巴都睜圓了:「這是啥做法?」
「小鬼子的家鄉菜,我看他上不上套。」
不過只一個飯糰就指正人家是敵特,還是有些太草率了,武大慶見廚房裡還有白蘿蔔和山藥,又用擦菜板子擦了一盤蘿蔔泥和山藥泥。
白蘿蔔還好,武大慶用勺子舀成一個球一個球擺在盤子裡,山藥泥就誇張了,擦出來的泥黏黏的,還帶著汁,康師傅看著有點嫌棄。
「小鬼子他們家鄉就這個?」
「就吃這個?這還高瞧他們了呢?」
武大慶見案板上還有一條附近村民送來的新鮮牛舌,簡單放在火上烤了烤,切一指寬的小塊裝上盤,每塊牛舌上面都帶著血絲。
武大慶動作迅速,做完這幾道菜不過五分鐘,就連盤子裝飾的都十分漂亮。
康師傅嚇壞了:「這個還是算了,你這也沒做啊,我相信小鬼子吃小孩,也不相信他們能吃這個。」
「確實不能就這麼直接吃。」
「我就說嘛。」康師傅剛放寬心,便見武大慶又打了兩個生雞蛋坐在盤子正中間,為牛舌增了一抹亮色。
「這回可以上了。」
康師傅一口老痰差點沒上來:「我嗟……」
那邊李主任正在為老首長布菜,武大慶端著餐盤就過去了,康師傅想攔都攔不住。
「幾位領導,這是我們食堂研究的新菜,歡迎各位領導品嘗之後留下寶貴意見。」
「好啊好啊,我們一定會認真品嘗。」專家們見武大慶是個陽光且有朝氣的小伙子,一齊笑著應道。
可是等他們看到菜,集體愣住了。
「小伙子,這是……」
「飯糰、蘿蔔泥、山藥泥、烤牛舌,這是我跟城裡接待外賓的師傅學的,我們鎮上材料少,如果材料豐富的話,我還能做出更多呢。」
「原來是這樣啊。」
老首長看著菜有點為難:「既然小同志說,這些菜都是招待外賓的,那我們就嘗一嘗吧。」
「嘗嘗,都嘗嘗。」
一桌人紛紛跟著效仿,但都露出難言之色,原先味蕾刺激出來的喜色,都變成哭笑不得。
「這……」
原本看到是武大慶上菜,李主任就是一愣,心想康師傅也不是冒失人啊,武大慶雖然勤快能幹,但他畢竟不是食堂員工,怎麼能讓他上菜呢。
這會兒又看到上的菜有這麼難吃,李主任立即走到武大慶近旁:「大慶,這究竟是咋回事,之前康師傅也沒說有這幾道菜啊?」
而武大慶卻沒看他,把目光落在王孔安身上,指著他高聲道:「他是敵特!」