第720章 水稻的發源地（1/2）

「現在很多人可能都不懂這一些了。」

「簡單來說，稻一般來說就是指水稻，也就是我們現在所吃的大米。」

「黍：又稱黃米，又有地方稱作糜子，會用來製作黃米糕。」

「稷：就是我們所說的小米了，不是雷軍那個小米，是用來煮小米粥喝的小米。」

「麥：指小麥，這個大家非常熟悉了，小麥研磨出來的就是麵粉，我們所吃的麵食就是從這來的。」

「菽：指豆類的總稱，是古代非常重要的一種農作物，可以榨油，可以製作成豆腐、豆漿、豆皮。」

葉真的一番解釋之後，大家都有一個大概的印象了。

這一些基本上在大家讀書的時候。

老師一般都不會說的。

因為考試不會考。

簡單來說，五穀就是大米、小米、黃米、小麥和大豆。

這就是我們通俗意義上五穀了。

現在大家終於有有了清楚的認知了。

「到目前為止，科學上都不知道。」

「最開始的農業到底是怎麼誕生出來的。」

「一開始我們的先祖，只會狩獵和採摘野果。」

「這就是當時原始人類的生存辦法。」

「依靠打獵和捕魚為生。」

「可是這樣的方法非常看運氣。」

「很容易吃了上頓就沒有下頓，根本就不穩定。」

「並且打獵可是高風險的事情，一個不小心就有可能有人員損傷。」

「這就更加雪上加霜了。」

「並且每一個地方的資源都是有限的。」

「就像在樹上的野果，那一些周圍的獵物。」

「都只能維持一段時間。」

「很快就會被採摘完。」

「到時候，我們的先祖又要開始遷徙了。」

「去往物資更加豐富的地方。」

「可以說一輩子都是為了吃喝拉撒而努力。」

「如果就連吃都吃不飽的話，怎麼可能會有心思去做別的事情呢？」

葉真說的道理非常簡單。

人如果連吃都吃不飽，那還會有力氣去做別的事情嗎？

根本就不可能。

當時人類的先祖，單單是活下去就已經是夠困難了。

「但是農業的誕生，讓人類可以安定下來。」

「不用冒大風險出去外面狩獵從。」

「也不用浪費時間，就可以獲得穩定的食物來源。」

「也正是因為有了農業的誕生。」

「人類可以不用到處遷徙，可以穩定居住下來。」

「而人類安定下來之後，城市就誕生了。」

城市的誕生，正是因為人類穩定了下來。

能夠在原地獲得長期穩定的食物來源。

而有了城市之後，才有了後來我們人類的一切。

「等人類慢慢熟悉了農業之後。」

「食物可以養活更多的人了。」

「人類不再害怕糧食養不活生下來的人類嬰兒。」

「並且隨著時間增長，耕作的土地越來越多。」

「糧食居然開始有剩餘，這是之前所根本無法想像的。」

「他們根本就不能夠想像，食物怎麼可能會有剩餘？」

「因為他們平時連吃都吃不飽。」

「就此，人類吃飽了之後，開始有力氣去思考別的東西了。」

農業為什麼重要？原因就在這裡。

如果人類連吃都吃不飽，一直是為了那果腹而遷徙。

人類根本就無法發展到現在。

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