第435章 周二娃飯店周硯，三榜第一！（2/2）

管路笑著道：「你倒是考慮的周到，這邊現場已經看的差不多了，那我們現在就過去嘛。」

「要得。」周硯跟孟安荷他們說了一聲，推上車跟著管路走了。

「三水，你去幫忙看看嘛。」趙鐵英拍了一下周淼。

周淼應了一聲，推著車跟著周硯走了。

兩萬塊可不是小數目，趙鐵英就怕出點差錯。

取錢很順利，錢進雖然有點心痛存款飛走兩萬，但在流程上並沒有卡周硯。

周硯連銀行封條都沒拆，直接在銀行大廳里把錢遞給了管路。

管路把錢裝進隨身帶來的包里，拉上拉鏈，把包背在大衣裡邊，方才從銀行出來。

「周老闆，你結錢爽快，那我們也會把活給你爽快干好、幹完。」管路跟周硯說道：「年後初五、初六，我會帶工程隊進場開工。在這之前，你把這房子裡還要的家具、物件什麼的全部搬走。」

「你也曉得，院牆一拆，人員難免就會雜，我就是天天派人在工地上守著，也難免會有差池。而且到時候拆房子，磕磕碰碰，東西就沒用了。」

周硯點頭：「要得，這段時間我就在周邊找一找可以租的空房子嘛，先把東西搬過去。」

管路騎上車走了，周硯和老周同志也回了家。

有孟姐鎮場，周硯完全不用操心。

但凡讓他自己去找施工隊，光是盯現場、對帳目、和工人扯皮都能把他給逼瘋。

現在好了，只要付錢就行了。

孟姐出圖又當監理，管工惦記著下半年的工程，這活肯定給他干漂亮了。

孟姐的恩情還不完啊。

以後景行和秉文的早飯，他全包了。

八十歲都免費！

兩萬塊錢一下子就出去了，銀行的存款只剩下三萬五。

這段時間手頭又存了幾千塊，接下來要是摩托車到了，還得拿出去兩千五。

原本覺得手頭頗為寬裕的周硯，這下又有了幾分緊迫感。

好在羅馬不是一天建成的，酒樓也一樣。

手頭的錢夠把主體建完，裝修的錢就後邊一點點慢慢掙，問題不大。

回到邱家老宅，車剛停下。

「周老闆，好久沒見到你了。」齊老四笑著上前，摸出兩根煙向著周硯和周淼遞來。

「我不抽菸。」周硯抬手拒絕。

「我也不抽。」周淼跟著說道。

齊老四訕笑著把煙收了回去，看著周硯有點忐忑道：「周老闆，這店面的事情，咱們還能不能再商量商量啊？」

周硯笑著道：「巧了不是，我也正想跟你和張姐聊聊這事呢。」

「真的？你改主意了？」齊老四眼睛一亮，有些高興的搓手，「你加點租金都行，咱們好商量的。」

「不是，是過年前你們得搬走了，年後這老宅我就要拆了重建。」周硯看著齊老四道：「過年是19號，房租我只給你算半個月的。」

齊老四臉上的笑容消失了，哭喪著臉道：「怎麼還提前了呢？！這一年到頭，就指著過年這幾天掙錢呢。」

周硯笑道：「我之前跟你打過招呼了，讓你提前找找鋪子，還沒定下來地方嗎？」

「這好鋪子哪是那麼好找的，再說了，我這好不容易做出了一些名氣，熟客們都往這找呢。」齊老四不太甘心，聲音強硬了幾分：「周老闆，你不能這樣子，當初是邱老太把鋪子租給我們的，你得把鋪子繼續租給我。」

周硯不笑了，神色冷了下來：「怎麼，軟的不行，要跟我來硬的了？齊老四，那我現在明確跟你說，十五號前，你必須把所有東西搬走，然後把半個月的房租給我結了。不然，我年前就先拆這個鋪子。」

「怎麼又變成十五號了？！」齊老四急了。

「這是通知，不是商量。邱老太太已經把房子賣給我了，現在我是房主，我說了算。」周硯冷聲道：「房子買下來之後，我可是把原合同作廢了的，也沒跟你們簽新合同，只是做了口頭約定。買賣不破租賃這事，在咱們這不成立。」

「你不是挺橫的嘛？十九號覺得少了，那春節假期乾脆一天都別要了。

齊老四還想嘩嘩兩句，周淼已經目光不善地盯上了他。

他感覺自己像被一頭野獸盯上，脊背發涼，硬是把話咽了回去。

這父子倆，看著可不好惹。

周硯又去隔壁找了賣面的張慧。

「房東，你來了啊。」張慧笑著開口：「好久沒有看到你了，我也正想找你說件事，我在前邊已經找到鋪面了，這兩天我老公正在刷牆弄地面那些，八號左右我就搬過去了，這個月的房租我就算到八號給你可以不？」

周硯聞言笑著點頭：「張姐，店面已經租好了啊，八天的房租就不用給了，鑰匙你收著，到時候我來你店裡拿就行。」

「那不行，八天也要給的噻。」張慧搖頭，拿起一旁放錢的小盒子：「八天也是八塊錢呢。」

「不用了，邱老太之前跟我說你這個人做人做事踏實，做的面也好吃，租三年也是一場緣分，八塊錢就當是我給你的新店開業紅包了。」周硯擺擺手，說了一聲便走了。

他這人，就愛看人下菜碟。

張慧在這裡開了三年麵館，回頭他也要賣面，估計能承接一些口碑，八天房租他就不計較了。

回到房子裡，孟安荷跟周硯說了一些物件的保存注意事項，特別是書房的那批典籍和書畫，他去銀行這一個小時，孟安荷已經幫他分好類了。

孟安荷跟周硯道：「這一背篼的字畫和書籍，你帶回到蘇稽去，都是頗有價值和珍貴的東西，好好放著。

還有這些瓷器，具體年代我看不太準，但東西絕對是好的，你下次來帶些舊衣服，把他們小心裹好了再搬動，同樣找個地方妥善保存。」

「好，都聽孟姐的。」周硯點頭。

他在這方面沒什麼見識，所以無條件信任孟姐的眼光。

連夏瑤都能從古玩攤里撿漏，以孟姐的家世和眼光，看東西肯定準。

這一背篼的好寶貝，周硯今天就給他們都背回家。

能不能變現換錢都沒那麼重要，重要的是夏瑤和外公肯定喜歡，這很重要。

再說了，邱老太給他留在老房子裡的東西，沒到山窮水盡的地步，他肯定不能拿去賣了。

這要傳出去，他成什麼了。

忙活了一上午，周硯帶著他們去樂明飯店簡單吃了個午飯。

「周硯！」結帳的時候，孔國棟走了過來。

「孔師伯。」周硯看著笑容滿面的孔國棟道：「什麼事這麼高興啊？」

「那肯定是好事噻，我剛從培訓基地那邊過來拿點東西。」孔國棟看著一旁正在收拾東西準備離開的趙鐵英等人：「你帶家裡人過來吃飯啊？」

「對，吃了去看放榜的嘛。」周硯笑著點頭，這都十一點四十了，剛好去樂明培訓基地門口占個好位置。

「小李，這是我家屬，打八折。」孔國棟跟收銀台打了個招呼，拍了拍周硯的肩膀，「好樣的！」

說完，便快步上樓去了。

本來已經遞上去八塊的餐費，一下子變成了六塊四。

「不愧是師徒啊，打折仙人！哪個朋友不喜歡呢？」周硯接過找回來的一塊六，差點沒忍住笑出聲來。

不過，孔師伯剛剛莫名其妙的一句好樣的」又是怎麼回事？

「還是頭一回來樂明飯店吃飯，當年你師爺戰鬥過的地方，確實大，菜也做得確實安逸。」老周同志讚嘆道。

出了大門，趙嬢嬢小聲道：「我覺得魚香肉絲炒得沒我們店的炒得好吃。」

周硯笑著道：「媽，你這段時間真練出來了，能吃明白什麼好吃，什麼差點意思了。」

三個孩子要吃魚香肉絲，所以點了一份，炒的還行，但跟他炒的相比，確實差點意思。

「周硯，你那酒樓打算也建成這樣的？」周衛國好奇問道。

周硯沉吟道：「應該————」

「沒那麼低端，咱們修的是二層的酒樓，不管是挑高還是整體的布局、動線、裝修，比這三十年前建的樂明飯店要高級得多。」孟安荷接過話茬，頗為自信道：「而且我們的位置更好，轉角兩面對著岷江，二樓的包廂有一半多能看江景。」

「對，孟姐說的肯定準。」周硯笑著說道，這就是設計師的自信啊。

趙鐵英滿眼期待道：「真好，我都忍不住開始期待起來了，咱們這酒樓要是建起來了，不就是東大街上最豪華的酒樓了！還占了個碼頭正對著的位置！」

「是啊，位置真的好好啊，門口就是碼頭，對面就是嘉州大佛，每天那麼多遊客上上下下的，以後生意肯定好。」曾安蓉也滿臉期待道。

之前總聽周師說要把飯店搬到嘉州，本來以為只是美好願望。

沒想到周師已經把房子買好了，甚至都已經準備開建了！

按照孟姐的說法，這個專業的施工隊入場，可能還用不著半年就能建好。

去蘇稽的前一晚，她一夜都沒睡好，想的是去了鄉鎮小飯店，不知哪年哪月才能回到城裡。

沒想到，半年就夠了。

周師實在是太厲害了！

這可是實打實的從零開始建一棟酒樓啊！那得多少錢啊？

別說趙鐵英和曾安蓉她們期待了，周硯也恨不得一夜就把酒樓建好。

去的路上，孟安荷有些好奇道：「一號才考試，三號就放榜嗎？你們這廚師等級考試的效率倒是挺高的。」

周硯笑著解釋道：「考官和批卷老師都是各地抽調來的骨幹廚師，臨近年關，各大飯店哪能缺頂樑柱啊。所以批卷流程被加速了，三號放榜，不耽誤考官也不耽誤考生。」

「哦，這麼說的話，我就能理解了。」孟安荷微微點頭，抬手看了眼表，笑著道：「還有十五分鐘放榜，緊張不？」

周硯道：「說不緊張肯定是假的，三級廚師考試還是非常重要的，要是能進前三名，就能直接參加明年的二級廚師考試。」

他能感覺到自己的心跳明顯提速，緊張中又帶著一點興奮。

不止是他，曾安蓉從剛剛吃午飯開始就有點心神不寧，這會緊緊攥著拳頭，周衛國在旁邊說話也是有一句沒一句的回答，有時候完全答非所問。

後來周沫沫實在看不下去了，就把周衛國拉到旁邊去陪她走格子了。

周硯以為他們來的算早的，結果到了樂明培訓基地前一看，門口已經烏泱泱圍了幾百號人。

三五成群圍在一起，擺著龍門陣，頗為熱鬧。

周硯一眼掃去，就看到了不少熟面孔。

萬秀酒家一行，梅秀、嚴戈、丁澤等人圍在一個鬚髮花白，面色紅潤的老爺子身邊，正有說有笑。

周硯估計，那老頭應該就是丁澤的爺爺丁堰，看樣子還是這次的主考官之一。

這小子，命真好。

就是運氣差了點，遇見了他。

旁邊飛燕酒樓，以黃鶴、黃兵、黃鶯為首湊一堆，圍著的還有李良才和幾名飛燕酒樓的年輕廚師。

樂明飯店這邊以孔慶峰為首，阿偉已經提前在前排占好了位置，肖磊、鄭強也來了，就連老羅父子倆都來了，人數最多，足有十幾人。

剩下的就是各大小飯店的青年廚師了，好點的有師門長輩跟著，差點的就是自己一個人來的。

周硯仔細掃了一圈，在角落裡找到了低著頭的張和平和張偉明，他們還在他就放心了。

不然一會小曾要是考上了，找誰秀去啊？

「周師！這邊！」阿偉一眼就瞧見了周硯他們，揮著手喊道。

場間頓時一道道目光向著周硯一行看了過來。

「師叔祖，老羅師叔、師父————」周硯和曾安蓉上前，先跟眾人打了一圈招呼。

「師父，鄭師兄，你們哪個來的這麼早？」周硯看著兩人笑問道。

肖磊笑笑著說道：「今天你和小曾考試放榜，我肯定要早些來噻，徒弟和徒孫同場競技，看能不能創造歷史的嘛。」

「就周師和曾師這水平，我看沒得問題。」鄭強跟著道。

「孔派文曲星，不得虛火。」阿偉開團秒跟。

孔慶峰也滿是欣慰的看著周硯和曾安蓉道：「周硯，小曾，今天孔派就看你們和小羅的了。」

周硯早已習慣，小手一壓：「好好好，放榜前我們還是稍微低調點。」

曾安蓉就沒那麼淡定了，被眾人一通夸，臉都紅了。

倒不是不好意思，而是有點小激動。

「徒孫！」「曾師！」「孔派！」————

眾人話里話外，好像已經把她當成孔派的一員。

這種被接納，被捧著，被由衷誇讚和期許的感覺，是她從十三歲進入餐飲行業之後從未感受到的。

孔派，在來到嘉州之前，對她來說是傳說中的存在。

孔懷風和孔慶峰兩位大爺的故事，她從不同的人口中聽過許多。

她從未想過有一天，自己可能可以喊一聲祖師爺。

曾安蓉看著周硯，淚光已經在眼眶裡打轉了。

「現在有點早，一會出了成績，要是考得好，再哭也不遲。」周硯笑著打斷施法。

「嗯。」曾安蓉吸了吸鼻子，笑著點了頭。

孔慶峰則笑道：「考得好還哭啥子，要笑，放肆地笑才對。」

「他就是周硯？你說那個會做樟茶鴨和燈影牛肉的周硯？」丁堰看著人群中談笑風生的高大青年，跟嚴戈問道。

「對，就是他。」嚴戈點頭，表情有些複雜：「令人震驚的天賦和廚藝。」

丁堰眼睛睜大了幾分：「這不就是那天提早四十五分鐘交卷，到小花園曬太陽的逛子娃的嘛。」

「對，他就是提前四十五分鐘交卷，他旁邊的姐姐提前半個小時交卷。」丁澤作為受害者指認道。

嚴戈也說道：「周硯學廚時間比較短，今年也是靠著見義勇為得獎破格參加三級廚師考試，備考時間估計比較短，筆試方面應該沒得好大的優勢。」

丁堰聞言若有所思地點點頭：「那是，當年我筆試準備了一年，也就考了61

分，哪有那麼容易。」

旁邊，黃鶴等人目光也都落在了周硯身上，今天不光是來給飛燕酒樓的青年廚師站台，也是第一時間想看看周硯能拿多少分。

「孔派這次要大豐收啊。」李良才看著周硯，滿是感慨道。

「李老，有啥子內幕消息嗎？」黃鶴小聲問道。

黃兵和黃鶯立馬把耳朵湊了過來。

「沒得，一會就放榜了，還聽啥子內幕消息。」李良才嚴守考試紀律，啥也不說。

眾人失望嘆氣，聽他這麼說肯定是有的。

「你確定曾安蓉筆試提前半個小時交卷，實操最後一個上菜？」張和平看著張偉明小聲問道。

「對，我兩場考試都跟她同考場。」張偉明點頭，信誓旦旦道：「我看她就是筆試做不出來瞎寫，實操做不出來拖拖拉拉最後一個上菜，這次三級廚師考試，她肯定不得行。」

「那就好，那就好。」張和平看著被孔慶峰等一眾孔派大師圍著的曾安蓉，羨慕到面目猙獰。

這女人憑什麼？

一個服務員！一個女人！她憑什麼加入孔派？

周硯跟孔慶峰他們聊完，還順便跟黃鶴、梅秀他們打了個招呼，展示交友廣泛這一天賦。

沒辦法，社恐就是這樣了。

叮鈴鈴！

十二點鐘，一聲清脆的鈴聲響起。

現場驟然安靜下來。

所有人的目光都緊緊看向了樂明培訓基地的大門口。

省飲食公司一行六人拿著幾張紅紙出來，後邊還有兩個提著漿糊的，排開眾人，開始張貼考試成績。

現場所有人都下意識地向前湧來，不知多少人同時咽了口水，聲音漸漸嘈雜。

一年努力，成敗在此一舉。

每個人都迫切想要知道自己的成績。

最先張貼的是筆試成績，漿糊一刷，第一章大紅紙已然貼在公告欄的最上方。

「筆試第一，周二娃飯店周硯——97分！」

阿偉的聲音無比嘹亮。

直接喊破了喉嚨，從最前排清晰地傳入了所有人的耳中。

現場瞬間寂靜，所有人的目光都看向了周硯。

眼裡有震驚，不解，難以置信。

「沃」

「太牛了吧！」

孔派眾人頓時一片歡呼，滿是震驚與喜悅。

「97分！」丁澤的嘴巴張得巨大，滿臉震驚道：「這————怎麼可能？！」

「竟然是他？！」丁堰的嘴巴也張得巨大，同樣滿臉震驚：「提前四十五分鐘交卷，考97分？！」

震驚之餘，丁堰很快就想明白前天為什麼能喝到孔慶峰藏了多年的五糧液老酒了，這老小子從一開始就曉得是孔派徒孫考了97分！

倒也不能說他作弊，周硯的字太有辨識度了，在廚師裡邊簡直是鶴立雞群的存在，看過一回就忘不掉。

「沃日！孔老二太可惡了！」

想到那天晚上孔慶峰的嘴臉，丁堰越想越氣。

黃鶯驚呼道：「我的天吶！老闆考了97分！太厲害了吧？！去年的嘉州筆試第一才考了84分呢！好厲害啊！！」

黃兵震驚到呆滯：「硯哥神了啊！我小學都沒考過97分————」

「天神呀，97分？不會是今年的省狀元吧？」黃鶴的手都有點抖了。

李良才幽幽道：「別說今年了，往年六屆也沒出現過97分，省里第一是板上釘釘的了。孔派人才輩出啊，真是一代出一個神仙人物。」

「97！鍋鍋拿第一，好厲害啊！！」周沫沫已經原地蹦蹦跳跳起來了。

「周硯拿第一？！三水，我在做夢嗎？」趙嬢嬢掐了一把老周同志的腰。

「嘶！痛痛痛—一不是做夢！是真的！」老周同志齜牙咧嘴，但臉上的興奮是藏不住的，「周硯真拿第一了！筆試第一！」

「周硯好厲害啊，這麼多廚師參加考試，筆試能拿下第一。」孟安荷笑眯眯道。

「是厲害。」林志強也笑著點頭。

「這是我徒弟！周硯！我肖磊唯一的徒弟！」肖磊雙手抱胸，滿臉驕傲道。

「這是我師弟，周硯！我鄭強很多個師弟之一！」鄭強跟著一臉驕傲道。

「第一，拿下！」

周硯握了握拳，心臟跳動的速度在此刻達到了頂峰。

97分！甚至有點超出了他的預期！

不過臉上卻一臉雲淡風輕的微笑模樣，因為他看到了不遠處的沈少華已經舉起相機對準了他。

管理表情是一個up主的必修課。

「周師你好厲害！」曾安蓉有些激動，也有些忐忑，踮著腳尖想要看榜單，但前邊全是人頭，根本看不到。

「筆試第二，周二娃飯店曾安蓉——86分！」

「筆試第三，萬秀酒家丁澤——85分！」

阿偉的聲音再次響起。

喧囂的現場，又安靜了數秒，然後陷入了譁然。

「第一、第二名竟然被周二娃飯店包攬了！」

「周二娃飯店到底是啥子來路啊！」

「去年的筆試第一是84分，今年84分連前三都進不去！」

「孔派！都是孔派的！今年孔派不得了啊！」

廚師們熱烈議論著。

「第一名提前四十五分鐘交卷，第二名提前半個小時交卷？我提前十五分鐘交卷，竟然只拿了第三？」丁澤此刻的心情有點複雜，有種悵然若失的感覺。

「他要收作徒弟的女娃娃，考了86？」丁堰擰眉，喃喃道：「孔派出文曲星了啊！而且一出還是兩個！」

「86分！」曾安蓉的臉上露出了驚喜之色，攥緊的拳頭猛然揮向天空，轉頭看著周硯熱淚盈眶道：「周師，我拿了第二！我合格了！」

「實操第一！周二娃飯店周硯——99.8分！」

「總分第一！周二娃飯店周硯——98.7！」

「周二娃飯店周硯，三榜第一！」

>