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第66章 他有自己的節奏(1/2)

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「我也剛熱完身。」林志強瞧著周硯遞來的玻璃罐,裡邊裝了滿滿一罐紅皮蘿蔔條,笑著接過,「你太有心了,他倆前天就念叨著讓我去你那再要點,我總忘,沒你這酸蘿蔔,他們現在早上的粥都咽不下去,我就不跟你客氣了。」

林志強把酸蘿蔔放家屬院保衛室,出來跟周硯小跑著往前,邊跑邊聊。

「王薇是個好同志,今天要不是她實名舉報孫美麗貪腐做假帳,租金這個事也就是暫時擱置,他們肯定還會再想辦法整你。這下就看保衛科和紀委查出來的金額大小,說不定牢底都得坐穿……」

林志強把事情跟周硯講了個大概。

周硯聽完有點震驚,著實沒想到王薇竟然實名舉報,把孫美麗直接拉下馬。

剛!

太剛了!

這女同志看著和他差不多年紀,剛大專畢業到紡織廠上班一年,反手就把上司送去吃牢飯。

導火索確實是他。

王薇是看他可憐,所以才臨時決定實名舉報的,按照她原本的計劃,還會再收集一段時間的證據,去跟蹤排查食材供應商。

「王薇同志真是中專會計專業畢業,不是警察學校?」周硯聽完有點懵,忍不住跟林志強確認。

林志強笑著道:「專業是沒錯,不過他爸好像是個老刑警,蓉城市局的。」

「原來如此,虎父無犬女,巾幗不讓鬚眉啊。」周硯不禁讚嘆,他欠人一個人情,回頭請她吃頓飯?

林志強又道:「其實瑤瑤也很厲害的,連續三年專業第一,畫畫還拿過很多獎,這還沒畢業,好幾個省設計院就在搶人了。」

「啊?對對對,夏瑤是很優秀……」

周硯不知道林叔怎麼突然把話題轉到了夏瑤身上,但還是把話給接上了。

這件事沒聊太久,話題一轉,林志強開始聊年初的鄧公南巡,再到十四座沿海港口城市開放,以及大規模的下海潮和民營企業創辦。

周硯更多時候都是聽著,畢竟這些事件,在書本里也就只是簡短的幾句話,從林志強的口中敘述出來,讓他也有了參與感,至少自己也是時代的砂礫嘛。

「小周,你覺得對嗎?」林志強說的興起,回頭看著他問道。

「我覺得林叔的判斷是對的,鵬城、上海、羊城等沿海城市,充滿了機遇,未來定然成為中國經濟發展的領頭羊。」周硯笑著點頭。

「英雄所見略同,這是大勢所趨,順勢而行,抓住一個機會就能騰飛。」林志強看著遠方,眼裡有光。

周硯看著他,心中不免升起了幾分敬佩之意。

三十八歲的國營大廠副廠長,前途無限,但他看到的卻是更為深遠的國家大勢,並且準備參與其中。

林叔下海之心蠢蠢欲動。

周硯毫不懷疑,以他的能力和眼界,有機會成為時代弄潮兒。

至於周硯,他沒那麼大的野心,也沒那麼大的能力。

時代的一個浪花都可能把他淹死,他現在只想踏踏實實地經營好周二娃飯店,先把帳還清,讓爸媽和周沫沫過上好日。

錢要掙,日子悠閒過,他有自己的節奏。

把這小飯店一點點做大做強,賺的一天比一天多,他可太喜歡這種感覺了。

……

「146.3元!」

「桀桀桀!」

「又創新高!」

周硯在紙上記下今天的淨利潤,笑容逐漸反派化,跑步回來洗了澡,開始他每天最愛的記帳環節。

今天的營業額再創新高,達到了288.6元,比昨天增加了五十多元。

這就是名人效應+蹭熱度起到的效果,確實顯著。

除去今天還給他媽的20元,手裡餘額有388.74元。

離他還完所有外帳,還差299.78元。

今天星期三,還有三天時間,賺夠三百就收手。

把捆好的錢放進錢櫃,周硯沒有急著上樓,而是拿出紙筆開始算蓋澆飯的價格。

半個小時後,周硯放下筆,把兩張紙揉成一團丟進垃圾桶。

價格體系很混亂,沒有低價菜作為搭配,蓋澆飯的性價比拉不起來。

價格無法下探,也就引不到更多的客人。

即便原本點炒菜的客人願意吃蓋澆飯,對營業額不會有顯著增長,反倒會導致飯店的定位變得混亂。

蓋澆飯偏向於快餐,而飯店目前的菜品單價相對食堂大鍋菜是偏高的,靠著味道鎖定了一部分客人。

周硯目前要做的應該是用味道和用餐體驗鎖定這批高價值客戶,靠相對高客單價來保證營業額。

一味追求客人數量,除了讓後廚變得更加繁忙混亂,不一定能掙到更多的錢。

目前後廚就他一個人大包大攬,這是必須考慮的問題。

周二娃飯店能夠站穩腳跟,靠的從不是低價,而是味道。

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