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第44章 老子一天都忍不住了!(2/2)

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這是算得到的明帳,肉價本來就貴,這麼一看,菜的價格倒顯得有些性價比了。

「那咱們點兩個菜嘗嘗?」鄭秀慧問道。

「要不點一份蹺腳牛肉,再點份菜,咱們打平伙。」溫玲提議。

王薇道:「雙椒碎花牛肉怎麼樣?上回我看他們吃的拌麵,看著就特別下飯。」

「要得。」溫玲和鄭秀慧笑著點頭。

「趙嬢嬢,我們點哈菜。」王薇招呼點菜,要了一份雙椒碎花牛肉和一份蹺腳牛肉,還有三碗飯。

「要得乖乖,馬上給你們炒。」趙嬢嬢喜笑顏開,看王薇的眼神都拉絲了。

這妹兒太好了,要不是她這一番話,今天中午局面都不曉得怎麼打開。

其他客人見此,紛紛開始點菜。

牛肉燒筍乾和雙椒碎花牛肉是點的最多的,排骨少有人問,兩塊錢一份的藿香鯽魚更是無人問津。

新鮮現炒的碎花牛肉一會功夫就上桌了,雙椒顏色鮮亮,牛肉表面微焦,裹著紅亮的油色,香辣的味道隨著熱氣撲鼻而來,讓三人皆是眼睛一亮。

「好香啊!這一份量還真不少,牛肉少說也有三兩,夠實誠!」溫玲讚嘆道。

「這碎花牛肉看著就下飯,新鮮現炒。」鄭秀慧吞了吞口水。

「來乖乖,你們的蹺腳牛肉。」趙鐵英端著一份蹺腳牛肉過來,還上了三個干碟,三個小碗,兩碟泡蘿蔔,笑眯眯道:「湯喝完了喊我給你們加哈,管夠。」

「趙嬢嬢,我們點一份蹺腳牛肉,還能喝湯管夠嗎?這樣你不是虧本了。」王薇有些不好意思道。

「虧啥子,湯管夠是我們的規矩,你們能喝好多都可以。」趙鐵英笑道,又提了幾分聲音,「大家都一樣哈,吃蹺腳牛肉湯可以免費續,不要客氣。」

「要得。」客人們笑著應道。

「趙嬢嬢人太好了,對比國營飯店那些會罵人的服務員簡直好上天,比食堂打飯嬢嬢也好。」王薇感慨道。

「對,這飯吃著心頭舒服。」溫玲點頭,瞄了眼王薇,帶著笑道:「當婆婆媽更好,感覺很好相處。」

「有道理。」鄭秀慧點頭,看著王薇道:「王薇,我們倆都結婚生娃沒機會了,你可以把握一哈。」

「你們在講啥子哦,吃你們的飯。」王薇嗔怒道,這兩個辦公室的姐姐就喜歡拿她開玩笑。

「來,先把個人的牛肉捻去,一人兩片,剛剛好。」鄭秀慧笑著拿起筷子,夾起一片牛肉在干碟里蘸了蘸,然後餵到嘴裡,頓時有些驚了。

片大薄軟的牛肉,嫩的簡直超乎他想像,還有股淡淡的奶香味,與香辣的蘸碟在舌尖上碰撞。

好吃!

「我先嘗嘗這碎花牛肉。」溫玲拿起小勺,舀了一勺雙椒碎花牛肉蓋在飯上,拿筷子略微拌一拌,然後來上一大口。

外焦里嫩的牛肉碎,香香辣辣,油油潤潤,和噴香的米飯一起嚼碎,強烈的滿足感油然而生。

牛肉很香,鍋氣十足,與青紅椒的搭配不止是色彩上的碰撞,更是香與辣的完美結合。

上個月她在廠食堂吃過碎花牛肉,口感和味道都差遠了!

「碎花牛肉拌飯太巴適了,簡直不擺了。」溫玲看著倆姐妹,瘋狂安利。

王薇舀了碗湯正喝著,聞聲開口道:「這湯好鮮哦!你們嘗看,越燙越鮮,據說熬了八個鐘頭呢。」

客人吃得滿意,無疑是最好的招牌。

不過大部分客人選擇的還是蹺腳牛肉。

六毛錢一份,有肉,有湯,再份米飯,一個人也能吃的很香。

如果有飯搭子的,點個菜打平伙,算下來也不貴。

隨著菜上桌,讚美聲也是不絕於耳。

客人們可太滿意了。

周二娃飯店的炒菜、燒菜,今天算是邁出了第一步。

……

「這是啥子宮保雞丁哦?味道都是焦糊的!花生點都不脆!」

「這蒜泥白肉是這樣切的嗎?比老子鞋墊都厚!」

「媽賣批,老子一天都忍不住了!」

「黃福生,你自己出來嘗嘗看!這是給人吃的東西嗎?」

廠食堂,小炒區前方的用餐區,趙東拍著桌子怒罵道。

正在用餐的工人們紛紛向他看了過來,仿若看著站起來的英雄。

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