第294章 薑還是老的辣(1/2)
第294章 薑還是老的辣(6.2k二合一)
老太太的通透與豁達,讓莊華宇和周硯皆是愣了愣。
莊華宇已經做好曉之以理動之以情,外加金錢攻勢的準備,好瓦解這老太太對於家傳手藝不得外傳的執念。
但老太太一開口,簡潔明了:價格到位,一切可談。
能用錢解決的問題,那就不是問題。
周硯抿嘴,他也沒想到老太太竟然如此豁達,他聽到莊華宇要買配方,下意識是拒絕的。
想到的就是這配方是老太太的外公傳下的,安身立命的手藝,把一大家子人從那亂世中養活,意義非凡。
但既然老太太說賣,那他也沒什麼好說的了。
老周同志和趙嬢嬢上樓午休去了,二樓客廳角落用木板搭了一張簡易床,李麗華和趙紅也能躺著午休一會。
早上起得早,乾的活又多,中午不睡會實在熬不住。
「老太太,您覺得這配方賣多少錢合適?」莊華宇看著老太太問道。
「你想買,你先開個價。」老太太靠著椅背,不緊不慢道:「這生意你也瞧見了,在這鄉鎮上,一天能賣百多斤滷肉,百多斤鹵素菜。等他明年把店開到了城裡,名氣一打出去,那就沒數了。」
莊華宇和很多人談過生意,跟這麼一個鄉鎮上的老太太談生意還是第一回。
可偏偏就是這麼一個老太太,往那把手都盤出油光的竹椅上一坐,從容不迫的模樣,讓久經商場的莊總有了幾分壓迫感。
也對,她把滷菜賣成嘉州第一的時候,他還在石澳玩沙子呢。
論做生意,她是老前輩。
三教九流,打過交道的人比他多得多,那雙眼睛跟明鏡似的。
斟酌了一會,莊華宇開口道:「配方一萬,您覺得怎麼樣?這錢夠在蓉城買一棟不錯的房子了。」
周硯看了眼老太太,一萬這價格不低,如今的萬元戶確實哪都稀罕。
老太太沒有急著回答,看向周硯道:「周硯,你在嘉州修房子要花多少錢?」
周硯伸出食指和大拇指:「八萬。」
「行,那就八萬。」老太太看著莊華宇說道。
「八萬?」莊華宇的語調提高了幾分,連連搖頭:「高了!太高了!咱們做買賣漫天要價就地還錢,但也不能高的這麼離譜啊?八萬,佛跳牆的秘方我都能買到了。」
老太太看著他,等他說完了才笑道:「那你倒是還個價啊。」
莊華宇:「……」
怎麼就不認真解釋一下為什麼要八萬呢?
周硯抿嘴,把嘴角壓住。
莊華宇認真思考了一會,道:「最高四萬,但我要香江的獨家配方權,你們不能把配方再賣給香江人,和我形成競爭。」
「行,就四萬。」老太太點頭。
「嗯?」莊華宇愣了,這就答應了?
爽快到讓他覺得自己對半砍都喊高了。
周硯的眼睛也瞪大了幾分,還得是老太太啊,四萬!
這可真是一筆巨款啊!
「你放心,我們做生意,誠信第一,賣給你了,肯定不會再賣給第二個香江人。」老太太補充道:「包教包會,中國人不騙中國人。」
莊華宇聞言也笑了,點點頭道:「行,有您這話我就放心了。」
果然,薑還是老的辣。
四萬,價格不菲,但在他的預期內。
這滷味確實相當不錯,配方帶回去,慢慢養一鍋老滷水出來,早晚能掙回來。
就是這砍價的過程吧,讓他感覺每一步都踩在了老太太的節奏上,有種拳打棉花的無力感。
算了算了,就當是給今天中午吃的那頓魚買單了。
這天下哪有白吃的飯。
「那我們草擬一個合同吧,把這件事定下來。」莊華宇看著老太太說道。
老太太悠然道:「你跟周硯簽嘛,年輕人懂得起,我字都不認識三個,本來你也是向他買的,我這個老太婆就是幫他喊個價。」
「好。」莊華宇看向了周硯。
周硯心頭一暖,老太太這是準備要把賣配方的這筆錢給他啊,起身道:「莊先生裡邊請。」
莊華宇跟著進了店鋪。
周硯從柜子里拿出兩張畫紙,對摺裁成A4紙大小,從胸前取下鋼筆擰開蓋子。
「這派克鋼筆真漂亮,我也有一根。」莊華宇稱讚道。
「夏瑤送我的。」周硯說道,嘴角微微上揚,「莊先生你說這合同要怎麼擬,我來寫吧。」
莊華宇略一思索道:「張氏滷味配方轉讓協議……」
合同一式兩份,條款比較簡單,但基本涵蓋了莊華宇先前提的要求。
莊華宇拿著合同認真看了兩遍,讚嘆道:「你這字寫的真好,筆法細膩,頗有顏楷的韻味。」
「早年臨摹過一段時間,只能說學了點皮毛,能看。」周硯微笑道,拿出印泥打開蓋子,又把手裡的鋼筆遞給莊華宇,「莊先生,那我們簽字吧。」
「好。」莊華宇簽上名字,等墨幹了之後,按下自己的手印。
周硯同樣簽名畫押。
「你先把配方寫了,等會老姚出來,我讓他給我周轉四萬塊錢,我把錢給你,你再把配方給我,咱們錢貨兩清。」莊華宇把其中一份合同拿在手裡,和周硯說道。
「行。」周硯點頭,沒有異議。
「你要在嘉州修個什麼房子,要花八萬?」莊華宇看著周硯好奇問道。
周硯微笑道:「準備在嘉州碼頭對面修個酒樓,買了個老宅推翻重建,順便在旁邊修個小院自住。」
「所以,我這是給你資助了一半資金了?」莊華宇笑道。
「可以這麼說,原本計劃是邊掙邊建,大概要花半年多的時間。」周硯笑著點頭:「有了這筆錢,這個月就可以開始籌備,過了年開始動工,進度會比原計劃快一些。」
「挺好,內地錢不好掙,但也經花,四萬在香江,還不一定能租個好門市。你倒是挺有規劃性的,鎮上到頂了,立馬就往市里走。」莊華宇笑容中透著幾分感慨。
在周硯的身上,他看到了自己當年的影子,從一個小小殺魚檔口做起,抓住一切機會,才有如今橫跨多個行業的商業布局。
周硯的身上,有股拼勁,更有一般人所沒有的眼界和勇氣。
一個月能掙一萬塊的飯店,大部分人應該都會當聚寶盆守著,可他已經在嘉州買地準備建酒樓了。
難怪他一而再的拒絕他的招募,因為他正在建立他的餐飲帝國。
「人還是要有點追求不是。」周硯微笑道,拿著那張合同,沉甸甸的,這可是四萬塊錢!
他們每天起早貪黑,忙碌一個月,才掙一萬。
老太太金口一開,幫他解決了一半的建酒樓的資金。
閒聊幾句,莊華宇便到門口烤火去了,跟老太太和周沫沫拉拉家常。
周硯把合同收回柜子里,抽出一張新的紙,把老太太之前給他寫的配方重新抄錄了一遍。
沒錯,就是抄了一頁紙,掙了四萬塊。
難怪以前抖音那些人愛收學徒呢,這錢是比滷肉一斤一斤賣來得快多了。
當然,像莊華宇這樣能出得起價的也是少數。
莊華宇吃了一個烤紅薯,起身找姚立誠去了。
周硯在凳子上坐下,看著老太太道:「奶奶,您怎麼答應的那麼爽快?」
「哈戳戳,四萬你還不賣啊?你要賣好多滷肉才能掙到四萬?」老太太剝了烤的焦黑的紅薯皮,露出金燦燦的紅薯,遞給周沫沫,笑著道:「我上一回賣配方還是42年,賣了一百銀元,一個宜賓酒樓的老闆買走的,我還送了他一罈子老滷水。」
周硯嘴巴張大,好傢夥,合著老太太也不是第一回賣配方啊!
他還以為她一直堅守著她外公留下的配方呢。
老太太笑著道:「我賣了幾十年的滷味,都沒有把它賣出嘉州,那你又何必擔心幾千里外的香江人,拿了配方,對你的生意產生啥子影響呢?要不是離得遠,他不好拿,我高低要送他一壇老滷水。」
「是這個理。」周硯點頭,老太太的這份豁達與通透,值得學習。
老太太看著周硯,溫聲叮囑道:「賣配方這個事情,你不要到處說,這錢你拿著去修酒樓,修院子,到時候好把夏瑤乖乖娶回家。這個家,總要有個人先混出名堂。」
「奶奶……」周硯的聲音有些哽咽,心頭暖暖的。
老太太對他終究還是帶著幾分偏寵的,這可是四萬塊。
「這是你憑本事賣的,我就點了個頭,該你掙。」老太太笑著道:「回頭我也去你買的房子看看,邱家老宅,拆之前我總要去看看。」
「這周末明哥拜師,奶奶要不要去嘉州做見證?」
「要去,這是大事的嘛,宋長河跟你爺爺認識,我也剛好去見一見。」
周硯忙說道:「那我把鑰匙帶上,到時候讓我媽和老漢兒帶你先去逛逛。」
「要得。」老太太笑著點頭。
周沫沫手裡捧著剝了一半皮的烤紅薯,臉蛋已經抹成了小花貓,抬頭看著他奶聲奶氣道:「鍋鍋,那我也跟奶奶去嘉州耍好不好~~」
「要得,帶你一起去。」周硯笑著點頭。
老太太沒急著回去,等晚上吃了晚飯,和周衛國一起回家,也就免了老周同志送一趟。
周衛國同志已經證明了他的車技,無須擔心,非常可靠。
「四萬啊?這個價格怎麼說呢……你覺得值就不貴。」姚立誠和莊華宇並排從紡織廠里走出來,笑著說道。
莊華宇笑著道:「只要能把味道復刻出來,養出來一鍋老滷水,那就值。」
姚立誠點頭:「那就行,你店裡不缺這種人才。我現在身上也沒有這麼多現金,錢得回嘉州才能給你,要不你讓周硯明天來嘉州取一趟。」
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。