第27章 周硯同志,這是你的想法嗎?(2/2)
這會正值中午下班時間,不少工人跟著來看熱鬧,甚至有從食堂跟過來的。
這年代,大學生就夠稀奇了。
二三十個名牌大學生聚在一起,裡邊甚至還有大學教授,在這小鎮上,可比大熊貓還稀奇。
周二娃飯店還沒上客,周硯站在門口的土灶前,正和趙鐵英確定今天每一份蹺腳牛肉里的吊龍片數。
昨天一份三片,薄薄的,能嘗個味。
今天他多要了兩斤吊龍,總成本增加三塊,但一份蹺腳牛肉里就有六片牛肉,最後出鍋蓋在最上邊,看起來量可不少。
周硯這是在提前挖深護城河,在味道絕對優勢的前提下,用優質的牛肉來增加性價比。
牛肉是周硯切的,憑藉精湛刀工,切出來的牛肉又薄又大片。
「來了!」趙紅站在飯店門口,突然驚聲道。
「啥子?」趙鐵英和周硯看向她。
「來了好多人哦!早上那些大學生都來了!」趙紅有些激動道。
說話間,林志強和蘇峻帶頭,一行三十餘人已經到了周二娃飯店門口。
「小周,川美工藝美術系的老師和同學要在你店裡吃午飯,你要做好接待工作啊。」林志強看著周硯笑道。
周硯眼睛一亮,沒想到林志強竟然把這批大學生帶到他店裡來吃飯,再瞧瞧後邊跟著來看熱鬧的工人們,這可不光是三十個新認可度,還是一個活GG啊。
不愧是林叔!簡直是他親叔啊!
「各位老師、同學,請進店坐。」周硯面帶微笑道。
學生們都看著他,大家年齡相仿,周硯高大帥氣,讓人也更容易有好感。
「他好高啊,看起來和馬星野差不多,還有雙桃花眼誒,感覺看狗都深情。」朱玉玉小聲道,「瑤瑤,你畫的真傳神。」
「不過,我覺得馬星野更陽光一些,當然,他也很帥。」鄧虹也小聲道,「瑤瑤,你覺得呢?」
她倆一左一右夾著夏瑤,但夏瑤並沒有搭腔。
林志強就在前邊,她要是說了什麼話傳到小姨耳朵里,回頭肯定又得念叨她。
馬星野是系籃球隊隊長,就站在她們後邊不遠呢,真要比較的話,夏瑤覺得還是周硯長得更好看。
而且他相處讓人覺得很舒服。
「不著急,同學們先看看門口這口土灶,以及灶上的這些文字。」蘇峻開口道:「你們看出了什麼?」
學生們聞言皆是認真打量起這口直徑超過一米的大鍋和土灶。
這會鍋蓋已經掀開,濃郁的牛肉香氣裹挾著熱氣襲來,讓人忍不住吞了吞口水,感覺口水都快下來了。
這一鍋高湯,從他們早上來的時候就熬在鍋里了,熬足了八個小時,不知道該有多鮮!
灶比普通的灶要更高一些,朝外這一面用石灰刷成了白色,然後用紅色油漆刷寫了『周記蹺腳牛肉』五個大字,字體工整又不失飄逸,字很大,所以非常醒目,遠遠的便能瞧見。
而走近了才能看清,在下邊還用黑色毛筆寫了幾行關於蹺腳牛肉的起源和功效,是個小故事。
「這是一個GG。」
「他把蹺腳牛肉進行了包裝,讓它變成了一道具有特殊功效的藥膳。」
「把灶建在飯店門口,飄散的肉香本身也是一種GG,從而吸引到更多的食客。」
「這蹺腳牛肉應該很好吃,湯好鮮……」
學生們七嘴八舌的議論著,中間穿插了個吃貨。
周硯站在一旁看熱鬧,作為案例被人分析的感覺還是挺有意思的。
趙鐵英則是有點手足無措,第一次被一群大學生圍觀研究,連手都不知道往哪放了。
「用醒目的灶作為招牌,給蹺腳牛肉溯源、包裝,用香味來擴大影響力,從而達到廣而告之的效果。」蘇峻聽完學生們的議論,才開始做總結:「這其實就是一個非常有代表性的品牌塑造案例。」
蘇峻看向了周硯,微笑道:「周硯同志,這是你的想法嗎?」
師生們和林志強紛紛看向了周硯。