第154章 鹵素菜的轟動效應(2/2)
整個紡織廠,陰盛陽衰,女工不止頂半邊天,足足頂了七分天。
他這個車間主任,為了調動工人們的生產積極性,可謂是煞費苦心。
不過她們拿了優秀生產小組,他這個主任不光面上有光,也一樣是有獎金的。
比如上個月就給他發了十塊錢的獎金。
今天給他們買了兩包鹵素菜,花了兩塊錢,看她們都挺滿意的。
這事他都想好幾天了,本來是打算一人發條毛巾。
今天中午他在食堂吃了飯,剛巧碰上朱哲這混球吃獨食,捧著一包鹵素菜回來。
他自然不會放過,狠狠吃了幾塊,被鹵素菜的味道和價格所震驚。
四毛錢一斤的鹵藕和鹵土豆竟然那麼好吃!
立馬改了主意,把毛巾換成了兩包鹵素菜,讓大家嘗個味道。
「周硯還真是厲害,啥都能做的那麼好吃!」趙東忍不住感慨道。
「老趙嘰嘰咕咕啥呢?」林志強剛好下車間,看著趙東笑問道。
趙東看著林志強,笑著應道:「林廠長,我說周硯今天推出的鹵素菜巴適得板,晚上回去給兩個娃帶點回去嘗嘗。」
「他還推出鹵素菜了啊?」林志強有點詫異,昨天跑步也沒聽周硯說啊。
「對頭,賣的還便宜得很,鹵藕和鹵土豆只要四角一斤,鹵腐竹和海帶也只要八角,味道巴適得很,你要買給兩個娃娃吃的話,就買五香原味的,我覺得吃起來比麻辣的還要更香些。」
林志強笑著點頭:「要得,下班我也去買點,今天我老婆不在家,還能少炒個菜。」
……
上水村。
房屋坍塌了一半的小院裡。
孫老太坐在小板凳上,一手拿著小棍,在煮著豆漿的大鍋里一卷,一條腐竹立馬纏上了小棍,然後掛在了身旁掛放矮的竹竿上。
她的身邊煮著三口鍋,一卷一挑,做的相當熟練。
院子裡的竹竿上,已經掛滿了腐竹,在微風中輕輕搖晃,滿院豆香。
干起活來,她似乎忘了病痛,手腳竟是頗為麻利。
一旁屋檐下,來福坐在高板凳上,一手拿著勺子往石磨洞裡倒黃豆,一手抓著木桿不停地轉著磨盤磨豆腐。
白色的豆漿匯聚到下方接著的木桶中,已經磨了有大半桶。
他穿著一件寬鬆的白色背心,上面全是小洞和補丁,太瘦了,像根麻杆一樣,抓著木把的手上嘞破皮,裹了一塊破布繼續磨。
他的神情專注又認真,清澈的眼睛裡充滿了幹勁。
很快,一桶豆漿磨好了,來福提著到孫老太身旁。
孫老太笑著搖頭,一遍比劃一邊說道:「腐竹今天不做了,這三鍋弄完就行,掛不下了,你把這一桶豆漿拿來做豆腐,晚上把豆腐乾烘好,明天給你老表送過去。」
老太太的手語並不標準,但來福一眼就看懂了。
點點頭,先把那掛滿腐竹的竹竿小心抬起,放回到架子上,重新拿了最後一根空竹杆放在孫老太身旁,又去倒了杯水來給孫老太。
孫老太端著搪瓷杯喝了兩口水,看著滿院掛滿的腐竹,臉上露出了欣慰的笑容:「太好了,張記滷味傳承下來,我們有救了。」
來福也跟著笑,眼裡同樣亮著光。
……
和周硯預料的一樣,工廠下班不到十分鐘,剩下的滷菜就賣空了。
端著個小碗坐門口啃藕和土豆片的周沫沫,甚至還沒來得及發揮帶貨能力,貨就空了。
來晚了的工人,看看那八個空盆,再看坐在小板凳上,抓著藕片啃得津津有味,美滋滋地晃著小短腿的周沫沫,齊齊咽了咽口水。
三歲半的小朋友不會騙人。
自家孩子都放心吃,而且吃的那麼香,這鹵素菜肯定差不了。
小傢伙埋頭吃,還不忘不時嘀咕兩句:「土豆面面的,好好吃哦!」
「老闆,明天素菜多做點嘛。」女工們帶著幾分幽怨道。
「要得。」周淼點頭應下,臉上擠出了一點笑容。
這鹵素菜的口碑傳播太快了,已經是有些轟動性的效應了。
林志強從店裡出來,拿湯罐打包了一份蹺腳牛肉,他來的早,還打包了六毛錢的素菜,喜滋滋地騎上二八大槓走了。
當領導就這點好,車間視察完了,來保衛科視察一下很合理吧?
下班鈴聲一響,他第一個到周二娃飯店,素菜還有的選呢。
回到家,提著飯盒和菜到家,兩個娃已經把作業寫得差不多了。
「爸爸!沫沫妹家打包回來的嗎?」
「爸,今天吃啥?!」
林景行和林秉文把筆一放,立馬湊了過來。
「一個湯,一個鹵素菜,你們先去洗手,把碗端來。」林志強一邊拿菜,一邊說道。
父子三人,一般都是簡單對付。
之前是從廠食堂打菜,這段時間嘗過周二娃飯店的美味飯菜,兩個兒天天惦記著。
油皮紙打開,看到全是素菜,倆兒子同時嘆了口氣。
「爸,怎麼沒肉啊?」林景行抬頭看著他。
「咱們家沒錢了嗎?」林秉文則一臉擔憂。
「湯里不就有肉,這是新推出的鹵素菜,趕緊吃。」林志強把飯盒裡的飯給他們分到碗裡,沒好氣地笑道。
兩個小傢伙先去湯里挑了幾塊肉吃,撈到只剩蓮花白了,才興致泛泛地看向鹵素菜。
林志強可不管他們,吃的津津有味,趙東說的一點沒錯,這鹵素菜確實好吃,用四川話說:巴適得板!
「爸,真有那麼好吃?」林景行帶著幾分懷疑,夾了一塊土豆到碗裡,筷子稍一用力,土豆就夾成兩截,夾了一塊餵到嘴裡,他的眼睛頓時亮了起來。
這土豆,怎麼肉里肉氣的!
軟軟的,一咬就在嘴裡化開,綿綿的口感,滿滿的肉香味,好好吃!
嚼了嚼咽下,扒拉了一口米飯,他把剩下半塊也吃了,筷子則是夾向了一塊腐竹,這滿是褶皺的段不知道是什麼,看著應該不錯。
「哥,好吃嗎?」林秉文不愛吃蔬菜,還在碗裡找碎肉呢,見他哥一塊接一塊的吃,好奇問道。
「不好吃,你找肉嘛,我覺得碗裡還有兩塊牛肉。」林景行頭都沒抬,把腐竹餵到嘴裡,小口嚼著。
這是肉嗎?!
嚼起來跟肉一樣香!口感也好像啊!簡直比肉還好吃呢!
林景行心裡滿是驚喜,臉上還要擺出一副也就這樣的表情,裝的他好辛苦。
筷子毫不猶豫的夾向下一塊腐竹。
「真的?」林秉文立馬站起身來,湊到湯碗前認真翻找著,最後還真給他找到了一塊小小的蹄筋,心滿意足地坐下慢慢吃著。
林志強一臉無奈的夾了一塊腐竹放他碗裡:「笨蛋,再不吃,你哥就把腐竹吃完了。」
「給哥哥吃,我吃肉就好了。」林秉文反手就把腐竹夾到了林景行碗裡。
「嗯,我的好弟弟,我來幫你吃。」林景行伸手摸了摸他的頭,一口又炫了一根腐竹。
「謝謝哥哥。」
林景行嘴角有點壓不住了,瞧,他還謝謝咱呢。
腐竹真的太香了!
林秉文扒拉了一口米飯,裡邊剛好有點腐竹的邊角料,嚼著嚼著,表情有點不太對了,碗裡也沒肉啊?怎麼感覺吃了一塊肉一樣呢?對了,好像有一小塊腐竹。
他有點不確定,看向了哥哥。
哥哥一口一塊腐竹,一口一塊海帶,再來一口土豆和藕,吃的那叫一個又快又香。
不對勁啊!
哥哥明明也不喜歡吃蔬菜的。
林秉文有點回過味來了,也是伸出筷子夾起了盤子裡最後一塊腐竹。
林景行的筷子一頓,看著他溫聲笑道:「弟弟,我來幫你吃。」
林秉文立馬餵到嘴裡,嚼了兩下,表情一下變了,眼淚立馬掉下來:「肉!你吃肉不告訴我!啊——」
「這不是肉,這是素菜,你不是不愛吃嘛。」林景行轉而去夾土豆,笑容中透著幾分得意,「還是你自己夾給我的呢,還說謝謝哥哥。」
林志強也是樂得不行,笑著道:「還哭,等會連土豆都吃不上了。」
林秉文立馬不哭了,連忙把嘴裡的腐竹嚼完咽下,扒拉了一大口米飯,又學著他哥去夾土豆。
土豆也好吃!也是肉味的!
「爸,沫沫他哥哥把肉做成了土豆嗎?」林秉文吸著鼻子問道。
「可能吧。」林志強笑著點頭。
「那你把哥哥送去當廚師嘛,我也想天天吃這麼好吃的東西。」林秉文央求道。
林景行撇撇嘴:「你要像沫沫妹一樣可愛,我就去。」
……
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