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第94章 這些都是老闆請來的托吧?(1/2)

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趙嬢嬢這一聲吆喝,讓不少剛從廠大門出來的工人們紛紛回頭,瞧見了鹵豬頭肉和涼拌雞後,

皆是眼睛一亮。

「周二娃飯店開始賣滷味了!」

「那涼拌雞瞧著可真不錯!紅油顏色太正了!」

「肉都能免費試吃啊?老闆真大氣,走,咱們也嘗一塊!」

客人們紛紛好奇圍過來,都知道周二娃飯店的菜貴,白的機會自然不能錯過。

廠大門第一個門面的優勢,在這一刻盡顯,

這吆喝也引起了廠大門攤販們的注意,特別是那挨著的三個滷味攤攤,老闆們幾乎同時向著周二娃飯店看了過來。

「啥子東西哦!他也賣滷味了嗎?」楊記滷味老闆楊老三皺起眉頭,光頭都擠出了一個川字。

右邊那幾的朱記滷味的老闆朱峰也是一臉不滿:「啥都賣,啥子錢都要掙,這周硯也太貪心了吧?」

中午滷味生意不好本來就煩,這下更煩了。

他們是看著王老五的麵攤被周硯干垮的,後來來了個周亮亮賣湯鍋,幹了一天也垮絲跑路了。

現在周硯開始賣滷味,心裡怎麼可能不慌啊。

這兩天周硯的飯店生意有多紅火,他們這些攤販是看的最清楚的,大家都在說,他一天能賣兩三百塊錢,賺上百塊呢!

他們這些攤販,賣得好一天能掙七八塊,賣的差的時候掙一兩塊,兩口子守一個攤攤,一個月掙個百來塊錢,比種地掙得多,不比紡織廠的工人差。

可跟周硯相比,那可差遠了。

而且他賣啥火啥,麵條賣得好,湯鍋也賣得好,現在賣滷味·—

楊老三和朱峰有點不敢想了。

相比於左右老闆愁容滿面,中間的趙明輝正不慌不慌的把鹵花生從籃子裡倒到搪瓷盆里,看到他們慌亂的模樣,還有點想笑。

當初他們倆合起伙來整他的時候,他可是被整慘了的,連著幾天沒睡著覺,就是沒想到人心可以這麼險惡。

現在周硯開始賣滷味,他倆倒是覺得周硯貪心了。

反正周硯說了他不做鴨,那對他的影響就不會太大。

有一批紡織廠的工人,隔個十天半個月會來買半隻甜皮鴨回家給老人孩子吃,肉香,骨酥,又裹了麥芽糖漿,老人孩子可愛吃了。

靠著這些客人,他們夫妻倆一個月能掙一百多塊錢,過年過節掙的更多,今年中秋節她們賣了三十隻甜皮鴨,掙了四十多塊錢呢。

祖傳的手藝,終究不是那麼容易被人模仿的。

鹵豬頭肉那些他現在已經賣的很少了,就算一點不賣,也沒啥影響。

他是老實,但不是傻子。

好列分得清。

張秀琴臉上有幾分憂色,但看到楊老三和朱峰著急的模樣,心頭同樣有些高興。

「你說周硯的滷味,能賣得好嗎?」張秀琴小聲道:「之前也沒聽他說過他會做滷味啊?」

「他是專業的廚師,應該做的不會差吧」趙明輝也有點不太自信,他跟周硯認識的時間不算長,但一起擺龍門陣的次數卻不少,之前確實沒聽他說起過他會做滷味。

以他對周硯性格的了解,他要是會做滷味的話,絕對會好為人師的指點他,

這麼一想,他信心大減。

周硯該不會又想一出是一出吧?

畢竟之前他覺得自己懷才不遇,做的菜那麼好吃,客人卻連嘗都不嘗。

趙明輝為了支持兄弟,還特意進飯店點了兩回,吃完他和秀琴都沉默了。

有些飯店沒人吃是有道理的,千萬不要腦殼鐵,非坐下來嘗嘗鹹淡。

「放心,周硯根本不會做滷味,不然他早就做了,還等得到今天。」楊老三大聲安慰朱峰,也是在安慰自己。

朱峰跟著點頭:「說得對,滷味也不是那麼好做的,就這一鍋滷水,就不是他短時間內能整明白的。」

兩人對了一下眼神,意味不明地笑了笑,

就算周硯做的還可以,那他們也有辦法。

趙明輝的滷味攤攤比他們開的早,還不是被他們聯手擠的只能賣賣甜皮鴨。

可惜甜皮鴨的手藝還沒找到地方學,不然他們把甜皮鴨也學會了,就可以把趙明輝徹底擠走,

獨占紡織廣門口的滷味生意。

逢年過節一天能賣出幾十隻甜皮鴨的買賣,他們也是眼饞的很。

飯店這邊,工人們圍了過來,拿著竹籤扎著豬頭肉和涼拌雞試吃。

趙見大家擠著拿不方便,還主動抓了一把簽簽,紮上一片片豬頭肉和一塊塊涼拌雞,直接遞到後邊擠不進來的工人手裡。

「謝謝!」女工們甜甜地道謝。

「不謝,嘗嘗看嘛,我們老周家祖傳的滷味手藝。」走趙鐵英笑眯眯道。

「嗯!這個鹵豬頭肉好香啊,口感軟糯,肥而不膩,越嚼越香!」

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