第273章 《包子從入門到入土》（2/2）
這開局先爆大單，太順利了。
五百個包子賣完，還是有希望的。
「他這生意也太好做了吧？學生娃娃帶著家長上門來吃，保衛科一籠一籠的訂，這一天要掙多少錢哦。」何二毛看著趙紅端著托盤，把分裝好的包子送往保衛科，滿臉羨慕之色。
他這邊還沒開張呢，周硯已經賣完三籠包子了。
這差距……
難受、想哭。
「這一家子，確實厲害。」劉芬的神情也有些複雜。
王老五嘴賤，從周硯這飯店一開業就沒少說三道四，還在背後說他壞話。
不過這周硯確實不一般，飯店眼看著就要垮絲了，跳江救了廠長的外甥女，像是一下子開了竅，轉而做麵條，把飯店給盤活了。
他們擺了兩年的攤子，硬是被他擠垮了。
沒想到他們找來何二毛做包子，又跟他撞在了一起。
不是冤家不碰頭，這話說的是一點沒錯。
「那我們今天做的這三百個包子，要啷個賣？在這裡吆喝，還是直接去橋頭？」劉芬看著何二毛問道。
「今天就算了，先避他鋒芒。我先蒸一百個送到橋頭去賣，你等十分鐘左右開始蒸第二輪，我再回來拖。」何二毛看著對面漸漸圍滿客人，「等明天，我把牛肉包子做出來，我要讓他曉得啥子才叫真正的白案師傅！」
「要得，都聽你的。」劉芬點頭，先把火燒上。
何二毛就這點好，會看情況做應對。
不像王老五那頭老倔驢，撞到南牆都不回頭，非得跟周硯對著幹。
要是一開始就把攤子擺在石板橋頭，現在也不用來來回回用三輪車搬運包子那麼麻煩。
這包子要是從蒸籠里剛出爐，味道還要巴適些。
何二毛把蒸好的包子往三輪車上裝，劉芬幫著抬。
「來，第一個你先吃。」何二毛掀開蒸籠一角，拿了一個包子出來，遞給劉芬。
劉芬看著那熱氣騰騰的包子，搖頭道：「我不餓，這包子留著賣錢。」
「錢是掙不完的，這第一個包子必須你先吃，吃個熱包子要暖和些。」何二毛把包子往她手裡一塞，憨笑道：「再說了，吃飽了才有力氣幹活不是。」
劉芬握著熱包子，看著何二毛騎著三輪車遠去，別過臉去默默抹了眼淚，咬了一口包子，又忍不住笑了。
這呆子，怎麼就不一樣呢。
王老五有什麼好東西都是自己先吃，哪會想得到她。
這世上，從來沒人疼她，也沒人對她那麼好過。
劉芬坐在灶前，一口一口吃著包子，看著灶膛里跳躍的火苗愣愣出神，不知在想什麼。
經過了兩天的口碑發酵，搭配上周沫沫的本色吃播，周二娃飯店的包子，在今天迎來了爆發。
「麵條沒得了？那來三個包子嘛！」
「要兩個包子，坐不下了，你給我裝起就行，我拿著吃。」
周硯的減麵條戰術，也起到了不錯的效果。
如他所料，沒吃到麵條的客人選擇點了包子，而且基本上都是三個起步。
在上班鈴聲響起前，蒸籠里的包子就賣空了。
【叮！支線任務：賣出1000個芽菜肉包完成！】
【獲得獎勵《包子從入門到入土》】
【鑑於任務完成效率較高，觸發隱藏獎勵：紅苕稀飯】
周硯端著面從廚房出來，耳邊已經響起了提示音。
成了！
而且還附贈了一份紅苕稀飯菜譜。
「紅苕稀飯？這隱藏獎勵也太隨意了吧？」周硯挑眉，表情有點古怪。
紅苕稀飯大概是四川人飯桌上最常見的稀飯，相比於單純的白稀飯，加了紅苕的稀飯，更容易讓人有飽腹感。
也就是所謂的：漲飽了。
粥是全國人民早餐餐桌上常見的搭配。
浙省有白粥加糖的吃法，廣西的酸粥特色鮮明，東北的大碴子粥主打一個飽腹。
要論喝粥，還得是粵省的花式吃法，艇仔粥、砂鍋粥、豬雜粥，主打一個生滾鮮甜、種類繁多。
也行吧，高低算個菜譜。
包子開售，確實有客人問有沒有稀飯搭配。
但紅苕稀飯要不要上菜單，該怎麼定價，這一點周硯確實要認真考慮一二。
加紅苕的稀飯，不能比加肉的包子貴吧？
但客人要是點了稀飯，那包子至少少吃一個，而且還必須落座吃，進一步擠壓吃麵客人的空間。
從經濟性來考慮，這紅苕稀飯暫時上不得。
就當一個技術儲備吧，日後再說。
他的目光落在了那《包子從入門到入土》上，有些期待這個菜譜開出來有哪些口味的包子。
「賣完了！今天這五百個包子全賣完了。」趙嬢嬢在點錢，神情難掩激動。
客人來得太快太密，他們甚至連早餐都沒來得及吃，把包子讓給了有需要的客人。
「來嘛，我們今天不吃包子，吃麵條。」周硯招呼道。
周沫沫跑過來，眼巴巴望著他。
「你別看了，你吃了兩個包子，已經吃飽了。」趙嬢嬢把錢箱放在櫃檯上，走過來坐下，和她笑著說道。
拿起筷子先嗦了一大口面，忙了一早上，確實有點餓了。
「那我吃一塊排骨好好不好嘛，媽媽~~」小傢伙湊過來，抱著她的手臂軟軟地撒嬌。
「吃嘛，給你。」趙嬢嬢給她夾了一塊排骨。
「謝謝媽媽~」小傢伙湊過來吹了吹，然後直接用手捏著到一旁小板凳上吃著去了。
「那傢伙跟王老五的婆娘真是能屈能伸，來回運了三趟包子，間隔都不太長，看來他在橋頭賣的也不錯。」趙嬢嬢和周硯說道。
周硯笑道：「對於孫記包子鋪來說，專業的白案師傅做的包子，就是降維打擊，生意肯定搶不過。」
「那王老五倒是舒服了，在家裡當翹腳老闆，婆娘跟別人幫他掙錢，一天估計都能掙十塊，不比他以前賣面掙得少。」趙嬢嬢撇撇嘴道。
「這錢他拿著也不心慌，看那倆人的架勢，王老五都快成綠毛龜了。」趙紅笑道，「早上我還看到她給他擦汗呢，真是一點都不背著。」
「是吧，我看他們也不對勁。」趙嬢嬢跟著點頭。
「那他們會離婚嗎？我們村有兩口子上個月剛離。」李麗華加入八卦隊列。
周硯一邊吃麵一邊吃瓜，他在廚房忙，啥也沒瞧見。
這事會朝著哪個方向發展，他也挺好奇的。
王老五是睜一隻眼閉一隻眼，安心在家當個綠毛龜，三個人把日子過好？
還是會大鬧一場，分道揚鑣？
吃過早飯，周硯上了一趟樓，把獎勵給領了。
《包子從入門到入土》點開，腦子立馬湧入了許多信息，周硯躺在床上，已經閉上了眼睛。
等他再睜眼的時候，表情欣喜中帶著幾分惆悵。
這菜譜確實涵蓋了各種包子，從芽菜肉包到普通豬肉餡包、醬香牛肉包，再到天津狗不理、靖江蟹黃包、開封灌湯包、廣東叉燒包、上海生煎包、雲南破酥包……
那叫一個齊全。
但是……
他上鎖了！
目前解鎖的只有鮮肉包、醬肉包，牛肉包、豇豆肉餡包這四種。
其他包子的狀態顯示為：前往發源地即可解鎖。
emmm……
算鎖一半吧。
條件倒也不算苛刻，只要前往發源地即可解鎖。
但以現在的交通便利程度，想要全部解鎖，就不知道是哪年哪月了。
好在四川賣得好的各種包子，是直接給他開放了的。
牛肉包還分了紅油牛肉包和醬香牛肉包，相當細節。
至於蟹黃包這類包子，就算給他解鎖了也沒用。
且不說供應鏈的問題，真做出來，也不一定好賣。
挺好，夠用了！
周硯眨了眨眼睛，把幾樣包子的做法消化了，便下樓做滷菜去了。
中間林清來了一趟，跟他確認了一些明日晚宴的細節。
明天一早，林清會來飯店，隨周硯去買牛肉，全程進行監督，他今晚要在招待所留宿。
周硯對此沒有意見，反正不影響他明天賣早餐和午餐。
這些工作人員，策劃活動的時候也確實挺忙挺不容易的。
明天他打算把鮮肉包和紅油牛肉包拿出來亮個相，給何二毛一點小小的震撼。
他要是能知難而退是最好的，反正就主打一個壓制。
這兩樣包子的食材容易獲取，不需要額外去找。
今天賣了五百個包子，單單包子的營業額就達到了75元，抵得上之前賣麵條的營業額了。
忙是忙了點，但確實沒少掙。
忙點好啊。
……
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(本章完)