第45章 去鎮上（2/2）

自打上回陳拙打了野山豬，讓屯子裡一連幾日開了葷腥，他現在可算是大隊長的心頭寶。

陳拙前腳剛說要請假，後腳大隊長就開好了條子和證明。

等陳拙背上背簍，帶著簍子裡的三隻雪兔兩隻野雞，一路趕到白河鎮上的時候，已經是半下午了。

陳拙沒急著去供銷社把山上的野貨賣了，而是在街道上轉悠起來，末了，他摸了摸有些癟下去的肚子，腳步一拐，就往國營飯店走去了。

現如今的國營飯店，有前幾年響應「支援東北建設」號召的南下山東幫。

這類魯菜大師傅，經過大連、丹東等地，進入東北地區的國營飯店，通常擅長油爆雙脆、蔥燒海參等傳統魯菜。

除此之外，還有一部分是原先「馬達爾餐廳」之類的華籍廚師，經過審查後部分留用，保留紅菜湯等做法，也就是後來的「羅宋湯」。

而陳拙一進這家國營飯店，就知道裡頭的大師傅，既不是魯菜大師傅，也不是「羅宋湯」大師傅。

而是……部隊轉業的炊事兵專員。

單從大鍋飯一類的「豬肉燉粉條」或許還不能完全判斷這裡頭大師傅的身份。

但是……這家國營飯店特殊的主食——吊爐餅的前身，赫然就是部隊裡的行軍灶烤餅。

這要不是轉業的炊事兵，陳拙褲衩子都能送人！

陳拙要了四個吊爐餅，要了兩份鍋包肉，一份自個兒吃，一份帶回去給老娘、老奶吃。

裝飯盒的時候，陳拙為了方便回頭熱鍋包肉，特意利用手裡鋁製飯盒的分離層，將肉和糖醋汁分離。

老東北人有一句話：

鍋包肉一熱，神仙都坐不穩。

就算是陳拙，今天這次吃鍋包肉，也是打從來到這個五八年代後頭一回。

雖然他如今不缺肉，不缺糧食，但關鍵是……他缺油啊！

這鍋包肉，費的就是油！

「咔嚓、咔嚓……」

陳拙一口一個鍋包肉，裡脊肉被錘松後，汁水十足，外表的玉米澱粉在高溫油炸下，一口酥脆，咬下的瞬間，更是湧出滾燙的肉汁。

一時之間，陳拙只覺得滿腦子都是這種清晰的咀嚼聲，緊接著便是糖醋汁的酸甜，肉片的咸鮮。

吃一口鹹甜的鍋包肉，再咬一口酥脆、外表好似鍋盔，但內里綿軟的吊爐餅，再加上一小碟鹹菜。

這滋味兒……美的陳拙都想要嗦手指了。

等到四個吊爐餅下肚，那種碳水灌滿後，腦袋暈乎乎的感覺襲來，陳拙眯起眼，緩緩感喟一聲，結果一抬眼，看到國營飯店內那熟悉的人影后，他腦海內的瞌睡蟲就不翼而飛了。

「老姑？」

就見在窗口點菜，留著一頭齊耳短髮，看起來很是幹練的女人，不是陳拙在肉聯廠的老姑，又是誰？

陳虹聽到這一聲兒有些低沉的嗓音，還以為是自己晃神了。

自家老娘前不久才去走親戚，她侄子和嫂子這會兒應該還在屯子裡才對，這好端端的，咋會在國營飯店呢？

不是陳虹瞎說，她嫂子就是屬貔貅的，想讓她嫂子掏錢進國營飯店，那得把刀架在她脖子根上才成！

要不然……

徐淑芬同志指定會翻著白眼，很是牛氣哄哄地來一句：

「還去國營飯店吃飯？美不死你嘞！」

「你乾脆左腳蹬右腳，蹬著老娘上天玩兒去吧！」