第17章 「冰耗子」找魚窩(2/2)
這為啥用「紅頭」蚯蚓,也有原因。
紅色的,在水裡頭顯眼,而且像是這冰湖裡面的花里羔子①、細鱗子②、大板鯽③,都最愛咬這種餌料。
就這一兜子的紅頭蚯蚓,還是陳拙特意花了倆拳頭大的包子,才從屯子裡的那幫小子手中換回來。
以原主捕魚的經驗來說,一般先是找地方,也就是找魚道。
有經驗的老手兒,瞅一眼冰面的顏色、雪的堆法,就知道底下啥地方水草多,啥地方是魚愛扎堆兒的地兒。
通常來說,有水草或者石頭堆的地兒,魚都愛在這兒「貓冬」。
只是陳拙剛搬好小馬扎,蓋好狗皮褥子,甚至他屁股都還沒坐熱,就看到一個嘴裡叼著菸斗,戴著狗皮氈帽的老獵人,在冰面上行走。
旁人都是左顧右盼,四處尋找鑿「魚窩子」的神仙寶地,偏生這歪嘴叼菸斗的老獵人,腳下的步子不是一般的穩,就好像……不用看,就知道要往哪裡走似的。
陳拙琢磨出一絲兒有門道的氣息,於是搬著小馬扎,又靠近了幾百米,細細打量起這個冰釣的老獵人。
那邊的歪嘴小老漢兒,鬍子拉碴的,有些不修邊幅,靠近了以後,還能聞到他身上濃重的地瓜燒味兒。
合著貓冬的時候,沒少就著二兩花生米,喝著地瓜燒。
這麼一聞,陳拙心裡更有底了。
能夠喝這麼多地瓜燒的,票暫且不說,但指定手裡攥著點錢,說不準,這老獵戶還真有點冰釣的獨門手藝呢。
他一邊鑿窟窿,一邊認真瞧,這一瞧,還真讓他發現了一些有跡可循的線索。
這老獵戶走得穩,走過的冰層上,都有一個個小冰窟窿,每次從這小冰窟窿下鉤兒,總釣到魚窩子裡。
這大冬天的,魚也是真傻,鉤子剛放下去,魚嘴就咬上來,一提一條、一提一條,就那老獵戶一個人,雖說是動作熟稔,但也險些忙活不過來。
瞧他那樣子,就好像整個冰湖裡的魚,都是他自家養的似的。
陳拙親眼看到,這人一個鉤子放下去,下邊兒的傻魚就迫不及待地咬鉤兒,甚至其中還有一條青銅色,帶櫻桃紅橫紋的細鱗子!
所謂的「細鱗子」,也就是長白山特名貴的冷水魚——細鱗魚。
但凡吃過細鱗子的人,都知道這魚的肉質特別細嫩,只是這魚賊拉精,兩三天能釣上來一條一斤重的,就算好運氣了,能讓老獵戶高興老半天!
可眼前這歪嘴叼著煙槍的老獵戶,就算釣到了兩斤重的細鱗子,也面不改色,好像這一切,對他來說早就習以為常。
陳拙看了老半天,作為一名老饕,總算從自己的記憶中,踅摸出一些門道來了……
作為老饕,他喜歡吃魚,還喜歡吃純天然、無污染的冷水魚。
但是在後世那種環境下,想要釣到細鱗子這種成了精的冷水魚,可沒這麼容易。
陳拙上輩子翻過一些老獵人手札,看到過一種說法,叫做——冰耗子。
①花里羔子:花羔紅點鮭,身上有花點點,是一種冷水魚。
②細鱗子:細鱗魚,長白山名貴冷水魚,肉質細嫩。
③大板鯽:大鯽魚。