第26章 初露新職業【魚把頭】（2/2）

「要是能天天吃虎子哥做的飯，我每天幹活都能多犁二里地！」

這話一出，知青點的人紛紛詫異，扭過頭就看向賈衛東。

不是兒，這是人屯子裡老鄉家的事情，有你賈衛東什麼摻和的餘地兒？

不過賈衛東這麼一說，屯子裡倒是有不少原先吃過陳拙掌勺席面的人，都紛紛捧場起來。

「就是這個理兒啊！馮萍花，你說虎子那手藝不行，咋滴，你行啊？」

「甭跟這兒扯那些有的沒的！那天兩頭席面我都趕了。」

「人春草家請來的城裡大師傅，做的豬肉燉粉條子，肉是肉、粉條子是粉條子，壓根不入味兒！和咱虎子做的，差了十萬八千里了！」

馮萍花跟吞了綠頭蒼蠅似的，神色難看的很。

偏偏就在這個時候，那邊栓子手裡，捧著一條五六斤的大板鯽，撒開腳丫子，小腿倒騰得跟風火輪似的，一路氣喘吁吁，就來到陳拙身邊。

他拿出陳拙的菜刀，還有把那條活蹦亂跳的活魚，遞到陳拙的手上，就衝著陳拙擠眉弄眼，壓低聲音就道：

「虎子叔，你快用那招！就今兒個早上，我看到『咻咻』的那招！」

大隊長就站在這一大一小旁邊，正好把這倆人說話聲聽進去。

聞言，他眉梢就是一抖。

啥玩意兒「咻咻」的？

大隊長心裡頭才冒出這念頭，就看見虎子拿起菜刀，就抄起大板鯽，隨即，大板鯽被牢牢摁在青石塊上。

就見陳拙手腕一翻——

「啪！！」

刀背快如閃電，敲在魚頭上。

原本還在拼命撲騰的大板鯽瞬間僵直，只剩下魚鰓還在輕微翕動開合。

刀尖從魚鰓後輕輕刺入，貼著魚皮肌理，順著魚脊弧線，瞬間劃至魚尾！

動作行雲流水間，刀鋒調轉，幾乎是平貼著青石塊，然後刀刃緊挨中軸大骨，向魚腹橫向片去。

伴隨著刀刃划過最後一根肋刺，陳拙的手腕猛地向上一挑！

就見上半片的魚肉，竟然像是一本被掀開的書頁，被完整地翻過去，露出底下那副對列工整、排列整齊的完整魚骨。

這個時候，人群不知道什麼時候已經安靜下來，原本還在鬧騰的馮萍花，也愣愣地張大嘴巴，看起來有幾分滑稽可笑。

但陳拙卻沒有抬頭，而是用同樣的刀路、同樣的手感，刀尖再次沿著另一側脊骨線飛速划過。

最後——

他的雙臂平穩向上提起，一副完整的、帶著魚頭，薄如蟬翼一般的鯽魚骨架，就硬生生從完整的兩片魚肉中「抽」了出來。

人群中，不知道是誰猛吸了一口氣。

一直關注著陳拙的趙振江，這會兒眉心的褶皺總算鬆開，他的嘴角露出一抹笑容來，然後繼續拿起旱菸斗，「吧嗒吧嗒」地抽起來……

大隊長顧水生也不由得笑了起來，虎子這小子……爭氣！

不給他丟面兒。

不過，在上工之前，還有一件大事兒，需要跟社員同志們宣布。

這事兒，也是大隊長顧水生，為了防止他們有準備，故意不提前通知的……