第1225章 你憑什麼要把他調出去!(2/2)
聽著食堂的大廚王三在介紹著他這段時間,應肖衛國的要求,做出的臘肉、熏雞、臘腸等熟食產品。
廚師馬健也在一旁幫著忙。
肖衛國拿起一塊臘肉放進嘴裡,嚼了嚼,隨後微微點了點頭。
王三笑著說道:「場長,咱農場的養雞場和養豬場產出的雞肉和豬肉,品質很高,就是用一般的手段,做出來的臘肉、熏雞之類,味道都很好。」
肖衛國這時又打開一旁的一個鍋蓋,只見一隻燒雞正躺在裡面。
他用筷子夾起一塊燒雞的雞胸肉,品嘗了一番。
當即皺著眉頭看向馬三:「這燒雞的味道,有些差勁呀。」
馬三尷尬的笑了笑:「場長,這燒雞滷雞之類的,我只能說會做,手藝確實不怎麼樣。」
「做這一類滷味,香料是關鍵,我的師承並沒有涉及到這方面,讓場長您失望了。」
肖衛國擺擺手道:「沒什麼失望不失望的,每個人都有自己的長處和短處,很正常。」
「那接下來,等六大隊的熟食工廠建起來以後,王三你就去幫忙製作第一批的臘肉、熏雞、臘腸之類的熟食。」
「並且,你需要把製作手藝教給六大隊的人,並保證熟食工廠產出的質量。」
「廚師這個身份應當是不太合適了,這樣吧,你接下來就轉崗為熟食工廠的首席技術專家,兼任紅旗農場食堂大廚,怎麼樣?」
王三聽完後,當即眼睛一亮,忙說道:「感謝場長的提拔,我一定指導好六大隊的熟食工廠。」
「食堂的工作我也不會落下,馬健現在的手藝足夠支撐整個食堂的大廚工作。」
王三此時只覺得心潮澎湃,天知道,那時候被安排到郊區農場進行勞改的時候。
他只覺得整個天都塌了。
沒想到峰迴路轉,紅旗農場的場長將自己撈了出來,讓他在食堂進行勞改工作。
漸漸的,還讓自己當了食堂的大廚,上面只有那麼幾個場長副場長,剩下的人全都要聽自己的。
這次,更是天上掉餡餅一樣,讓自己轉崗為熟食工廠的技術員。
這技術員可是幹部序列。
要是自己乾的好,有很大機會,自己還能往上慢慢的爬。
等到四五十的時候,身上有個一官半職的,那可是相當於光宗耀祖了呀。
這一切都得益於肖場長對自己的看重,自己一定要好好的干,決不能辜負肖場長的好意。
馬健在一旁也是有些興奮,自己師傅王三轉崗,那食堂這邊的大廚可就只剩自己了。
肖衛國點了點頭道:「你們看著安排,總之,農場食堂的飯菜質量不能有明顯下降,不然我可是會對你倆追責的,明白嗎?」
「場長,放心,我們師徒倆明白的!」
肖衛國指著那些臘肉之類的樣品說道:「那些今天就給咱農場人做成菜吃了好了,可不能浪費。」
正在這時,李愛國領著手下的幾個幹部,急匆匆的從外面跑了進來。
因為很是著急的原因,額頭上滿是汗珠。
肖衛國好奇的問道:「愛國,這是怎麼了,這麼著急。」
「對了,還沒有問你呢,我們新的餐票制度執行後,反饋怎麼樣?」
李愛國長長的呼吸了一下,接著又倒了一碗水,咕嘟嘟喝了個乾淨。
「場長,新的餐票制度非常成功,除了初期抓到三五個拿著假票混進來的人,這段時間一張假票都沒有抓到。」
「那就好,後續一定要繼續堅持執行下去。」肖衛國說道。
李愛國這會看著氣定神閒的肖衛國,忙說道:「場長,都什麼時候了,您怎麼還不著急。」
「民兵隊的人用望遠鏡看到,有三輛吉普車,離咱農場只有二里地了。」