第297章 蔣南州緊張了(1/2)
兩人從木匠大叔那裡出來後,就去了附近的農貿市場,買了幾斤的粉條,和幾張豆皮,都是要票的,回來後,把薛家念留下的牛肉骨頭給燉了。
從十一點多,燉到了一點多,一直到薛家念回來,她們才下粉條和豆皮。
「咋回來這麼晚?見到章大叔了?」
「見到了,巧的很,他最近乾的活兒,就在他家附近,他家人領著我過去的。後來我帶著章大叔去看了門店。他說今天下午就能安排一個人過來幫忙走水電。不過我得提前把材料買好。」
羅心悅道:「下午我跟你一起去買材料吧。」
「行,我吃一口就走,他說兩點就過去人,我把門店的鑰匙給他了。」
陸靜秋聽到這,趕緊給兩人盛飯。
滷的牛肉不錯,牛肉湯的味道也很好。
薛家念喝了一口,道:「恩,就是這個味道,放點兒香菜更好。」
陸靜秋道:「家裡沒香菜,我放了韭菜,也不錯呢。」
羅心悅道:「恩,味道差不多。就是沒餅絲。」
薛家念道:「那餅是我在路上留下的,現在也沒有了,咱們得找個人給咱們干餅呀,就那種薄薄的烙饃,泡進去更好。」
陸靜秋道:「後廚咱們沒地方在弄個烙餅的地方呀,要是能有個人在家裡烙好,給咱們送去就好了。」
薛家念是外地人,認識的人家不多,看著兩人道:「你們兩個是本地人,有沒有認識的大媽大嬸在家的。讓她們烙饃,咱們可以訂購她們的。」
「行,我們打聽打聽。」
「招人,是現在張貼出去,還是等下個星期?」
陸靜秋道:「木匠大叔說,咱們定製的這些,至少得兩個星期。」
薛家念道:「那就下個星期再招人吧,其實咱們後廚也不需要什麼大廚,這牛肉是我滷好的,她們只需要在店裡熬製大骨湯就行。處理下牛雜,煮熟就行。」
羅心悅道:「這樣的話,是不是男女都行呀。」
「是,只要一天能堅持下來。」
陸靜秋道:「一天從早上到晚上,十幾個小時呢。行麼?要不兩班倒?」
薛家念道:「兩班?」
羅心悅也好奇的看著她。
陸靜秋就把後世那些服務業的員工制和她們講了下:「就是分上午班和下午班,上午的是從早上四點到下午的一點。下午的是從一點到晚上的九點。每個班一個前台,兩個服務員,兩個後廚一個洗碗的。」
羅心悅道:「咱們從早上營業到晚上九點呀,這樣的話,員工需要增加一倍。咱們會不會賠錢呀。」
薛家念道:「先看看剛開業前面幾天的情況,如果人客人特別多的話,我們可以兩班制。」
陸靜秋笑道:「上午怎麼也得上個二十人吧,中午的時候,也能上個二十人吧。大致估算的呀。」二十人不算多。
所以店裡的員工,很輕鬆的。
幾個人覺得也是。
薛家念和羅心悅吃過飯就匆匆的騎車出去了,留下陸靜秋一個人在家挺無聊的。
正好趁著時間,把家裡打掃一下,洗洗衣服。
陸靜秋他們忙著自己的小目標的時候,夏琳的小月子也坐不住了。
今天不顧高澍的阻攔,跑去紡織廠訂布料去了。
她聽天氣預報,過不了兩個星期就會降溫,所以她的秋裝要趕緊做出來。
最近她相信自己設計的秋裝,肯定會大賣。
從紡織廠回來的路上,竟然遇到了薛家念和羅心悅兩個人,真是難得沒遇到陸靜秋。
仔細想想,已經好幾個月沒見到她了,就連上一次高家鬧的那麼大,都沒見到她。
她不是和高晴很好麼,怎麼不替她出頭。
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