第213章 挖人參也算是有學問的(1/2)
喊完「快當快當」後,王喜棟邁開大步跑了過來。
看著夏長海面前兩顆還沒韭菜高的嫩芽,王喜棟一臉好奇,他還是第一次見到這東西……
端詳了一會兒,王喜棟抬頭看向夏長海:「老大,抬不抬?」
抬參就是挖參的意思,放山人對人參十分重視,
覺得用「挖」字不好,就改用「抬」或「拿」,人參的單位也不用「株」,而要用「苗」。
總之,規矩比打獵多太多了。
在長白山的深山老林里,放山尋參的講究多如牛毛,而挖參時的規矩更是不勝枚舉。
當放山人在山林中發現人參的蹤跡,喊出「棒槌」這一暗號後,
依照老輩傳下的規矩,必須立刻在人參植株上繫上紅繩,同時在其四周插上柳枝。
這套儀式被稱作「定參」,寓意著用紅繩鎖住人參的靈氣,
以柳枝劃定守護的界限,防止這山林之寶「遁地而走」。
有些講究的資深放山人,還會行「五銖錢起願」的老禮。
他們將一枚古舊的五銖錢拴在紅繩兩端,再把紅繩與手中的索撥棍相連。
這套頗具儀式感的動作里究竟藏著多少門道,夏長海這樣的業餘獵手並不十分清楚。
他並非職業放山人,對於這些深山裡的古老規矩,大多只知皮毛。
「不知者不怪。」
夏長海在心裡默默念叨著,目光在四周的林間掃視,
最終走到一棵樹下, picked一根粗細均勻的樹枝。
他在手中反覆掂量這根樹枝,無論是重量、重心,還是長度,都覺得十分趁手。
然而,他手頭沒有放山人的專業工具,像鹿骨釺子、鹿角匙、快當刀、快當斧這類物件,
只有那些以此為生的職業放山人才能配備齊全。
村里倒是能借到這些工具,但問題是,誰會願意帶著這些「寶貝」上山呢?
夏長海原本打算用這根小木棍來挖參,同行的王喜棟見狀想要阻攔,卻又欲言又止。
雖說在放山人的諸多規矩中,有不少被視為封建迷信,
就像民間對雨山神的信仰一樣,信與不信因人而異,但挖參卻是實打實的關鍵環節!
尤其是挖參工具的選擇,每一件工具的使用都有其深意。
倒不是說小木棍不能用來挖參,關鍵在於使用時容易失誤。
一旦不小心弄壞了參須,人參的品相就會大打折扣,其價值也會隨之暴跌!
要知道,人參的珍貴程度,一來取決於生長年份,二來則在於品相優劣。
行內人都明白這樣的評判標準:「一甲,二丙,三品葉,
四品葉」,人參的生長年限越久,就越顯得彌足珍貴。
百年人參在《本草綱目拾遺》中便有記載,
在該書的「人參」篇章里就提到過這種可遇不可求的珍品。
生長二三十年的人參,便已算得上老參,在市面上也極為罕見,
通常只有站在社會金字塔頂端的人物,才有機會擁有這樣的珍品。
而對於年份稍短的人參,評判標準則更為複雜,大致可以歸結為「五形」和「六體」。
「五形」指的是蘆、體、紋、皮、須,「六體」則包括橫、順、靈、笨、老、嫩。
即便是同一品階的四品葉人參,由於「五形」「六體」的差異,價格也能相差十幾倍之多!
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