第220章 武器時刻不能離手！（2/2）

然後在羊羔表面覆蓋上一層高溫炭火。

沒錯，這就是叫花雞的做法。

與叫花雞不同的是，羊皮比雞皮厚，無需用泥封存，直接丟進高溫炭火中即可！

兩個時辰過後。

夏長海用617偃月刀將小羊羔從炭火中扒了出來。

他也不嫌髒，直接在大石頭上把小羊羔切塊。

當羊肚子被剖開的瞬間，一股難以用語言形容的香味混雜著熱氣瞬間瀰漫開來。

那濃郁的香氣，把在旁邊眼巴巴看著的王喜棟饞得直流口水！

他哪裡知道，小羊羔還能這樣烹飪！

王喜棟顧不上燙嘴，用兩根樹枝當作筷子，夾起一塊羊肉，一口咬了下去。

只聽「咔嚓」一聲！

在高溫炭火的炙烤下，焦黑的小羊皮瞬間碎裂，

外皮焦而不糊，脆而不碎，單是這羊皮，便是一道美味！

但重點並非如此，藏在焦皮下的羊肉鮮嫩可口！

小羊羔的肉本就鮮嫩，又因為外皮鎖住了水分，

現殺現烤，肉汁幾乎沒有流失，咬上一口，滿是肉香。

王喜棟原本以為佐料較少，只有辣椒麵和鹽巴，羊肉的味道會差強人意。

在他的記憶里，燉熟的羊肉需要添加許多大料，否則根本無法忍受那股膻味。

但入口之後才發現，這羊肉不膻不膩，味道恰到好處！

這羊肉吃在嘴裡，如同大肥肉一般，沒有羊膻味，反而有著一種獨特的口感！

感覺比黃皮子肉還要美味！

「好吃！！」

原本還有些猶豫的王喜棟，此刻兩眼放光，

迅速咽下嘴裡的羊肉，緊接著又夾起一塊。

他使勁吹了吹，一口吞了下去！

看著狼吞虎咽的王喜棟，夏長海嘴角上揚。

用叫花雞的方法烹製小羊羔，這是他在蒙古國那邊學到的。

當地遊牧民族放羊時，由於無法攜帶太多物品，便發明了這種做法。

與傳統的吃羊方式相比，這種做法更為方便，流程也更為簡單。

只要控制好時間，食材質量合格，

即便10歲的孩子花費些時間也能做到，口感與成年人做的相差無幾！

「以後有機會，得早點去蒙古國，我記得那邊蟲草也很值錢……！！」

就在夏長海陷入回憶之時。

突然，遠處的灌木叢傳來一陣動靜。

夏長海沒有絲毫猶豫，一把抓起身邊的56式半自動步槍，抬槍瞄準！

在打獵圈子裡，一直流傳著這樣一個規矩：

真正走出大山之前，武器不能離手！

這個規矩沒有任何商量的餘地。

也就是說，無論獨自一人還是一群人，

在吃飯、睡覺、聊天時，武器都必須握在自己手中！

這個規矩看似奇怪，在狩獵過程中，擔心遇到野獸襲擊而保持警惕可以理解。

但在狩獵結束後，或者有人站崗時，為何仍不能放鬆呢？

只有像夏長海這樣的老獵手才知曉其中緣由。

老話說得好，山神在暗中注視著一切，其喜怒無常。

只要還在山裡，就沒有絕對的安全可言。

不僅是現在，即便往前追溯，山裡的危險也遠超常人的想像。

暫且不說自然災害，單是山中的野獸，隨便一隻都可能危及性命！

這並非誇大其詞，夏長海前世在遠東地區，與一群貨商進山收貨時，就曾遭遇過危險。