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第138章 嘗嘗老虎崽子什麼味兒(2/2)

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但是!

大家都知道,動物體型越大,皮毛的質地往往就越粗糙。

像老虎崽這般大小的動物,全身都是又直又細的毛髮,這種情況極為罕見。

更何況,這次抓到的只是馬猞猁。

老虎崽分為兩種,一種是馬猞猁,另一種是羊猞猁。

羊猞猁體型相對較小,可它的皮毛更加柔軟、細膩。

有人專門做過統計,羊猞猁體表平均每平方厘米的毛髮超過 9000根。

而且它的背部有好幾條不太明顯的細紋,和瑪瑙 4.9的纏絲紋特別像。

所以,羊猞猁又被叫做「瑪瑙」!

能有這樣的外號,就足以看出它的價值有多高!

要是夏長海沒記錯的話,在 1996年全國禁獵之前,一張羊猞猁的皮毛價格,曾經一路漲到接近 8000元!

要知道,那可是 90年代的 8000元啊!

在三四線城市,這筆錢能買下兩套七八十平方米的房子。

當然,羊猞猁比馬猞猁貴這麼多,數量肯定也更加稀少。

夏長海心裡都沒底,寧夏村這片地方到底有沒有羊猞猁。

看到王喜棟那邊忙完了,夏長海抬頭看了看天色。

他估算了一下時間,就算現在直接回家,肯定也趕不上飯點了。

於是,他索性就在原地重新生起火來。

正好嘗嘗這老虎崽的肉是什麼滋味。

能讓秦四爺那個老滑頭心心念念的東西,味道想來也不會差。

就在夏長海忙著準備午飯的時候。

在和他們隔著一條溝的另一邊。

有四個人順著生火冒出來的煙,朝著夏長海和王喜棟的方向快步走來。

咕嚕嚕。

在荒山的山頂上,王喜棟眼巴巴地盯著火堆上的竹筒,那飄出來的香氣,饞得他不停地咽口水。

透過竹筒里翻滾的沸水,可以看到裡面全是麻將大小的肉塊。

對於經驗豐富的獵手來說,不管是萬物生機勃勃的春夏,還是萬物潛藏的寒冬,他們總能用最簡單的食材,做出無比美味的食物!

沒有鍋?

那根本不是問題!

夏長海找到一片竹林,幾刀下去,沒過多久就準備好了十幾個竹筒。

在野外露營的時候,竹子簡直就是萬能的。

它既可以用來搭建住所、製作工具,又能用來煮飯燒水、驅趕蚊蟲。

一開始,夏長海本打算把肉烤著吃。

在北方,什麼東西都能拿來烤,這是大家最常用的烹飪方式。

可他又轉念一想,狍肉這麼難得,燒烤可能會破壞它原本的味道。

要是想完整地保留食材的原汁原味和鮮嫩口感,只有一個辦法:

水煮!

剛好這老虎崽子體型不大,夏長海把它的後腿肉切成麻將大小的塊狀,又加入了剛找到的野生薑、天星草、漿果等。

除了鹽,其他食材都是在附近就地取材的。

還是那句話,好的食材不管怎麼做都好吃。

夏長海用竹筷在竹筒里攪拌了一下,試試肉塊的軟硬度,然後說道:

「好了,可以吃了。」

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