第472章 清湯燕窩送師兄,大方的閻埠貴(2/2)
何家吃燕窩的消息一旦傳開,老爸指定揍他,雖然閻埠貴不一定認識,但,萬一呢?
閻埠貴看著快步離開的何英,風中凌亂,合著不是送給他的呀,
枉他耐心的聽了好半天,真是。。。
「老閻,你這是怎麼了?」
閻埠貴回家,看著桌上的玉米糊糊發呆,何家吃的是山珍海味,自家呢?玉米糊糊這算啥呀!
「瑞華,明兒買兩斤五花肉,咱們也吃肉,哼!」
閻埠貴氣不過,勞資還是老師呢,比不過廚子了?豈有此理!
楊瑞華莫名其妙的看著閻埠貴,不知道老頭子發啥瘋,家裡三個月沒吃肉了吧?
而且,每次吃肉也是半斤左右,買兩斤?不過了?老頭子不是琢磨買自行車的嗎?捨得吃肉?
「老閻。。。
「別說了,按我說的辦,還不如個廚子了,明天開門燉五花肉,饞死他們,狗東西!」
楊瑞華無奈,這指定是傻柱讓老頭子生氣了,大院唯有傻柱有這本事,否則老頭子不會發瘋的!
其實他想錯了,哪裡是何雨柱,人家的段位早就不一樣了;
何副主任才不會跟閻埠貴這樣的人計較,分明是何雨柱他兒子!
「雨水,現在是你表演時間,開始吧!」
四大五小擠在飯桌上,眼巴巴的看著,何雨柱不動筷子,其他人只能看著,這是一家之主的威嚴!
「何英,咱們吃什麼?」
「大棒骨!」
「何茜,你吃的什麼?怎麼那麼香?」
「大棒骨,燉豬蹄!」
經過長達十分鐘的快問快答,何雨柱滿意的點點頭,一句開始,陷入一片寂靜,只有呼呼的聲音!
「柱子哥,您不吃啊?」
蔡秋月見何雨柱走到一邊,端著茶杯微笑的看著他們,頓時疑惑了,東西不少啊,怎麼就不吃呢?
「你們吃,聽我給你們講講這譚家菜,身為何家一員,不會做沒關係,但,這規矩要懂;
譚家菜對廚子也是有規矩的,不管主家地位多高,只要做譚家菜,主桌必須留一個位置給廚子;
這是譚家菜開創者定下的,任何酒席,只要做譚家菜必須遵守;
廚子答應做菜前,會重申這規矩,主家答應可以做,不答應,廚子不做,以示對開創者的紀念;
當然,即使答應,廚子一般會拒絕,譚家菜造價極高,這代表辦酒席的非富則貴,身份地位差距太大,上桌也不自在;
但,拒絕歸拒絕,主家必須拿出態度,否則就得罪了譚家菜這圈子,乃至神秘的譚家嫡系;
這次,請我做飯的人是婁振華,他的夫人婁譚氏,恰好是譚家嫡系大小姐,又是家宴,所以,我在婁家就吃了,順便請教一番;
這譚家菜。。。;何雨柱滔滔不絕的介紹譚家菜,這是何家廚藝傳承的一項,何家成員得了解!」