第38章 師父登門（二）（2/2）

「哦？看來你們大院『人才』很多，要不搬到我那裡去住？我真擔心你帶著小雨水會吃虧！」

「師父，謝謝您的好意！

家裡總得留人，房子長期沒有煙火氣對房子也不好！」

搬是不能搬出去的，金窩銀窩，不如自家的草窩。

再說了，大院裡有意思多了，家裡沒人也不行！

他記得小時候父親說過，木質房子長期沒煙火氣，容易遭鼠咬蟲蛀！

「好吧！如果住不下去就搬到師父那裡去，家裡房子夠住！」

「是，師父！」

「老大紅燒肉、老二回鍋肉、老三扣肉、老四紅燒魚、柱子麻婆豆腐！

開始吧，柱子家的廚具齊全，料也是備好了，先從老大開始，你們觀摩！」

「是，師父！」

王大拿說到何雨柱微微一怔，貌似何雨柱只會麻婆豆腐！

素菜練手的機會多，回家就能練！

肉菜可就不一樣了，家裡一個月能吃一次肉，算是條件好的了！

很多人家，除非過節，否則是捨不得吃肉的，為了活下去，吃個半飽就不錯了，肉是奢侈品！

何雨柱認真觀察，只見大師兄將五花肉切成麻將塊，冷水下鍋，蔥姜蒜備用，焯完水的五花肉撈出備用。

燒熱的鍋放入食用油，微熱放入蔥姜蒜爆香！

加入白糖、鹽、八角、桂皮、香葉翻炒，加入生抽、老抽，放入五花肉塊，放入清水！

動作熟練無比，大師兄邊抄邊給師弟講解注意事項，比如油溫等等！

緊接著二師兄、三師兄、四師兄、何雨柱都實操表演！

分別講出菜的心得，王大拿逐個品嘗，客觀評價幾人的菜！

孫浩嘗了一塊麻婆豆腐，豎起大拇指！

他也沒想到，何雨柱年齡不大，麻婆豆腐做的一絕。

「小師弟果然天賦出眾，我跟隨師父十年有餘，都做不到如此地步！」

「是啊，小師弟學習時間不久已經將麻婆豆腐的麻辣香三味，都做出來了，實在不敢相信！三師弟、四師弟我們要努力了！」

「是啊，天賦不能比，只能加倍努力，有道是勤能補拙，天賦不夠只有加倍努力才不會被超出太多！」

倒沒人嫉妒何雨柱，師兄弟幾人不管誰，境界越高，名氣越大，對他們越有好處！

師出一門，假以時日何雨柱成為國宴大廚，他們也會水漲船高！

「你們能認識到，說明平時的話是聽進去了，以後我做菜柱子認真看，好好學！

老三老四也是，你們基本入門了，該學習做菜了！」

「師父，是不是不符合規矩？」

老四小心翼翼的看著師父，他也想提前學！

可他爸說過任何行業，都有規矩，三年效力期限未滿，現在就開始。。。

「老四，你和你爸一樣迂腐，我王大拿不在乎那些規矩！

只要你們通過我的考驗，就能正式學做菜，時代不一樣了，不要抱著老規矩不放！」

「謝謝師父！」

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