第78章 廚藝強化訓練（二）（2/2）

還有年輕的女性，工資幾千塊錢貸款買豪車，也不管能不能負擔得起，商家知道女性的錢好賺，短視頻狂混亂炸！

年輕人甚至出現這樣的論調：不結婚，自己掙錢自己花，憑什麼自己辛苦得來的工資要和別人分享？花著錢找氣受，憑什麼？

信息如此發達的後世，一部手機就能查到任何資料，這樣的情況下，全體女性都能被洗腦成功，現在信息閉塞，知識只能從書本或言傳身教！

同樣的辦法洗腦許大茂，沒道理不成功！

第二天上工，何雨柱繼續切土豆絲練習刀工，這已經是每天的必修課了，也是師父王大拿的要求，至於切多長時間他也不清楚！

他右手握住刀柄，拇指和食指夾住刀身，以穩定控制刀的運動；

左手手指彎曲，指尖內扣，抵住土豆，指關節突出，作為切割的導向！

只見何雨柱先把土豆去皮修整，然後持刀切片，每片薄厚均勻，幾乎一樣！

接著切絲，土豆絲根根纖細，粗細一致，切得又快又准！

整堆土豆絲長度相仿，切口平滑整齊，仿佛機器切割出來的一般！

何雨柱目測應該在5到6毫米之間，王大拿的要求必須達到2到3毫米左右才算合格，他看著自己的傑作搖搖頭，還要繼續練習！

再次拿出土豆去皮修正，從一端開始，均勻下刀切片，把企鵝號的土豆片整齊迭放，把迭好的土豆片切絲，力求每根土豆絲粗細均勻！

四師兄看著毫不停歇的何雨柱搖搖頭，比不了比不了，他感覺何雨柱上工的時候貌似感覺不到累，到現在已經切了不少了，還不準備休息休息！

何雨柱承包了所有的土豆切絲，只有特殊客人的配菜，王大拿親自動手，想到這裡四師兄開始認真幹活，小師弟都這麼努力了，他再不認真就趕不上了！

「柱子。停一下，你們都過來看我做菜！」

師父王大拿來了，看來有特殊客人上門了，看看身後的經理就知道了！

「今天給你們講一下川菜的經典菜，也是重要的下飯菜，魚香肉絲！」

何雨柱一愣，想到後世一個梗，有人吃完魚香肉絲不付錢，問了一個讓店家啞口無言的問題：「你們的魚香肉絲沒有魚，這是欺騙性消費，我為什麼要付錢」！

「柱子，柱子！」

「啊。師父！」

「想什麼呢？笑的那麼滲人！」

「沒想什麼師父！」

何雨柱尷尬的低下頭，他這還是第一次在王大拿授藝的時候走神，有點不好意思，王大拿搖搖頭！

他教做菜的時候，柱子很少走神，那個大院「神人」太多，難道又有奇葩事兒了？

何大清跑了，他這師父就要關照好，別讓孩子受委屈了！

如果他知道何雨柱的想法，估計會化身「怒目金剛」，大喊「逆徒」！