第274章 糧食定量，再臨小酒館（1/2）
第275章 糧食定量，再臨小酒館
1953年北方的糧食減產嚴重，為讓神州百姓吃飽肚子，開始進入統購統銷時期；
所謂統購統銷就是整個神州一盤棋，官方統一收購糧食，然後由糧店統一售賣；
根據工作不同，每月劃定不同標準的定量，定量範圍內是彈性的；本月吃不完，可以累積到下月，但超過定量就不能買了；
糧食必須計劃好購買，自此大家的眼裡最重要的物資已經變成了糧食，有計劃的人家月初將糧食全部買回來，分為三十個等份，每天不能超量；
不得不說，這辦法確實很好，能有效的防止奸商囤積居奇，哄抬糧價，也能防像賈家這樣的人鑽空子；
賈張氏是農村戶口，當時分到了地，這傢伙住在城裡，將自己的地『送給』鄉下叔伯；
每年秋收後，這些叔伯『接濟』城裡的賈張氏；
其實這就是變相收租，只不過叫法賀形式不一樣而已，根本上來說和地主收租沒啥泣別！
糧食定量後，吃不飽怎麼辦？基本是湯麵或者麵糊糊；湯麵麵條少，湯多；麵糊糊加一些雜糧，當沒那麼濃稠，吃飽是不可能的，很多家庭，能吃個半飽就很不錯了！
十月份，上面開會研究決定，糧食實行統購統銷，『糧票』這具有劃時代意義的產物，登上歷史舞台；直到九十年代取消，統治糧食業四十年時間！
這時候的京城，購糧憑證還不叫糧票，有個很好聽的名字『開門票』，1953年11月1日開始正式發行！
「開門票」的叫法眾說風雲，每個人都有不同的理解，有人說去糧店必須拿票，否則買不到糧食，或者說因為沒有票叫不開糧店的大門，所以叫開門票等等吧！
何雨柱知道，現在的定量還沒具體細化，直到55年，才會劃分11個等級；
到時候，不會像現在這麼籠統，但是必須開個全院大會，給大家解釋一番，這也是他們管事大爺的職責！
晚上，95號全院大會準時召開，這次的會議，安靜的異常，大家的心情都很沉重；
甚至可以說，有些不知所措，不知道未來會不會餓肚子，畢竟他們聽到的消息來看，以後的糧食每個月都剛好夠或者直接不夠；
比如說，沒有工作的人，按照定量來說是最少的，有工作的還能每個月多個幾斤；
當然，心情最沉重的可能就是賈家了，賈張氏這人是農村戶口，也就是說，賈張氏本人不可能有糧食定量；
想吃？可以，去鄉下參加勞動，你的定量需要勞動獲得，以前那樣的空子已經鑽不了了！
「咳咳，想必大家都知道，今年的賈家沒從鄉下得到『接濟』，這是為什麼呢？原因是北方糧食減產，上面要實行糧食統購統銷；
這麼給大家解釋吧，據街道辦的文件，神州一盤旗，所有的糧食統一收購，放在糧店統一售賣；
為了讓保障大家生活所需，制定了嚴格的供應標準，下面請三大爺給大家詳細解讀！」
許富貴見大家到齊後，沒有開場白，直接讓閻埠貴解讀政策，這對大家來說是個沉重的話題，他也有自己的打算，所以不想多說！
「據街道辦通知精神，供應量分為三個等級，大家仔細聽，這關乎大家切身利益的；
第一，一般居民：每人每月糧食定量28斤左右；這裡的一般居民是除開下面兩條之外的城鎮居民，不包括農村！
第二，機關工作人員、中等以上學校學生等：本人每人每月糧食定量在一般居民基礎上增加4斤，即32斤左右；
第三，國營工礦、交通、建築等企業職工和100人以上的私營工礦企業職工：本人每人每月在一般居民定量基礎上增加10斤，即38斤左右；
簡單點說，以咱們大院為例，擁有城市戶口卻沒工作的人，每月定量28斤；我、柱子媳婦，還有中學以上學生，每月定量32斤；軋鋼廠工人每月定量38斤；
我這兩天將咱們大院的信息統計上報，到時候，街道辦專門下發糧食本了；
有工作單位的，開門票由工作單位發放，沒工作單位的，由街道辦發放；
以後的糧食，只能去糧站購買，其他地方買不到糧食了，購買糧食的時候，要帶著糧食本、糧票還有錢，三者缺一不可；
下面請柱子給大家分析分析，統一思想！」
閻埠貴說完就坐下了，他家還可以，不至於餓肚子，算計算計基本是夠的；
心裡想著，可以拿著糧食去換點粗糧回來，吃飽飯問題不大！
這裡臉色最差的就是春妮兒了，賈張氏是農村戶口，鄉下那邊拿不到糧食，城裡沒了定量，要不是孩子沒人看，還有軋鋼廠那邊的限制，她真想讓這人回鄉下，參加農業合作社的勞動！
「街坊鄰居們，咱們要正確看待糧食統購統銷問題，糧食減產，代表了很多人要餓肚子，長此以往，餓死人的情況就有可能發生；
咱們都經歷過49年以前的時代，混合面都吃過吧？我記得可涉是很清楚的，那玩意兒，吃的時候像石頭硬，好不容易吃下去，還他喵的脹肚子，裡面鋸末，石子啥玩意兒沒有？
那樣的時代，咱們都過來了，現在只是定量購買而已，能和那時候的艱苦比嗎？
大家想想，這定量只要計劃的好，一個月絕對是夠的，當然，胡吃海塞，導致斷糧就沒辦法了；
想想以前的艱苦歲月，再看看現在的美好生活，咱們那是鑽進棉花里活人呢，還有啥不知足的？
咱們大院的很多人，還好一點，至少中午可以在廠里吃飯吧？這又省下了一頓，知足吧；
說實話，只要不吃腳盆雞那些缺德帶冒煙的整出來的混合面，讓我少吃一點沒啥，我相信大家都是這個想法！」
何雨柱說的話引起了很多人的共鳴，當時在北平城裡生活的人對那段生活記憶猶新，說實話，哪怕是混合面都不是你想買就能買的；
當時的達官貴人吃著鷹醬的富強粉，酒樓的大魚大肉，他們呢？吃碗餛飩都吃不到，因為小攤販都拿不到糧食，哪怕拿到一點，價格死貴，根本不是他們能負擔得起的；
現在雖然定量了，但好歹是糧食啊，不至於吃那豬狗都吃不下的東西！
全院大會結束了，大家的心情都不怎麼好，他們聽的很清楚，以後哪怕有錢，也買不到糧食了，『票』成了吃飯的關鍵！
春妮兒臉色陰沉德爾可怕，她們家以後可能要餓肚子了，全家一個月只有61斤糧食，棒梗還小，沒啥大問題，幾年以後呢？還能吃飽飯嗎？
事已至此，還能怎麼辦？家裡還欠著易中海的饑荒呢，未來的生活一片黑暗！
閆家
閻埠貴躺在床上，看著天花板發呆，楊瑞華搖搖頭，當家的每次算計或生氣的時候都這個樣子；
糧食統購統銷，以後的日子，得更會算計才成，想必當家的正在考慮以後的日子咋過吧？
苦了當家的了，全家靠一人吃飯，他照顧四個孩子都夠嗆，真後悔生了這麼多；
都說多子多福，人多力量大，但前提是將這幾個小崽子養大才是，糧食定量後，養大會成為很多家庭的挑戰！
她理解閻埠貴的算計，這年頭，不算計真的活不下去了，這麼下去，什麼時候是個頭；
閻埠貴算來算去，還是得用糧食換粗糧，俗話說，半大小子吃窮老子，他家的孩子可不少；
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