第4章 頂級美味(2/2)
沈飛聳聳肩,用略帶幽默的語氣回應道:「大哥,這我可擔待不起。」
說完他就埋頭自顧自地忙活去了。
等燒烤車上的炭火燒到最旺,沈飛看見前面十幾米遠處走來幾個年輕男女,顯然他們是為數不多來小吃街末尾尋覓美食的。
不過看他們的表情,似乎對這周圍的小吃都不喜歡。
也難怪,這裡的攤販除了炒飯就是涼麵,還有奶茶,普通的不能再普通,確實對他們沒多少吸引力。
沈飛見狀,是時候該他展示烤串手藝了。
他隨手拿起5串小香豬肉串,直接放到烤架上。
肉串剛放上烤架,就被炙熱的炭火烤得滋滋作響,刷上一層香油,一股肉香味開始在燒烤車周圍瀰漫開。
烤制一分鐘後,小香豬肉串已經七分熟,再撒上五香燒烤料和孜然,這些配料跟普通的燒烤沒什麼區別,很快肉串香味變得濃郁起來。
不愧是農村放養的小香豬,比飼養的豬肉香太多了。
等到烤串九分熟的時候,重要的時刻到了,沈飛拿起調料罐,開始撒鮮香粉。
他的心裡充滿無限期待,手都在微微顫抖。
沈家老祖傳承的鮮香丸,這一刻能否製作出最頂級的美味,接下來就是見證奇蹟的時刻!
當鮮香丸的粉末撒到烤串上的時候,立刻跟烤串融合在了一起。小香豬肉的香味瞬間被激發出來,濃郁的味道在燒烤車周圍瀰漫開,久久不散。
「我的天,這,這也太香了吧!」
沈飛看著手裡的烤串,張大嘴巴,眼中滿是驚喜之色。這是他這輩子聞過最香的烤串,此刻已經無法用言語來描述這種香味。
鮮香丸不愧是最頂級的香料,難怪沈家老祖會以廚藝入道,飛升成仙!
與此同時,周圍的商販們全都聞見了香味,所有人齊刷刷看向沈飛的燒烤攤,不停抽動著鼻子。
「我靠,這什麼烤串,簡直香死我了,口水都快流出來了。」
「這這這,這烤串都快把我香迷糊了,長這麼大這是我聞過最香的烤串。」
「這小子到底是什麼手藝,我感覺肚子裡的蛔蟲都快勾出來了,這絕不是普通烤串。」
「牛逼,簡直太牛逼了!」
商販們不斷發出驚奇之聲,目光早已定格在沈飛手裡的烤串上。
直到一位商販忍受不了這樣的香味,沖向沈飛的燒烤攤,舔著嘴唇喊道。
「小兄弟,我實在受不了,快給我來一串。」
沈飛沒料到今晚第一個開張的,竟然是旁邊的商販。
「好的,20元一串,掃碼還是現金?」沈飛嘴角勾起一抹得意的弧度應道。
「掃碼,快把烤串給我。」
商販大哥支付20元,然後迫不及待從沈飛手裡接過烤串送進嘴裡。
當烤串入口的時候,那種鮮香的滋味讓他的表情特別享受,仿佛在品嘗米其林餐廳大廚的美味。
這20元花的就一個字,值!