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第四十七章:見解(1/2)

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沈之源和蘇輕染一起將案板整理乾淨,然後就站在一旁看著夏蟬將那一串串山楂裹的晶瑩剔透,裹好的糖葫蘆放在案板上涼著。糖漿拉出來的絲細長細長,就好像是金錢線一樣。

蘇輕染驚愕道:「好神奇,原來白糖可以燒成這麼好看的顏色。」

沈之源拿著一個小蘋果,指著那鍋里的東西問道:「師父,這個叫什麼?」

夏蟬接過他手裡的蘋果,低頭看著鍋里的東西道:「這個叫糖稀,它能變出各種各樣的物品,以後你們在慢慢研究吧。案板上的山楂就叫糖葫蘆,拿到集市上去賣小朋友看到了都會喜歡的。」

丸子一直盯著案板上的糖葫蘆,饞了好久後扭頭問道:「娘親這個可以吃了嗎?」

夏蟬看過去,「應該可以了,只要上面的糖稀幹掉了就可以吃了。」

丸子高興地拉著慕容弈的手道:「慕叔叔,你快幫我看看糖稀幹掉看嗎。」

慕容弈點頭,伸手給他那了一個,「慢點。」

丸子伸出了小舌尖舔了一下,扭頭笑道:「好甜。」

夏蟬淺笑道:「甜就對了。其實這個不應定非要拿山楂來做,很多水果都可以串成串,讓後再糖稀裡面滾一滾,晾乾之後就可以吃了。最主要的就是這個糖稀的製作,無非就是白糖和少許的水,一起熬製。」

沈之源和蘇輕染點點頭一副似懂非懂的模樣。

夏蟬將所有的山楂全部都已經裹完畢,然後讓慕容弈遞過來了一個乾淨的砧板,將剩下的糖稀一層層平鋪在上面。

慕容弈詫異道:「這個又是做什麼?」

「糖塊,給丸子當零食解饞。」她說。

丸子眼前一亮,點頭笑道:「娘親太好了。」

夏蟬將所有的糖稀全部弄完,等待砧板上的糖稀風乾之後,用刀一點點切下來,切成小塊,拿了幾塊遞給蘇輕染他們。

「你們嘗嘗看,是不是比吃白糖還要好吃?」

蘇輕染拿了兩塊遞給了沈之源和慕容弈一人一塊,他又伸手拿了一塊,放入嘴裡臉來呢點頭,「口感完全不一樣。」

沈之源跟著點頭,羨慕道:「師父懂的可真多。」

夏蟬將切好的糖塊放在一個小罐子裡,遞給丸子,「這個就是的了,要記住不可以吃太多。」

「謝謝娘親。」丸子可高興了,他將小罐子拿到了自己的房間裡。

夏蟬指著那些糖葫蘆道:「你們都嘗嘗看,其實我也是第一次做這個東西,外觀上已經很不錯了。」

她自我滿足的笑了笑。

蘇輕染和沈之源毫不客氣的拿了一串,她見慕容弈沒動手忙問道:「不喜歡嗎?」

他搖頭,「我怕吃不完就浪費了。」

「沒關係的。」夏蟬伸手給他拿了一個。想著他一個高貴的公子,吃著糖葫蘆的面面,如果讓他的手下看見了不知道會不會笑他。

她想到這個畫面,就在心裡笑開了花。

慕容弈吃到一半的時候發現有點不對,他不明白夏蟬那想笑又不笑的模樣到底是什麼意思,於是停下來詢問道:「你笑什麼?」

「啊?沒有啊,你們快點吃吧,吃好了我們一起去集市吧。」她拉開了話題看著其他人。

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