第一百六十一章明珠娘子（1/2）

有了鳳縣丞出手，裝修的事林西月就當了甩手掌柜，接下來她的任務就是招工了，火鍋帶燒烤，已經可以和前世的中等飯店相媲美了，需要的人手自然不能少。

招聘GG是林西月親自擬定的，她的字丑的不能看，最後自然是鳳三和小呆兩個親自上陣，每人抄寫了十份。

林西月吃驚地發現鳳三這個看來只知道玩樂的丫頭，居然寫的一手龍飛鳳舞的草書，這一點再次印證了人不可貌相。

GG是鳳三交給他爹打發手下衙役給貼出去的，在各個交通要道都貼了一張，不多時便有人圍觀，有那識字的愛表現的便主動給大家念起來：

「茲有《舌尖留香酒樓》即將開張，招聘店員如下：

一、大堂管事一名，月銀二兩。職責：迎送賓客，積極融洽賓客與酒樓的關係，認真處理賓客投訴並記錄在案存檔，協調酒樓所有店員之間關係，處理各種突發事件等。

二、樓層管事兩名，月銀一兩半，職責：迎送本樓層賓客，了解賓客喜好，融洽賓客與店員的關係，合理調配本層店員的工作。

三、迎賓店員一名，月銀八百文，職責：微笑迎賓，耐心為賓客解答疑問，主動了解並記錄賓客飲食喜好和忌諱。

四、服務店員八名，月銀五百文，職責：熱情待客，服從樓層管事調配，工作積極主動。」

這個招聘GG一時間引起了熱烈的反響，不止那些需要找工作的人感興趣，就連那些大戶人家出來採買的婆子和小廝都把它當個稀罕事回去跟主子學，這下子全縣城的人都對這家店鋪有了期待，舌尖留香酒樓還未開張便已經火了。

第二天一大早鳳三就急火火跑來跟她報喜：

「小月兒，你這個招聘GG實在是太厲害了，我爹昨天回來說就連他們縣衙里的人都在議論紛紛呢，說是無論如何等酒樓開張後也要去開開眼，不管吃食吃味道如何，最起碼也得看看這酒樓的掌柜是何方神聖，一個招工告示也能寫得這般有水平。」

關於這則GG引起的反響基本在林西月的預料之中，畢竟這樣現代化的東西放在這個時代肯定是很稀罕的，再說昨晚小呆早已回來跟她說了書院學子們的熱烈反響，所以她今天聽到鳳三的話很淡定啦。

「好奇心人皆有之，這算不得什麼，想要酒樓賺銀子，服務質量和食物的味道質地才是頂頂重要的。」林西月淡淡一笑道。

「為什麼你會把服務質量排在食物的前頭？」鳳三不解道。

「好姐姐，你想啊，如果你是客人，揣著銀子去酒樓吃飯，如果跑堂的給你掉張臉兒，你還有興趣繼續吃嗎？」林西月解釋道。

「我花銀子吃飯，他們要改給我虎著臉兒，看我不大巴掌抽她！」鳳三亮出柔嫩小手氣勢洶洶道。

「呵呵，這不就結了？客人不高興了，哪怕你這酒樓裡頭賣的是瓊漿玉液，人家肯定也沒興趣吃了，就算這一次勉強下咽，今後也絕不會再來了。」林西月笑道。

「所以？我們耽誤之急就是培訓店員，要讓他們明白對待客人要像對待自家長輩和神佛菩薩一般恭敬。」鳳三一副我很聰明的樣子道。

林西月確實有些吃驚，這丫頭真的很強，一個土著，還是嬌生慣養的小姐，居然對商業策略一點就透，如果她出身普通點兒的話，林西月簡直想把她培養成自己未來的大管事。

面試店員的過程中，鳳三再一次刷新了她對林西月的認知，笑眯眯的小丫頭挑剔起來真不是一般，比如那個生著一雙勾人魂魄的二十多歲的風流俏寡婦明珠娘子，一上來就要應聘大堂管事，林西月只淡淡瞥了她一眼就開始了對她的語言轟炸。

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