第0144章別光看著啊(1/2)
「寧兒,讓相公手把手的教你精心調製一份吧。」
「這……不太好吧?」張寧見這麼多人在場,心裡多少有些放不開。
「有什麼不好的,來……」
陳宇墨說完,拉著張寧的手直奔灶前。
將事先準備好的眾多多調料,均勻灑在拔得精光的山雞上,里里外外,不曾遺漏半分。
當然,陳宇墨手上的這些調料,大部分在漢代就已經存在的,只有少部分是他讓人所找素材,自己經過一番加工而成的。
不得不說,陳宇墨很有當廚師的天賦,就沖他這麼喜歡搞吃的,在漢代開開燒烤,煮煮火鍋,把後世的美味佳肴搗鼓出來。
或許真的能夠潛移默化的,讓這個時代人民的飲食發生改變,至於改變多少就要看時局是否和平,百姓能否過上好日子。
山雞調料處理完畢以後,陳宇墨耐心的將它用荷葉包好。
因為沒有錫箔紙,為了保證香味與口感,陳宇墨就在山雞身上多包了幾層荷葉,而後用泥巴將荷葉全都包了起來。
惹得李麻子等入直呼陳宇墨,有異性沒人性。
和替張寧製作叫花雞相比,前番陳宇墨對待他們的山雞,也實在是太敷衍了吧!
當然,這話他們也只敢在心裡說說。
畢竟張寧是陳宇墨的女人,他們能夠獲得陳宇墨親自包裹山雞,就已經很榮幸了。
陳宇墨低頭默默的,處理著山雞。
待木炭通紅,陳宇墨就將這些用泥巴裹住的山雞,扔進了火堆里。
李麻子等人圍在一起,看著沾染著木炭灰,變得黑乎乎的泥塊,都不由面面相覷。
這也太不衛生了吧!
裴元紹眉頭微微皺起,對著周倉說道:「老周啊,你說這東西能吃麼?」
周倉點點頭,笑道:「大師兄的本事我信得過,難道你忘了前面大師兄燒烤的本事了?
既然大師兄說這東西能吃,那就一定能吃了,而且一定很美味。」
此刻周倉完全被陳宇墨所折服,化身為他的小迷弟了。
「你說的也在理,只不過,味道真的會進入雞肉了嗎?」
裴元紹走了過去,彎著腰圍著火堆中的叫花雞,轉了幾圈,畢竟是頭一回做這個,心中十分好奇。
「行了,別再瞎逛了,晃得我頭都暈了。」
陳宇墨微微一笑,在眾人疑惑的目光中,直接用長木棍去火堆中,取出一個用泥巴裹住的叫花雞。
將叫花雞在地上滾動了幾圈,接著朝著叫花雞吹了吹,將那些木屑碳灰吹散。
待泥塊冷卻了一些,他用手指在泥巴上面敲了一下,泥巴質地十分堅硬,想必導熱效果極佳。
「嘿嘿!見證奇蹟的時候到了!」
陳宇墨臉上不由露出了期待的神色。
言罷,陳宇墨左手固定住泥塊,右手拿著一塊石塊,徑直劈了下去。
「砰砰砰……」
用力敲了幾下,那包裹著叫花雞的泥塊,頓時布滿了許多蜘蛛網般的裂痕。
見狀,陳宇墨將右手石塊放在一旁,轉而將泥塊包裹的叫花雞放在烤架上,小心翼翼的將那些龜裂的泥塊一一剝落。
片刻功夫就露出了裡面的荷葉的身影。
荷葉經過高溫蘊烤,少了往日的青翠,卻多了一股磬人心脾的清香。
成敗與否,就看現在了。
第一次親手製作叫花雞,陳宇墨也難免緊張,好在香氣四溢,應該不會太難吃。
他深吸了一口氣,對眾人道:「人間美味,即將現世,可都瞧好了!」
見眾人目不轉睛盯著,自己手中的荷葉包裹的叫花雞,陳宇墨取過一個大托盤,著手開始剝荷葉。
他才將第一片荷葉撕開,頓時一股混合著荷葉、燒雞、各種調味料的清香瀰漫在空氣之中。
令人陶醉不已。
「哇,好香!」就連張寧都忍不住發出一聲讚嘆。
隨著一層層荷葉的剝落,濃郁的香氣飄蕩在空氣中,她只是聞上一聞,都感動食指大動,口味生津。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。