第二十八章，小露手一番（2/2）

倒是沒想到這丫頭炒得菜這樣香……

這會兒，見著差不多，便也鏟了起來裝到盤子裡，這會兒做好了兩道菜。

竹筍沒有炒，只做了涼拌。

不過這古代沒有其他多餘的調料，只有油鹽辣椒粉，不過，這也沒有多大的關係，只這樣涼拌倒也是很好吃爽口的。

最後輪到做炸香椿，那些香椿沒有過開水焯，脆生生的，林靜靜用筷子一個一個將香椿夾起來放在那合好的雞蛋麵粉里滾了滾，讓表皮全都均勻。

因著是這悅來酒樓的油，所以林靜靜也不心疼，只倒了小半鍋，這會兒油正旺，便夾了那滾過的香椿往裡頭炸。

等到香椿全完了後，那麵粉也差不多沒有了。

鍋里的香椿此時炸得金黃酥脆，見時間差不多，便又一個個的將油瀝了瀝，這才七裝到盤子裡。

其實這樣的做法和吃法在日本叫「天婦羅」，就是蔬菜和肉類，蝦外邊裹上麵粉，再放入油鍋里炸。

最後根據個人的喜好在配上醬料，吃時在碟子裡沾上一些，好吃得緊。

林靜靜做完這一切，露出一個自信的笑容。

幾個菜被小二端上樓後，一放在桌子上馮老闆的目光便沒有離開過這幾道菜。

從色澤上便讓人十分有探究的欲望。

如今只拿了碗筷夾了些吃了起來，先是那炸香椿，外頭的雞蛋麵粉炸得金黃，裡頭的香椿也是酥脆得緊，沒有什麼過多的調料，咬在嘴裡香味便全都溢滿了。

他只是微微點了點頭，倒是馮子煜開口說了起來：「不錯！好吃！」

又嘗了那蕨菜炒燻肉，蕨菜的味道本就鮮美，再加鮮肉炒得有幾分老，吃在嘴裡十分有嚼勁兒！

蘑菇肉丸子湯味道鮮美，就是再平常不過的竹筒芽也被弄得這麼清爽可口，倒是讓馮老闆吃了個盡興。

馮子煜如今吃得有些撐，如今想將林靜靜弄到府上去的興致又高漲了起來，這丫頭哪哪都好，無趣時可以聽聽她說話本，餓了時還能吃上這麼一桌子菜！

林靜靜倒是不管這兩人心裡是如何想法，開口便笑問了起來：「馮老闆，這菜如何，可還滿意？」

方才吃得歡，自然是滿意的，只是林靜靜只是為了用這句話開個頭罷了。

「不錯，不知道姑娘這些個東西打算賣多少錢？」

馮豐也笑了起來，這幾人菜都是農家家，吃了一次自然也知道如何做了，只是原村是關鍵，畢竟這些東西都是新鮮得很，基本沒有人吃過。

「這幾個菜，分別叫蕨菜，竹筍，香椿，野蘑菇，是我親自在山裡菜的，三十文一斤，不多不少。」

林靜靜一邊說，一邊指著相對應的菜。

聽了三十文一斤，王之翎又有些反應不過來了，今日這一簍子東西怕是加起來也有個十多斤，那可是好幾百文啊！

再者，這東西又不要成本，大山里多的是，只要費些力氣便得了。

馮豐有些猶豫，三十文一斤倒也是在情理中，一斤菜他可以做幾道菜，像他們這悅來酒樓，菜品最少都是幾十文一道，一斤菜可是利潤翻了個翻。