第二十四章，強上背！（1/2）

王家兩兄弟也愣了，沒想到這林靜靜露起手來，看著比自己還熟練。

雞肉切好後，將水燒開，只往熱水裡焯了一會兒，去了腥血，再放入裝了涼水的碗裡。

這會兒，又在鍋里加了兩勺水，又將方才那淘米水倒了些進去，等開了後，將那些洗好的竹筍倒了進去。

這王之蕭說竹筍苦也是正常得很，可是用淘米水煮竹筍將裡頭的苦味消除些，引出竹子淡淡的甜味。

這一切做完，又將蕨菜焯好。

便將鍋里的水舀了倒掉，加了一勺半清水，放水雞塊又蓋上鍋蓋。

王之蕭這會兒也是配合默契，立馬換上了大火。

過了約莫半個小半個時辰，鍋里散發出了濃重的雞肉味兒，惹得大家不禁都咽了咽口水。

畢竟，好久沒有聞過這麼香的雞肉了。

林靜靜這會兒又將竹筍倒也出去，又加了些野蘑菇，倒上少許清水，加了鹽巴，打算收汁。

「將火燒小些。」

王之蕭也沒有應，沒有添柴了，那竹筍本來就是熟的，如今往裡頭一加，濃郁的湯汁上正往上冒著泡。

雞肉此時因著煮得熟透表皮泛著一種誘人的黃。

此時香味撲鼻，不僅灶屋裡面，就是外頭的院子都聞到了。

「好香啊！」王之仁不由得感嘆了起來。

林靜靜嘴角彎彎，這會兒見著汁收得差不多了，又拿了盤子裝了起來，王之翎這會兒將盤子接過去，放在桌上。

林靜靜將鍋洗乾淨，又倒上少許油，她倒是想多倒些，只是這油缸子都見底了，總不好意思全都倒了吧？

畢竟這野雞也肉也肥美，也用不著多少油。

油一入鍋頓時刺啦刺啦地響了起來，要是摘在以前，林靜靜最怕這種聲音了，可是眼下倒是一點兒也不懼怕。

油一老，將那小塊的雞肉倒了進去，這時，王之蕭又將火給燒得旺了起來。

不一會兒，雞肉外皮便炸得金黃，林靜靜見時候到了，又將那些切好的蕨菜倒進去，炒了幾鏟子，加入辣椒粉和鹽巴，翻炒均勻後便也出鍋了。

那涼拌香椿也容易，香椿都是焯好的，只將辣椒粉和蔥鹽巴調拌好，又加入熱油，便往那香椿倒了去。

拿著筷子攪拌了幾下，便也完成了，等蘑菇湯做好，便也吆喝大家開飯了。

眾人都有些迫不及待了，單不說廚藝，只說這麼一桌子豐盛的菜，大家都好久沒有吃過了。

朱蘇兒替大家裝飯擺筷子，一層子人，熱熱鬧鬧的。

那些菜，林靜靜先都開口嘗了一筷子，還別說，味道真是不錯得很！

「靜靜，你炒得真好吃！」王之仁絲毫不吝色誇讚。

「嗯，真是不錯。」王之翎也跟著開口說了起來。

只有王之蕭什麼也沒有說，只默默地吃菜，這菜不管是什麼味兒，只要是林靜靜做的，他都覺得香！

「好吃便多吃些！」

見大家吃得歡，林靜靜也高興得很，有種像自己的努力被認可了一般，心裡說不出的喜悅。

這會兒大家也不說話了，生怕自己一說話，這菜便沒了。

所以，都是埋頭苦幹，就差舔盤子了。

「山上這東西還有好多吃，等明日我去鎮上說完話本子後，便一起去挖吧，我將這些都賣到酒樓里去，你們若是去，我給開工錢。」林靜靜如同包工頭一般開口發起言來。

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