第一百七十二章付大貴家的美味佳肴(1/2)
付大貴媳婦兒把炸好的松鼠鱖魚擺上桌時,隨即熟練地澆上熱氣騰騰的滷汁,這道松鼠鱖魚就算大功告成了!做松鼠鱖魚還是很有講究的,首先要選又肥又嫩的鱖魚,燒出來才會好吃。然後把鱖魚洗淨,在魚背上劃幾個刀口,包裹上一層粉,然後用手輕輕拍打幾下,最後放在滾燙的油鍋中一炸,直到炸到顏色金黃為止,再澆上自製的酸酸甜甜的滷汁就可以了。
蔡葉琳看著這久違的美味,不禁連連讚嘆:「這個松鼠鱖魚做的真好,賣相好,聞著也很香。」
「我說過我媳婦兒做的松鼠鱖魚是一絕啊,絕對是美味佳肴啊。要不我跟她能長得這麼富態嗎。想當年我跟她可都是一個帥哥一個靚女啊,就是禁不起她做的美食誘惑,才有了今天的富態身材啊。」
一邊說一邊把餐具分給蔡葉琳和葉元:「快開始吃吧,你吃過一次就會忘不了的。」
蔡葉琳這個時候也不客氣了,她夾起一塊魚肉麻溜地放進嘴裡,一下子覺得這個味道實在是太好了,比以前吃過的所有的魚都美味。
葉元最近如同餵豬一樣的飲食早就讓她不滿,但是又無可奈何。
現在這個松鼠鱖魚真的是好吃極了,松鼠桂魚不但耐吃,而且耐看。那顏色金燦燦的,頭昂尾翹,放在精美的盤子中,旁邊放上一點香菜點綴一下,再倒上鮮紅的番茄醬,松鼠鱖魚的口感更是沒話說了,外脆里嫩,脆脆的皮里裹著的是細膩的、甜甜的肉,夾一塊魚肉吃吃,「嗯,真是太美味了,我都無法用語言來形容了,真是此魚只應天上有,人間難得幾回吃啊!」
「葉元每次到白水縣來,你們都會給他做這麼多好吃的嗎?」
「那是當然了!葉老弟現在還是長身體的時候,你看看他以前多瘦啊,就像一個行走的排骨架,可憐得很呢。最近在我家吃了幾次飯之後,明細起色好多了,你看看他的臉上也肉嘟嘟的了。」
蔡葉琳瞪了一下葉元:「你每次到白水縣吃那麼多好吃的嗎,卻讓我在家吃那些難吃的素菜,你可真行啊你!」
「我這次帶著你來了啊!」
「可是之前你都沒帶我來過!」
說著說著又要流眼淚了:「爺爺不聯繫我了,你還這樣對我!」
葉元不知道說什麼好了!
這個時候怎麼還能想到爺爺了呢?
趕緊又夾了一塊魚肉往蔡葉琳嘴裡塞:「行了行了,別難過了,來來來多吃點,看你一副可憐巴巴的樣子啊,我之前是去了劉志遠家的廢品站才沒帶著你的,劉志遠的媳婦兒做菜……」
這個時候劉志遠恰好走進來了,接著葉元的話茬往下說道:「我媳婦兒做的飯菜更好吃啊!她以前是學廚師專業的,做的本地菜那可是相當專業啊,要不我現在怎麼可能長那麼胖啊?我二十郎當歲的時候可比付大貴身材好樣貌好啊。現在變成了二百斤的身材,都是托我媳婦兒的福啊!」
蔡葉琳一邊較真葉元塞過來的魚肉,一邊接著瞪著葉元。
這傢伙說起瞎話來還不帶打草稿的啊。
不知道可能會得罪葉元的劉志遠毫不客氣地坐在桌邊,拿起筷子就吃了一口魚肉,一邊吃一邊搖頭:「這道松鼠鱖魚坐的太普通了。我媳婦兒也會做,酸甜可口,比這個味道好多了。」
「葉元!」蔡葉琳聽著劉志遠的話更加生氣了。一邊吃著魚肉一邊等著葉元,兩隻眼睛看著葉元直冒火。
劉志遠這才注意到蔡葉琳的神情:「這姑娘是咋地了?」
付大貴這些可是幸災樂禍了:「沒啥沒啥,你想說啥你就說。」
心裡卻想著你趕緊瞎吹吧,到時候葉元一生氣肯定會弄死你的!
說話間付大貴的媳婦兒又端著一盤菜走了過來。
「紅燒海參來了!」
蔡葉琳這個時候可真顧不上說話了,她拿著一大碗白米飯就在紅燒海參就開始吃了起來,一邊吃一邊讚不絕口。
沒一會兒,蔡葉琳欽點的孜然羊肉也上桌了,她吃得就更歡了。
葉元以前是只管吃飽就開心了的人,今天看到見過大世面的蔡葉琳也這麼讚不絕口,想著這些菜應該是做得非常好的了。
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