第459章 從小培養，不要破壞規則（1/2）

吃生蒜嘴裡容易有味道，而且吃多了還會燒胃。

蒜蓉還有點辣口，陸淼又繼續翻炒了一陣。

感覺差不多了，才把蔥花撒進去翻幾下，跟著一起盛出來用海碗裝好備用。

半個巴掌大的生蚝，三斤其實才十來個。

傅璟佑慢慢掌握技巧，後面開得也快。

陸淼洗乾淨鍋，加水點上蘆葦蒸盤，把生蚝一個一個擺進去後，用小勺蒯著油汪汪的蒜蓉醬澆上去，最後蓋上鍋蓋，閉鍋蒸了起來。

秘制調過的蒜蓉醬，炒得噴香。

廚房門口一大三小四個腦袋，早早地就過來望著了。

不光是傅家廚房門口，屋側有人走過，還能聽見外面一驚一乍的嘮嗑聲：

「胡同里誰家做那麼早飯？香味聞著怪饞人的。」

東西雖然還沒吃進嘴裡，但從周邊人對香味上的回饋來說，陸淼的手藝還是值得肯定的。

陸淼竊竊笑了兩聲，囑咐孩子爸爸：

「看著點火，水開蒸三分鐘就能吃。」

傅璟佑點點頭，抱著二寶坐到了灶口。

二寶一開始還乖乖的，被火烘出了一額頭的汗，扭著下地跑遠，不肯在廚房待了。

等待生蚝正好的功夫，陸淼也沒閒著。

把泡好的粉絲撈出來，洗乾淨剪刀隨意剪了剪備用，鍋里生蚝正好出鍋。

傅璟佑撿出生蚝裝盤，她接著就把洗乾淨的扇貝都倒進鍋里蘆葦蒸盤上。

底下水是開的，扣上鍋蓋也就兩分鐘的時間，扇貝就被蒸開了口。

陸淼藉助鍋鏟又把扇貝盛出來。

一部分調了醋等料汁鮮吃，一部分摘取半邊殼，放在蘆葦蒸盤上面，放上粉絲，澆上少許的蒜蓉秘制醬料繼續蒸。

唐梅在旁邊看了搖頭：

「你是真不嫌折騰。」

陸淼努努嘴，「也不是天天都這麼折騰，折騰一回，過過嘴癮還不行了？」

「行，怎麼不行？」

唐梅無奈失笑，推著她往外走，「去吃吧，都在堂屋等著你呢。」

陸淼這會兒才知道，先前端出去的那盤生蚝還沒開動。

她拉著唐梅一起：

「姨媽一起嘗嘗味道。」

這回沒買很多，按人頭算，一人也能分三個了。

院裡幾個大人都是第一次吃這玩意，更別說幾個咽口水的小孩子。

陸淼第一個做示範，先一口吸掉帶著盈潤光澤的湯汁，再用筷子剔下貝柱，筷子一扒拉，一大塊生蚝肉就進了嘴裡。

口感嫩滑，適當的咸口中，帶著淡淡的甜，簡直能叫人鮮掉了眉毛。

好吃！

陸淼吃了一個，滿臉意猶未盡。

唐梅看她舔舐嘴唇的滿足樣，沒控制住的跟著咽口水。

陸淼放下生蚝殼，笑眯眯道：

「就這麼吃的。」

本來想再吃一個，旁邊三小隻已經忍不了了，張著小嘴流哈喇子。

跟鳥窩裡嗷嗷待哺的小雀兒似的。

陸淼讓唐梅和傅璟佑自己吃，她先顧著孩子。

本來說從大到小挨個來，小時安搖頭，推著二寶往前：

「姨姨，妹妹先。」

大寶個饞鬼，「吸溜」一下快滴成長線的口水，口齒含糊不清的，也說要妹妹先。

小孩嘴巴小，肉太大了一口吃不掉，還容易被卡住。

陸淼就把二寶招到跟前，挑了個肉小湯汁多的湊近二寶嘴邊。

引導二寶小嘴先吸掉湯汁，「辣不辣？」

二寶搖頭，跺跺腳長長舒出一口氣。

好吃的滋味讓小傢伙什麼都顧不上，仰著腦袋張著嘴，等待媽媽把肉肉送進嘴裡。

傅璟佑有樣學樣，利落地餵了一個給兒子，接著又餵了一個給周時安。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。