第210章 市場需要培養的（2/2）

李多魚皺眉道：「你會烤生蚝嗎？」

「上次你烤的時候，偷偷學了點。」

李多魚思考了番：「要不這樣吧，咱們明天一起去圩里賣生蚝。」

李清光興奮雀躍起來：「那我明天過來跟你一起收生蚝，收完後，咱們早點去趕圩。」

李多魚點點頭。

生蚝這種東西跟海帶不一樣，海帶本身就很好吃，且最早的味精也是用海帶提煉的，大家對這東西的接受度還蠻高的。

可生蚝完全不一樣，這玩意是個極端的海鮮，就跟榴槤一樣，愛吃的人非常喜歡吃，不喜歡吃的人，吃一口都覺得噁心。

由於之前養殖方式比較落後，養殖出來的生蚝個頭都比較小，沒什麼肉，口感也不是很好。

更別說生吃了，對絕大多數人來講，那就對是魔鬼吃法，搞不好的話，會上吐下瀉。

當然這裡面也有很多原因，由於這個年代保鮮技術不行，再加上之前的生蚝大多是在灘涂地養殖的。

蚝殼上往往都帶著泥巴，沒有經過「淨蚝」這一道程序，就好像吃花蛤沒有吐沙一樣，體驗特別的差。

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市場是需要培養的，大家如果吃不慣生蚝的話，可以從入門級的蒜蓉生蚝開始吃。

就算李清光沒說，李多魚也打算出去做做市場的，不能每次都依賴安經理和陳焦老闆這種大客戶。

前世擔擔島一位養鮑魚的大戶，就一直依靠大公司的採購，搞了上千畝的鮑魚養殖。

可有一年，這家大公司臨時換了領導，不再採購他家的鮑魚，而是換了其他家。

恰好那一年，又來了場特大的颱風，這位養殖大戶辛苦十幾年賺的錢，一個夏季全都給賠進去了，反倒欠了銀行不少貸款。

李多魚覺得銷售渠道這種東西，最好是越多越好，當你過分依賴對方時，就已經砧板上的魚肉。

這也是李多魚不願意跟安玉良他們這種大公司簽合同的原因之一，畢竟生意往來的事，沒有朋友兩字，更多的是利益。

當李多魚回到家，正準備睡覺時，隔壁的鄰居老胡，見他回來了，直接找上門來，問有關海帶養殖的事。

「多魚，咱們那個海帶苗，啥時候才能去領啊，最近你那個小舅陳冬青，好像很久沒來咱擔擔島了。」

老胡這麼一說，李多魚這才意識到，確實有段時間沒見到小舅陳冬青了，不過書信還是有往來的。

今年暖冬。

哪怕馬上十二月了，擔擔島也沒有感覺到特別冷，目前海水溫度也不是特別適合下苗。

根據以往的經驗，像這種暖冬，估計要到一月初，才有可能下海帶苗。

李多魚回道：「今年可能會晚點。」

老胡擔憂道：「不會出什麼問題吧。」

「那不會，就是天氣還太熱了，不適合下苗。」

「有你這句話，那我就放心了。」老胡接著說道：「聽說你在曬蚝干，到時候，能不能拿些貨給志忠的乾貨店。」

「沒問題，不過我量不可能給你太多。」

老胡笑道：「有就行。」

而最近陳冬青的壓力確實蠻大的，由於這次預定海帶苗的養殖戶非常多，且基礎設施都投資下去了，天氣偏偏一直冷不下來，他也頭疼啊。

再加上所里，這段時間正打算給他搞晉升，所以在這個關鍵時間點，他一門心思都放在了海帶苗上，根本就沒時間來擔擔島。

(本章完)